牛排骨焖饭的做法大全家常
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牛排骨焖饭的做法大全家常
牛排骨500克，玉米2根，胡萝卜2根，香菇适量，葱少许，土豆2个，米500克，生抽半勺，老抽半勺，耗油少许，盐1勺，鸡精1勺，五香粉半勺，料酒适量。牛排骨冷水下锅，加入料酒，煮出血沫捞出；起锅烧油，下...
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牛排骨的做法大全
By 姗姗的美食日记用料牛排 1100g牛油火锅底料 60g姜 8片大蒜 8瓣葱 2根八角 2个香叶 2片黄豆酱 2勺郫县豆瓣酱 2勺香菜 2根蒜苗 1根做法步骤1、市场买的牛排让老板切成小块放入清水...
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牛排骨的做法大全家常
红烧牛排骨食材：牛排骨1000克，油盐适量，花椒，葱姜，辣椒，糖，八角，料酒适量。 制作步骤：牛排剁成块洗净，葱切段，姜拍烂待用；锅中放入适量水烧开，将排骨放入焯烫一下待用；锅中放油炸香花椒和八角，捞...
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牛排骨的做法大全家常
牛排剁成块洗净，准备葱、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入烧开水的锅中焯一下。锅内放油炸花椒和大茴，捞出来倒掉，在热油里放入姜和辣椒，倒入排骨翻炒。放酱油和料酒继续翻炒，用开水炖，放盐和糖焖三十分钟并...
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排骨焖饭的家常做法
主料：500g排骨、300g大米。配料：适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。排骨斩小块，泡去血水。大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。锅里倒少许水，放入冰糖。炒至浅咖啡色...
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牛排骨的家常做法
牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改刀小块，用流水冲干净血水。淖水，冷水下锅烧开后倒入料酒煮五分钟左右撇干净浮沫。起锅用冷水冲洗干净每一块牛排骨。热锅冷油下姜片、八角煸香。下牛排骨加酱油炒至微黄再加入黄...
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果香牛排骨的家常做法
牛排骨切块儿浸泡去血水，焯水洗净备用。梨子和苹果用blender加成汁。把所有原料放入高压锅，上气以后30分钟就可以。如果用高压锅炖排骨的话途中不要加水了，因为水果和洋葱都有水分出来，高压锅水份蒸发的...
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家庭牛排骨的做法大全
红枣牛排骨汤。材料：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量。盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。做法：将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用。锅中盛水...
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清炖牛排骨的家常做法
主料：牛骨1600克,牛排500克。辅料：芝麻5克。调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克。将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出...
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炖牛排骨的家常做法
把牛排骨洗好入开水焯4分钟，烧出浮沫，焯掉血沫，弄出备用。锅里放油，下姜片煸炒，然后倒入牛排骨，加适量盐和生抽一起来回炒。把牛排骨炒干水份，准备加料酒。加适量料酒提香，我加的是绍兴会稽山料酒。加料酒来...
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红烧牛排骨的家常做法
将牛排剁成块洗净，锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。在锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉，在热油里放入葱、姜和辣椒。倒入焯过水的排骨翻炒，炒一会...
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牛百叶的做法大全家常
百叶拌凉粉的做法步骤：姜一半拍碎一半擦泥取汁。牛百叶切丝。（窍门，先切块后卷起来切丝，想多细多细，卷的时候有很多页面的在里面）胡萝卜擦丝。凉粉切条放在凉拌碗里。锅里烧水，多烧一些因为要倒出来冲凉粉。胡...
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牛舌头家常做法大全
红扒牛舌的做法。牛舌500克，辅料：油菜心100克。调料：盐4克,胡椒粉1克,醋5克,白砂糖10克,番茄酱40克,淀粉(豌豆)8克,花生油100克。牛舌（熟牛舌）改刀为0.5*4厘米的长条状。油菜嫩心...
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牛里脊的做法大全家常
芝麻里脊材料：牛里脊肉500克，黑白芝麻各150克，生菜50克，鸡蛋1个，淀粉25克。做法：里脊肉切成薄片，排松，用酒、精盐、胡椒粉、蛋、味精、淀粉腌10分钟。将肉片分成两部分，一边沾白芝麻，一边沾黑...
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排骨焖饭的做法
食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。 姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。 锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。 锅中倒油...
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家常牛排骨怎么做好吃
将牛排骨冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，然后全部捞出来，搁置一边，备用。在锅里放油，撒入冰糖，调小火，炒成香油色。倒入焯好的牛排骨，均匀翻炒几下，直到看见排骨上色均匀。往锅里倒开水，水沒过排骨，加大概...
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排骨芹菜焖饭怎么做
食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。锅中倒油烧热，...
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牛骨髓的做法大全家常
红烧牛骨髓。用料：牛棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。做法：（1）牛棒骨洗净，用开水烫一下去腥。捞出待...
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排骨焖饭的做法电饭煲
大米洗净，浸泡30分钟，准备好各种原材料。趁泡米的时间，把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁，葱姜蒜辣椒切碎。冷水烧开，放入排骨焯一下，逼出血水。捞出后用冷水洗净。锅里放油烧热，加入花椒、蒜、姜、辣椒煸...
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电饭煲排骨焖饭的做法
准备好食材。排骨5根、玉米半根、胡萝卜半根、料酒2勺、生姜1块、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺、胡椒粉1勺。首先把排骨洗净后放在锅里，倒入没过排骨的清水，倒入2汤匙料酒，开中火烧热，让排骨从冷水...