椒盐西米做法窍门
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椒盐西米做法窍门
椒盐西米的用料：西米500g、椒盐适量、食用油适量 煮西米开过之后小火10分钟让它形成锅盔雏形，起锅等其冷却捏成型；刀切成块，适量油，油8分热时下锅，炸直表面苏脆就可以起锅了，在加一点椒盐就是一道美味...
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椒盐西米怎么做
用料：西米500g、椒盐适量、食用油适量。煮西米开过之后，关成小火再煮10分钟，让它形成锅盔雏形，起锅等其冷却捏成型，用刀切成块。锅中加入适量油，油8分热时下锅，炸至表面酥脆就可以起锅了，再加一点椒盐...
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椒盐西米如何做
椒盐西米的用料：西米500g、椒盐适量、食用油适量 煮西米开过之后小火10分钟让它形成锅盔雏形，起锅等其冷却捏成型，刀切成块，适量油，油8分热时下锅，炸直表面苏脆就可以起锅了，在加一点椒盐就是一道美味...
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自制西米做法窍门
食材：西米200g。水烧开倒入少许西米，西米是很容易膨胀的，水要多点，不然它一得瑟，就要糊锅了。再次烧开，小火搅拌两分钟，盖锅盖烧一分钟熄火，焖十分钟，打开的时候已经半透明了，再烧开，小火，慢慢搅拌至...
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木瓜西米炖牛奶的做法窍门
原料：熟木瓜1个，西米适量，牛奶适量，糖适量。木瓜洗净，去皮、去籽、切小块；将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点离火；将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用；...
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椒盐脆骨做法窍门
椒盐脆骨的用料：嫩脆骨半斤、椒盐适量、油盐适量。在冷鲜肉店买到的嫩脆骨，非常精巧，在肉摊好像没有如此漂亮的货色。拿少许盐，用花生油腌制了一小时。（冷鲜肉非常的鲜甜，口感很脆，所以尽量少使用佐料。）热油...
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椒盐葱卷做法窍门
面粉1000克,油适量,盐适量,鸡精适量,香葱叶适量,五香粉适量. 准备发好的面团。还有切好的香葱叶。 把面团揉至表面光滑。 擀成大一点的薄饼。 在面团上抹上一层油。在手上放入鸡精，五香粉，盐，搅拌均...
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椒盐炸带鱼做法窍门
用料：带鱼一条、葱段1根、姜片1小块、蒜瓣3瓣、料酒1大勺、生抽半勺、椒盐粉适量、面粉少许、食用油适量。 带鱼去头去尾清除干净内脏，尤其是鱼腹内的黑膜，一定去掉，否则很腥。切成长度均等的条状，洗净。...
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椒盐虎头鱼做法窍门
虎头鱼八条，椒盐粉适量，柠檬汁适量。 做法非常简单，首先不要挑太大只的，洗净，晾干，防油炸是水分引起溅油锅上锅烧热，放油，放鱼，煎透看上去表面金黄，鱼鳍竖立，即可出锅。摆盘，将椒盐粉放在旁边，根据各人...
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椒盐龙头鱼的做法窍门
食材：龙头鱼适量、椒盐适量、鸡蛋适量、面粉适量、淀粉适量。将龙头鱼收拾干净备用。用面粉，淀粉，椒盐，鸡蛋少许水和成炸糊。将龙头鱼裹匀面糊。放入油锅炸制。炸到两面金黄色即可。出锅后再撒适量椒盐食用。...
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奶香椒盐酥做法窍门
奶香椒盐酥的用料：中筋面粉250g、黄油100g、白砂糖20g、玉米淀粉25g、熟蛋黄2个、全蛋1个、花椒盐2g～4g、泡打粉1g。把中筋面粉、玉米淀粉、砂糖、花椒盐、泡打粉拌匀。加入熟蛋黄、切小块的...
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椒盐炸虾仁的做法大全窍门
活海白虾剥出虾仁，去虾线，用葱姜，料酒，一点盐，一勺蚝油，半勺胡椒粉腌制十分钟左右，然后搅拌均匀。取150克玉米淀粉，放在碗中，打入两三个鸡蛋，少许盐搅拌均匀。虾仁放在蛋糊中。油温五成，用筷子放进去，...
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椒盐虾姑做法窍门
虾姑加入一点盐巴跟花椒浸泡五分钟，葱姜蒜，红椒切好备用。这时候可以炒椒盐，干锅加入盐巴跟五香粉，炒至盐巴变微黄而且有香味出来，盛出备用。虾姑洗干净，用厨房纸擦干多余水份，放一个盆里，然后加入适量干淀粉...
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椒盐薯角做法窍门
主料：土豆3个。辅料：油一勺、盐或椒盐5克、可怡达香料1勺。做法：（1）将土豆去皮洗净。（2）土豆用滚刀切法，切成小块。（3）放入油和盐或者椒盐拌匀。（4）洒可怡达香料于表面，没有可忽略。（5）放入空...
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椒盐鲳鱼如何做
鲳鱼1条、面粉适量、色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克。做法：将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟去腥入味在鱼身两面拍上些干面粉，不...
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西米的做法大全
木瓜西米羹。西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水；木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块；木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开；加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可；熬煮过程中注意搅拌...
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煮西米的做法小技巧怎么煮西米好吃
在煮西米露之前就要注意一点，西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质，见冷水后容易融化变软变粘。同样道理，不要冷水下锅，要水开以后再下锅。锅里的水要多放点，因为西米露后期煮开会膨胀，如果水少...
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西米做法
食材：西米适量、山楂糕适量、酸奶适量。准备好西米。锅中烧开水，水要宽一些，水开放入西米，用勺子滑动，以免粘连。煮20分钟左右，出锅放入焖锅中。大概焖2小时左右，西米煮好，控干水分备用。山楂糕切成小块，...
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西米怎么做
锅中倒水，大火烧开，水开后逐步下入西米，需边下边搅，转为中火，不停搅拌，直至西米变透明为止，盖上锅盖，焖煮30秒，将煮好的西米捞出，过凉水，最后倒入杯中即可。西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过...
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西米西瓜露做法步骤
先将西米洗干净，用水泡十分钟。 在锅中加入适量的水，把泡好的西米下锅。先用大火煮沸，再用中火把西米煮至透明。注意一定要煮边搅，否则会粘锅。 将西瓜榨汁备用。 将煮好的西米用冷水冲凉，沥干倒入西瓜汁中，...