泡菜杂烩锅怎么做

2024-07-04 04:03:56

泡菜杂烩锅怎么做

材料：洋葱200克、韩国泡菜400克、豆腐300克、火腿100克、肥牛200克、金针菇100克、香菇100克、蒜适量、尖椒1/2个、红椒1/2个、韩式辣酱1汤匙、韩国大酱1汤匙、浓汤调料1块、白糖适量...
杂烩塔吉锅的做法

蔬菜洗净切好备用。葱姜蒜切好。鱿鱼斜刀切好，放开水里焯一下。虾洗洗开背去虾线。塔吉锅里刷层薄薄的油。蔬菜和葱姜蒜随意码到锅里，再把酱油料酒淋上去。盖上盖子开大火烧五分钟。开盖把虾和鱿鱼还有芹菜叶扔进去...
干锅大杂烩的做法大全

做法一：食材：三线肉2两；腊肉2两；土豆两个；旺笋1根；白花半朵；平菇2两；洋葱半个；茶树菇1小把；蒜苗3棵；香芹3棵；红椒2个；豆瓣酱2勺；蒜3瓣；小米辣4个；一品鲜1勺；蚝油1小勺。做法：红椒切斜...
干锅大杂烩的做法

主料：三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。辅料：豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小勺。红椒切斜刀。...
麻辣香锅大杂烩的做法

藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口（易入味），腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开。放油，将不太易熟的先后落锅拌炒，放麻辣香锅料，拌匀炒香。放入200-300毫升水（水别放多）煮，期间可以翻炒一...
干锅杂烩的家常做法

材料：姜、蒜、干辣椒、鸡腿、土豆、培根、料酒、盐、郫县豆瓣、葱。鸡腿剔骨切成小块，加姜、蒜、盐、料酒腌制二十分钟。土豆切成薄片、培根切段，土豆用水浸泡待用；干辣椒切段，葱姜蒜切成丁备用。将鸡丁爆...
泡菜牛肉锅

原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金针菇50g。配料：香菜少许、盐、油。豆腐切成小块。牛肉切薄片，放入盐、油腌制30分钟以上。锅烧热后放入牛肉炒至变色，再放泡菜翻炒1分钟。将...
黑豆腐泡菜锅

自制黑豆腐200克、切件泡菜300克、五花肉3块、蟹味菇1小把、洋葱半个、葱少许、姜片适量、油适量、生抽适量、盐少许。做法：黑豆腐洗净，蟹味菇洗净；五花肉切成薄厚均匀的片，黑豆腐切块，洋葱切成小瓣、葱...
芝士泡菜锅的做法

主料：泡菜150克、鸡蛋2只、芝士100克、牛肉+牛筋200克、洋葱半颗、金针菇1把、小米椒1把、青椒1颗、生瓜1个、虾糕或火锅丸适量。辅料：盐1勺、糖2勺。材料备齐。洋葱切块，青椒切块，小米椒切...
泡菜土豆粉丝锅的做法

材料：酸菜150克、土豆一个、嫩青椒一个、细粉丝适量、蒜粒生姜粒少许、嫩香菜适量、花椒油少许、十三香调料粉少许、盐少许。粉丝事先用开水烫软，再放入凉水里浸泡。土豆切丝或条，青椒切丝，酸菜切好。...
肥牛豆腐泡菜锅的做法

原料准备：豆腐(北)400克,牛肉200克,植物油1大勺，鸡粉1小勺，郫县豆瓣酱15毫升，料酒4毫升，淀粉20毫升，小葱3颗，老姜2片，大蒜4瓣，花椒10粒，胡椒粉0.5小勺，盐0.5小勺，韩式酸白菜...
韩国泡菜海鲜锅的做法

蛤蜊适量、明虾适量、泡菜适量。辅料蘑菇适量、西葫芦适量、豆腐适量。调料食盐4克、鸡精2克、蒜1瓣、韩式辣酱2汤匙、黄酱2汤勺。所有食材清洗干净，虾剪去虾须；西葫芦切成厚片，蘑菇切片，蒜切蒜末。锅中放适...
泡菜锅的家常做法

主料：豆腐1块、辣白菜适量、五花肉适量。辅料：白菜适量、香菜1小把、黄豆芽适量洋、葱半个。调料：色拉油2勺、姜3片、蒜2瓣、小葱5根、黄酱1勺。处理佐料和配菜：洋葱切丝，生姜切丝，蒜切末，小葱切...
大杂烩焖锅做法

食材：牛肉适量，鸡翅少量，藕片适量，豆腐适量，芹菜适量。先将牛肉和鸡翅等腌制好。芹菜切段，豆腐切片，藕切片，备用。葱姜蒜切好，下油锅炒香。依次加入牛肉，藕片，鸡翅，豆腐，芹菜等。加少量清水，适量食盐。...
石锅泡菜汤

食材：韩式泡辣白菜150g，豆腐100g，蘑菇(金针菇)100g，五花肉50g，大葱1根，食用油1大勺，白砂糖1小勺，盐适量，高汤500ml，泡菜汁50ml。起炒锅，热锅凉油小火煎炒五花肉片，至肉片焦...
韩国肥牛泡菜锅的家常做法

食材：韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量。口蘑切成片，泡菜大葱和姜切成丝。锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒。煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒。翻炒两分...
田园杂烩怎么做

原料：鸡翅中6根，肋排6块，西兰花适量，西红柿一个，青豆一把，盐适量，料酒一勺，白糖半勺，味精适量，黑胡椒粉适量。鸡翅中和排骨解冻，解冻后鸡翅中斜刀开花，并沸水焯一下。西兰花掰成小朵后用淡盐水泡着备用...
杂烩炒面怎么做

将面粉放入适量的水，和成团，放旁边醒十分钟。水开后，将面削成面片。放在锅内煮熟。将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。将煮好的面片用凉水投一下，然后沥干后备用。将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将西红柿切...
怎么做杂烩炖菜

准备豆角300克、土豆1个、猪肉适量、油、盐、胡萝卜半根、五香粉、葱、蘑菇粉、生抽适量、醋适量。土豆和胡萝卜去皮洗净，猪肉冷水冲洗干净。胡萝卜和土豆切滚刀块，猪肉切片，最好腌制一下，肉质嫩滑。炒锅加入...
杂烩高汤怎么做

准备一碗鱼丸汤。少许油将葱蒜姜爆香，出味道就行，不要把葱给炒糊了，那样会拉低整个菜的颜值。加入汤或者清水，量自己斟酌。接着同时加入蔬菜，注意青菜最后放！等蔬菜锅煮开后放入肉类丸子，因为这些肉类本来就是...