凉拌黑木耳的几种家常做法
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凉拌黑木耳的几种家常做法
【原料】木耳，胡萝卜，香菜。 【调料】鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。 【做法】黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表...
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凉拌紫菜的做法大全
材料：紫菜10张，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，白芝麻1大匙。调料：麻油1大匙，酱油适量。麻油1大匙。酱油1大匙，糖小匙。制法:葱洗净切段，山芹菜洗净切3厘米段，碎牛肉以调料1）炒熟备...
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凉拌黑木耳腐竹的家常做法
准备用料。木耳、腐竹、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。木耳，腐竹提前泡发。腐竹，木耳放入锅中烧水焯烫。将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中，加入食盐。加入生抽，香醋，然后起锅烧油。将热油淋在...
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葱油饼的几种家常做法简单
做法一（1）准备材料面粉500克，葱花，100克，盐，油，花椒粉各适量。（2）将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条； 2)放入生坯，擀成围片,刷上油；（3）将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在...
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凉拌黑白木耳的家常做法
材料。泡发黑木耳400克，胡萝，油，盐，白胡椒粉，啤酒，白糖，香油，陈醋，小米椒2个胡萝卜1小根大蒜半头香菜2棵油适量盐1小勺白胡椒粉1小勺啤酒4汤勺。首先干黑木耳泡发后，清洗干净.撕成小块，烧开水煮...
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家常凉拌木耳的做法窍门
主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发，一般一个小时就可以泡软，变软后冼净，锅中倒入清水，煮开，放入...
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凉拌黑木耳的家常做法
原料：木耳，胡萝卜，香菜。 调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。 黑木耳用[2]冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。 锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。...
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饺子的几种家常做法
猪肉馅：五花肉，酱油，料酒，盐，香油，葱末，姜泥。制作方法：五花肉剁成泥，放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去，搅拌均匀，然后往肉馅里加少许水，继...
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凉拌木耳的家常做法
食材：木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开，将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-...
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家常凉拌木耳的做法
主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥...
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凉拌腐竹木耳的家常做法
食材：腐竹4条，干木耳适量，青椒1个，小葱适量，大蒜3个，胡萝卜适量，盐少许，香醋少许，生抽少许，白糖少许。准备好四条腐竹，把腐竹掰成两段，然后将腐竹放进大碗里，放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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酸菜的做法大全家常
酸菜炖排骨粉条先把酸菜洗一下切成丝，再把排骨剁好块之后用温水多洗几遍，然后准备好姜片干辣椒八角葱段备用。平底锅里面放入油烧热之后先放入排骨煎好，再放入姜干辣椒葱段炒一两分钟，然后倒入酸菜料酒再炒几分钟...
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凉拌洋葱木耳的家常做法
主要食材：洋葱1个、木耳100克。调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖。洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥；碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；...
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鲜松茸的几种家常做法
炸松茸：炸松茸不仅是为了食用松茸，也是获取香油。所以要用大量的油、松茸，再加一些干辣椒、蒜瓣等炸制完全没有水分，可以密封储存很久，吃别的食物时调味用（比如吃面、做凉拌菜）。炸透的松茸怪味尽消。但另一种...
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河蟹的几种家常做法
清蒸河蟹材料：河蟹8只，姜50克，香醋50毫升。做法：将新鲜河蟹用盐水泡一段时间，让河蟹吐出脏东西，然后用水洗净。用牙刷将河蟹上的泥刷干净，然后再用清水反复冲洗几次。蒸锅中放入适量水，将洗净的河蟹放入...
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家常木耳如何做
木耳一把，葱一颗，干辣椒2个，酱油适量，麻油适量。准备好木耳干，辣椒干，然后放冷水里泡一会儿。将泡好的木耳，洗好的辣椒干放锅里，煮开。将煮好的木耳，辣椒干，用冷水过一下。然后将木耳，辣椒干，葱花切好，...
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土豆的几种家常做法
家常土豆饼原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加...
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冬瓜汤的做法大全家常
制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。制作食材主料：冬瓜250克。辅料：鲜肉20克...
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炖鸡汤的做法大全家常
香菇炖鸡汤（1）食材：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。（2）土鸡洗净切块，先煮掉血水。（3）接着将锅中重新加入适量的水，将鸡肉放入大火中煮开，然后再小火接着炖。（4）另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。...
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骨头汤的几种家常做法
准备食材：棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。 棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞出冲洗干净备用。 萝卜去皮切滚刀块。 炖锅加水，放入棒骨、姜片。 大火煮开后，撇尽浮沫，滴入几滴白醋。 改小火炖2小...