怎么做汤圆莲蓉馅
-
怎么做汤圆莲蓉馅
准备好莲米。用清水洗干净。莲米用冷水浸泡24小时（时间越长越容易煮烂）。泡好的莲米剥开取出中间的绿色莲米芯。将莲米放入锅中，加入和莲米等量的水，用电压力锅煮至莲米软烂。莲米冷却后，放入搅拌机中加少许水...
-
莲蓉月饼馅做法
莲子用水泡4-6小时。取莲子芯。锅里加水，将莲子煮到软绵。等莲子稍冷却后放入搅拌机加少许水打成泥状。不沾锅放入莲子炒到略干。分次加油，小火慢慢炒均，等油完全吸收后再加。分3次加入油。加入白糖继续小火翻...
-
广东月饼莲蓉馅怎么做
材料：去芯干莲子400克、砂糖200克、植物油180ml。将莲子提前用水浸泡4小时以上，泡涨大。将泡好的莲子倒入锅中加和莲子等量的热水煮开，转小火煮软。将煮软的莲子放入搅拌机中，加入适量水（太干不好搅...
-
莲蓉馅料怎么做好吃
材料：干莲子130克、白糖40克、蜂蜜30克、色拉油70克。准备好干莲子、蜂蜜、色拉油和白糖。干莲子放容器中加入适量清水，浸泡4个小时。泡好的莲子会变得光滑圆润，泡过的水会有点黄黄的，清洗几遍即可。把...
-
桔香莲蓉馅月饼怎么做
原材料准备：普通面粉100g，奶粉5g转化糖浆75g，酥油25g，枧水1g，桔香莲蓉500g，蛋液少量。将糖浆与油及枧水搅拌均匀之后拌入面粉与奶粉。和成面团包上保鲜模之后静置1到2小时。将馅料及皮按4...
-
莲蓉馅是什么材料做的
莲蓉馅是用磨碎的莲子来作为原料，加入了植物油、白砂糖以及其他香料制作而成的。准备洗好的莲子，煮到软烂。煮好的莲子和水一起打成细腻的泥状。后加入细砂糖翻炒，当馅料开始变得有点浓稠时，分三次加入玉米油。不...
-
莲蓉馅买回来怎么保存
可以将莲蓉馅放入干净的保鲜盒内，严实封密好，放置在冰箱冷藏室保存。建议在调制莲蓉馅时，按实际需求量，最好是当天用，比较新鲜。任何食物都有一定的保质期，莲蓉馅虽然可以放冰箱中保存，但也不宜存放过久，以防...
-
桂花莲蓉馅如何做
莲子提前用冷水浸泡4小时以上，时间越长越容易煮烂。泡涨的莲子剥开取出中间的绿芯。把莲子放入锅中，加入和莲子等量的水用电压力锅煮至莲子软烂。等莲子稍稍冷却，放入搅拌机加少许水一起搅打成蓉泥状。炒锅烧热倒...
-
莲蓉馅怎么保存
将莲蓉馅用保鲜袋或者保鲜盒密封放在冰箱冷藏室中，尽快食用。如果长时间不食用，应密封后放入冷冻室中，使用时常温解冻，如果馅料有发干的情况可以用黄油炒一下即可。莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。红莲...
-
茴香馅汤圆做法
茴香馅汤圆的用料：肉300克、糯米粉500克、笋丁150克、茴香菜150克、温水300克、盐，酱油少许。糯米粉60度的温水调匀，揉到这种状态盖上湿布静止20分钟，肉加盐，生抽拌匀再加笋丁，茴香菜切细，...
-
汤圆馅料怎么做
准备好芝麻、面粉、白糖。黑芝麻洗净炒熟。面粉炒至微微发黄。炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料机内。搅打过程中适量添加清水，直至打成细腻芝麻糊。制作好的芝麻糊可以用来做包子、汤圆等。...
-
流馅汤圆的做法
材料：黑芝麻200克、化猪油30克、细砂糖适量将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图。将打好的黑芝麻末和熔化的猪油一起拌匀...
-
板栗馅汤圆做法窍门
主料：水磨糯米粉200g。辅料：白糖适量、盐适量、栗子芝麻馅适量、色素适量。备齐材料，栗子煮熟，压碎加入白糖、芝麻做成馅料。糯米粉里加一点点盐，水里面加适量的糖烧开，开水一点点地加入糯米粉里面，揉成面...
-
花生馅汤圆的做法
用料分量：花生 250g，爱满多纯香猪油 90g，盐 2g，白砂糖 100g，花生酱 20g，糯米粉 220g，粘米粉 30g，猪油 10g，热水 190g。花生清洗干净，沥干水，倒入锅中小火翻炒。花...
-
无馅汤圆怎么做
用料：糯米面、红糖、生姜、新鲜橘子皮、白糖、酒糟锅里属放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。取碗温开水，加白糖化开，用糖水开始和面，面粉用...
-
用红糖做汤圆馅怎么做
材料：糯米粉250克，红糖100克。 将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状。 放入红糖，用手对折压紧。 揉成圆形，即成元宵生坯，包元宵时要收紧剂口，以免糖流出来。 锅烧开水，下...
-
莲蓉馅储存方法
可以将莲蓉馅放入干净的保鲜盒内，严实封密好，放置在冰箱冷藏室保存。建议在调制莲蓉馅的时，按实际需求量，最好是当天用，比较新鲜。任何食物都有一定的保质期，莲蓉馅虽然可以放冰箱中保存，但也不宜存放过久，以...
-
没有黄油没有猪油怎么做汤圆馅
水磨糯米粉300克，清水100克，白芝麻30克，花生米20克，蜂蜜2汤匙，白糖60克。白芝麻放入平底锅内，小火将芝麻炒香，放案板上擀碎。同样小火将花生米炒香，放案板上稍擀，花生皮即可去除，然后将去皮的...
-
汤圆的芝麻馅怎么做
首先准备45克的熟黑芝麻。用擀面杖擀碎。放入碗中备用。再加入30克白糖搅拌均匀。锅中倒入20克黃油、5克猪油，用小火慢慢融化。倒进黑芝麻碎中，搅拌均匀。放冰箱冷藏1个小时后，取出攥成小球即可。...
-
苏麻汤圆馅的做法
食材：油苏麻（又名苏籽或引子）500g、黑芝麻100g、红糖/黄糖/白糖适量（按个人口味添加）、油（什么油都可以，只要自己喜欢就好）适量。 苏麻加水过一下，用漏勺把漂浮起的苏麻舀起，水滤干备用。（过水...