基围虾怎么蒸好吃
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基围虾怎么蒸好吃
材料:基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。将基围虾仁放...
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基围虾怎么蒸才正确
菜市场买回来的鲜活基围虾需要用清水浸泡,加入少许的盐和醋的效果更好,约10分钟,清水就变浅黄色了。接下来,倒掉脏水,然后用手抓住虾尾,用牙签从虾头的第二节挑出虾线,这招很管用,方便又快速!准备小葱和姜...
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清蒸基围虾是开水蒸还是冷水
蒸虾的话,无论用开水,还是用冷水,都不太适合,而用温水是最合适的。如果用开水,会导致虾肉内外熟度不均的问题。如果用冷水,虾的煮制时间会较长。如果用温水,则可以避免时间长,虾肉内外熟度不均的情况。...
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基围虾蒸多久
6-15分钟即可。基围虾中含有大量的镁、钙等元素,需要高温和充分的时间才能完全析出。清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系,如果是开大火蒸基围虾,一般水开后蒸6-8分钟左右即可;若用中火,可能需要...
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蒸基围虾需要多长时间
大火6分钟,中火15分钟即可。将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水。将虾放入盘整摆齐。放上蒜蓉,上锅大火蒸8分钟。取出,即可。虾子是很容易煮熟的食材,千万不能蒸太久,否则,虾肉会老,吃起来口感就不好了。...
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基围虾蒸多长时间最合适
清蒸基围虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右。基围虾,别称为麻虾、虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,东海与南海,菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚;具有较高的营养价值和经济价值...
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清蒸基围虾蒸多久
清蒸基围虾蒸大概10-15分钟就行。基围虾营养功效:清蒸虾是以虾为主料做的一种食物,味道鲜美。清蒸虾具有有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。 扩展资料:现...
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基围虾蒸几分钟
6-15分钟即可。基围虾中含有大量的镁、钙等元素,需要高温和充分的时间才能完全析出,清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系,如果是开大火蒸基围虾,一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了;如果是用中火,...
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蒸基围虾如何做
基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。将基围虾仁放入大盘...
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基围虾蒸几分钟最佳
基围虾蒸6-15分钟即可。基围虾中含有大量的镁、钙等元素,需要高温和充分的时间才能完全析出,清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系,如果是开大火蒸基围虾,一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了;如果是...
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基围虾怎么烧好吃
基围虾怎么烧好吃 :首先需要将鲜活基围虾,葱,蒜备好。然后再将基围虾剪去虾剑,虾须,抽调虾肠洗净备用。然后将汤锅烧开水,加盐,再加入色拉油,加入料酒,姜丝,将水煮滚。然后再将基围虾放入滚开的开水中,煮...
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干基围虾怎么做好吃
蒜茸焖干虾:准备干虾,蒜,油,料酒,蚝油适量。干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。蒜多一点,剁成细末。锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹...
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基围虾怎么做好吃又简单
椒盐基围虾主料:基围虾250克。调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。制作方法:(1)锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味...
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基围虾怎么弄好吃
食材:虾适量,西兰花适量,姜适量,蒜适量,油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,黑胡椒适量,番茄酱适量。虾去除虾线,生姜去皮切片,大蒜拍扁切末,西兰花切成小朵。把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中,搅拌均匀,腌制...
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基围虾尾怎么做才好吃
准备:虾葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒,桂皮,香叶,草果,白糖。虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒。煸炒出香味...
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基围虾怎么做好吃
基围虾洗干净备用,葱姜蒜切末。去掉基围虾的头和触角,触角接触的脏东西最多。葱姜蒜,虾放入容器中。倒入适量料酒腌制5分钟去腥味。锅内放油,油热到八成时将容器中腌制的虾和调料一起下锅,这时候可以闻到一股香...
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怎么做基围虾好吃又简单易学
直接煮:这个简单,需要注意的是虾要新鲜哟。不然口感会差很多哟。蒜蓉蒸:剥大蒜,将大蒜剁成末状,和虾混匀,然后再蒸熟。盐水煮:这是很简单的方法,用盐水煮出来以后,沾点蒜汁吃就很棒啦。柠檬白灼法:青柠最好...
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基围虾怎么炒好吃
基围虾、芹菜、木耳、红椒、剁椒、姜丝、香葱末、泡椒、蒜片、盐、生抽、胡椒粉。基围虾去头,抠一下脑子虾线就出来了。芹菜木耳红椒焯水备用。在锅中放油烧热后,放入剁椒、泡椒、姜丝、葱末、蒜片爆香。放入清理干...
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冻基围虾怎么做好吃又简单
冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的...
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香辣基围虾怎么做好吃
主料:基围虾300克。 配料:青尖椒2个,红尖椒2个,洋葱50克,花椒10余颗,辣酱、生姜、大蒜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、白糖、辣椒油各适量。 将基围虾去头,剪去虾脚,挑去背部的虾线...