豆角炒鸡蛋的家常做法
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豆角炒鸡蛋的家常做法
主料：长豆角300克、鸡蛋2个。配料：适量油、适量盐、适量糖、适量味精。豇豆洗净去筋掰成段。鸡蛋打到碗中打散。锅中放油，放入打散的鸡蛋炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。锅中放油，倒入豇豆煸炒。煸炒到将都变成翠...
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豆角炒鸡蛋
豆角洗干净后，去头和尾，切成小粒状，长度大约2MM左右，鸡蛋打成蛋液后待用。起油锅，热油后倒入豆角炒一下，加入适量的盐，待豆角变成深绿色即可，大约快炒两三分钟即可。豆角炒好后，把豆角铺平开，倒入鸡蛋。...
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豆角鸡蛋的做法
豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里放油烧热,放入蒜块爆香。倒入豆角粒炒至变...
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酸豆角炒鸡蛋
把自制的酸豆角夹出来，然后用水清洗一次，晾干，然后切小段。备用。鸡蛋磕破，倒入小碗，然后加入适量的盐和少量的油，用筷子或者打蛋器搅拌均匀。热锅，倒入适量油，然后把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，看着有点凝结就...
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如何做豆角炒鸡蛋
准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。 把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。（表面看似很干净的鸡蛋也要彻底洗干净，卫生非常重要。） 把鸡蛋打入容器中，用筷子或者手动打蛋器搅拌几下，使蛋白和蛋...
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鸡蛋炒豆角的做法
食材：豆角300克、鸡蛋100克、红椒7克、精盐3克、十三香1克、食用油30毫升、生抽12克、清水20克。准备主要原材料。豆角，掐掉两头的老筋后洗净，放烧开的锅中，先撒点盐和少量食用油，然后下豆角，焯...
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豆角鸡蛋怎么炒好吃
主料：长豆角、四个鸡蛋。配料：排骨、辣椒、盐、味精。先煎四个鸡蛋。四个煎蛋分解完毕，装盘放一边。开始炒豆角，加点红辣椒进去。再加几块排骨。豆角快炒熟，并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。出锅即...
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蒜蓉豆角炒鸡蛋的做法
豆角300克、鸡蛋2个、蒜蓉适量、盐许、味精10克、蚝油1勺。方法：豆角洗净切丁，备用，蒜去皮，切成蒜蓉，备用。三个鸡蛋打散，锅中放油，油热放入鸡蛋液炒成蛋花，盛出备用，锅中放油，油热放入豆角丁翻炒一...
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干炒酸豆角鸡蛋的做法
食材：酸豆角100g、鸡蛋3颗、干红辣椒2个、青绿辣椒20g、蒜末1勺、蚝油1勺、盐少许。辅料：红绿辣椒，干辣椒，蒜瓣儿一起切碎。打入鸡蛋加料酒加盐搅散，酸豆角切碎。炒锅倒入适量油烧热倒入蛋液煎成鸡蛋...
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豆角煎鸡蛋的做法
材料：鸡蛋3个、豆角100克、生抽、盐、油、香葱。豆角洗净切成小粒待用。鸡蛋打散，加入少许生抽、盐、油、香葱，调味拌匀。锅中放适量底油烧热，将豆角粒加适量的盐炒至断生，如果怕不熟也可以加少许清水煮一下...
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酸豆角炒鸡胗的做法
将鸡胗用温水洗净。锅内倒入凉水,加几片姜,少许料酒,将鸡胗放入,水开后转中小火,大约20分钟左右关火。捞出鸡胗,用温水洗净,切成薄片,放入姜丝,生抽,拌匀备用。酸豆角用温水多冲洗几遍切成小丁。姜、蒜切...
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豆角的家常做法
准备食材：油、盐、豆角，蒜末首先将大蒜切成末，豆角切成均匀的长条状，然后在锅里加入食用油，开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。接着将豆角倒在锅里，不断翻炒，为了让它熟的更快，还可以适量的加入一些清水。在豆...
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香酥豆角的家常做法
食材：豆角500克、花生油500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量、孜然粉适量。选肉质比较多的豆角，洗净切段。锅内放适量水烧开后放入豆角，煮至八成熟捞出沥水。把一个鸡蛋，放入适量淀粉，加孜然粉、盐、胡椒...
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煎豆角的家常做法
准备用料。豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣酱。豆角洗净，水开下入豆角。煮熟捞出冲凉备用。锅中热油下入豆角。煎制两面虎皮色。刷蒜蓉辣酱，撒上芝麻，孜然粉，辣椒粉即可。...
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熬豆角的家常做法
主料：豆角700克、五花肉400克；调料；食盐适量、酱油15克、葱20克、姜4片、料酒少许、老抽5克、花椒粉3克、植物油少许。将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2到3段(一定要洗净后再掰成段,以...
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蒸豆角的家常做法
将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐，鸡精，并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中，撒上调味汁，搅拌均匀后...
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家常腌制豆角
自己在家中腌豆角时，需要准备新鲜的嫩豆角2千克，食用盐适量大的干净玻璃瓶，一个把准备好的新鲜豆角买回家以后，一定要把它洗净晾干水分，然后再把它放到大点的盆中，放入适量食用盐来回揉搓，等豆角变软以后取出...
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干煸豆角的做法家常做法
材料：干煸豆角(5张)主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅。锅中放入...
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豆角饼的做法大全家常
家常豇豆饼：豇豆清洗干净，摘掉虫眼，放入开水锅中汆烫至变色即可。豇豆不要汆烫太久，颜色变得深绿立刻捞出，烫久了会影响口感，开水锅中加入少许油，颜色更漂亮。汆烫好的豇豆捞出来，泡入冷水中投凉，这样就可以...
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酸豆角的做法大全家常
酸豆角肉沫：酸豆角洗干净切丁，准备瘦肉一块，干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫，干辣椒切段，肉剁成肉沫。肉沫里放入少许的生抽，腌制5分钟。锅烧热，放入菜籽油，下干辣椒和大蒜沫烧香。下肉沫炒开，然后倒入酸豆角炒...