如何做薄荷鸡汤

2024-07-02 12:47:09

如何做薄荷鸡汤

食材：薄荷250克、鸡肉200克、姜10克、白酒5克。洗好鸡和薄荷备用。油热锅先下姜炒。下鸡肉翻炒至鸡肉开始变金黄有香味即可。加500g水煮开5-6分钟至鸡熟透，汤开始有点奶白。最后放薄荷煮...
薄荷叶煲鸡汤的做法

用料：家养母鸡3斤、红枣2-3个、新鲜薄荷叶二两、姜一两、米酒一克、花生油三两、盐一克、鸡精一克、干枸杞一两。烧热炒锅，注入花生油爆香。加入姜片，倒入鸡肉翻炒，致鸡肉收紧无血水。准备好一只干净...
薄荷煲鸡汤有什么功效

薄荷炖鸡汤可以补气养血。薄荷具有疏风散热、清新怡神、增进食欲、帮助消化、去除口气等作用。鸡肉可以温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨，薄荷炖鸡汤能够疏风散热，滋阴润肺，益气补虚，润肠通便。薄荷炖鸡汤中含有...
薄荷糙米粥如何做

首先把新买来的糙米提前浸泡一晚。然后将水烧开后放入糙米，大火煮开后转小火慢慢煮。薄荷叶切碎。糙米煮开花后放入薄荷叶。放入洗净的枸杞子。放入几颗冰糖。顺时针搅拌均匀，再煮两开即可，薄荷糙米粥就做好了。...
薄荷炒田螺如何做

田螺先用清水养1-2天，加一块铁器，让它们吐干净泥沙。养好了之后，用钳子把田螺螺尾夹掉，方便煮的时候入味，也方便撮着吃。夹了再用水洗干净。水烧开，放入田螺，放一点盐，焯一遍水。焯好之后过一遍冷水。备好...
薄荷青团如何做

食材：鲜薄荷100g，糯米粉200g，粳米粉100g，蜜豆馅50g。摘取新鲜薄荷的嫩叶，薄荷尖部分。洗净，切碎，放进蒜臼中，捣碎。薄荷要捣到粘糊状成薄荷泥，汁水不多。在捣好的薄荷泥中加入适量热水，少量...
薄荷水怎么做

材料：杯子、薄荷，开水、糖。将刚摘下的薄荷叶和梗，用水清洗干净，放入杯子。将白糖少许（可根据个人喜好放适量的糖）放入杯子中。将开水放入杯子中，盖上杯子过几分中，就可以闻到满满都是薄荷味的开水啦，...
薄荷如何做饮食

薄荷蛋饼摘下新鲜的薄荷，洗净、切碎，装盆备用；在装有新鲜薄荷碎的盆中打入三个鸡蛋；在蛋液和薄荷碎中加入适量盐、调料搅拌均匀；电饼铛加热后，把薄荷碎蛋液倒入电饼铛内煎制蛋液固化成饼即可出锅。酥炸薄荷叶带...
薄荷糕怎么做的

主料：清水200克，薄荷叶9克，糯米粉180克，玉米淀粉40克，细砂糖50克，红豆沙馅适量，椰蓉适量。采摘新鲜的薄荷叶，洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成汁后，倒出过滤一下。糯米粉、玉米淀粉和糖...
薄荷糖梨水如何做

用料：糖梨1个、冰糖10g、薄荷叶若干、清水1000ml。梨洗净，不用去皮，切滚刀块。锅中加满水，水量可以根据锅的大小增减。大火煮开后盖上盖子。保持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可。为了让梨水...
凉拌薄荷皮蛋如何做

原料：松花皮蛋、香菜、蒜泥、香醋、香油、生抽、白糖、姜末、小米辣、盐、油。做法步骤：松花皮蛋准备5-6个，锅里放入水上蒸架，然后把皮蛋放入锅里蒸六七分钟取出，因为皮蛋在制作过程当中容易受沙门氏杆菌的污...
薄荷番茄牛扒怎么做

腌料：盐、黑胡椒、蒜蓉、薄荷,还有半勺面粉（需要腌制1－2个小时）牛扒腌制好后，两面煎熟，入盘。用锅里剩的余油烧热后，下葱头丁、番茄丁和剁椒煸炒，后放韭菜，下早了炒得太软不好吃；最后，倒入香菇水，加盐...
如何做薄荷酒

脱臭酒精4升，辅料薄荷冰3克，甘油20克，薄荷香料5克，水4升，调料白糖400克。取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分...
薄荷蒸鲈鱼做法

材料：新鲜鲈鱼1条（约400G）、新鲜薄荷适量、生姜5片、料酒适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量、猪油适量。杀好的鲈鱼洗净，将肚子剖开，在鱼身上划口子并均匀地抹上盐，腌渍半小时。盘底铺姜丝、小葱一撮打成...
蜂蜜薄荷饮如何做

薄荷适量、开水适量、蜂蜜适量。将新鲜薄荷冼净。洗净的薄荷放入碗里，用擀面杖捣出汁，冲入开水盖上盖子焖一会。待水稍凉后过滤掉薄荷渣，调入适量蜂蜜即可。薄荷捡净洗净。取几片薄荷绿叶。蜂薄荷绿叶放入凉水壶中...
薄荷蛋饼如何做

主料：面粉200克、薄荷1小把、鸡蛋1个调料：食盐1茶匙、白芝麻5克、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、水适量、植物油2汤匙。将薄荷洗净取叶，鸡蛋去壳磕入碗中打散。将面粉添加清水调成稠度适宜的面糊，调...
薄荷糖饼怎么做

食材：薄荷叶20克、韭菜20克、鸡蛋150克、肉末100克、面粉50克、调料6克。薄荷叶切撒，韭菜切末，放入碗中，打入鸡蛋，倒入肉末。加入面粉，倒水，加两小勺盐，一小勺鸡精。搅拌均匀，静置。油锅...
薄荷蜂蜜红茶如何做

制作材料：薄荷4克,红茶茶叶5克；调料：蜂蜜3克。做法（1）先将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，备用。（2）把茶壶用清水洗净，将茶叶倒入茶壶内，加入刚煮沸的开水，把壶内的茶水倒掉，加入薄荷...
如何做鸡汤饭

鲜鸡洗净沥干，斩块，除去大腿以外，其余拿去焯水。注意焯水锅内放1大块姜、1茶匙盐、2茶匙油。烧开后，捞出放在另一锅烧开水的汤锅内。松茸洗净切片。放一半在鸡汤锅里，盖盖子小火煮30分钟。（注意鸡汤要多...
八宝煲鸡汤如何做

主料：鸡肉，猪肉，山药。辅料：党参、茯苓、白术、甘草、熟地黄、白芍、当归。调料：精盐、味精。将8种药物用清水洗净，用纱布袋装好，扎紧袋口。将猪肉、鸡肉分别洗净，放沸水锅中氽一下，捞出，控净水分...