灯盏糕的家常做法

2024-11-22 13:02:44

灯盏糕的家常做法

锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-900克，搅拌成面糊状；（面糊倒入勺子可以流畅地流动，不能太稀也不能...
灯盏糕的做法

面粉、玉米淀粉、猪肉丝，辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-900克，...
温州灯盏糕的做法

面粉、玉米淀粉、猪肉丝。辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-900克，...
小灯盏糕简单做法

原料：面粉、玉米淀粉、猪肉丝。辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-90...
南瓜糕的做法家常做法

将南瓜削皮切片，放入微波炉碗中，在微波炉里叮3至5分钟。准备果仁。这里用的蜜枣和蔓越莓干，你可以用核桃，葡糖干等等。个头较大的请切小，干的果仁请用水泡软。微波炉里南瓜叮熟了取出，用铲子压成泥状，加适量...
山药糕的做法家常做法

先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。取出蒸熟的山药并捏成泥。将山药泥揉成一个个小剂子。蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。将枣泥中的水分蒸干。将枣...
红豆糕的简单家常做法

首先红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌...
糯米糕的家常做法

开水浸泡红豆后置于锅中，加入糖粉煮20分钟后压碎备用。适量糯米粉加入椰浆和糖分，搅拌均匀置于有保鲜膜的空盘，于锅内大火蒸5分钟，小火蒸25分钟。蒸好的糯米团放凉，包裹红豆成团，沾满椰蓉即可。...
红豆糕的家常做法

食材：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深...
糍饭糕的家常做法

将糯米洗净，用适量水浸4小时。糯米泡了3.5小时的时候，洗净大米用适量水浸半小时。浸好后，全部倒入电饭煲煮饭。煮饭完成后放少量盐搅拌均匀。盛入乐扣之类的方形保鲜盒内压紧。冷头后盖上盖子放入冰...
马拉糕的家常做法

备用食材：红糖100克，白糖15克，温水230克，低筋面粉160克，木薯粉100克，酵母粉3克，玉米油10克，泡打粉3克；白糖和红糖放在一起，加入温水将其混合搅拌均匀，直至糖可以完全融化，低筋面粉、木...
如何做钵仔糕的家常做法

食材：木薯粉200g；红豆适量；水180g；白糖80g；模具适量。首先，取出木薯粉。然后加水和木薯粉拌匀。继续加入糖水充分搅拌均匀。拿出模具加入红豆并倒上淀粉糊。盖上盖子蒸15分钟。出锅即可。...
千层油糕的家常做法

用料：中筋面粉500g、泡软的红提干（蜜饯、葡萄干、蓝莓干和猪板油丁等）适量、酵母10g、无铝泡打粉10g、熟猪油75g、白砂糖160g、红绿丝（蜜饯买回来切丝即可）15g、30℃温水240g。面粉...
元宵糖糕的家常做法

准备食材：面粉，红糖，开水，食用油。准备一个小碗在小碗里面加入适量的红糖，再加入一些面粉，充分的搅拌均匀。然后准备一些清水，把准备好的清水倒入锅中之后，再加入一些红糖，用火把水烧开，准备到清水的量大概...
红糖马拉糕的家常做法

低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺，小苏打1/2小勺，化猪油150克。将鸡蛋置于打...
肉糕的家常做法

主料：猪肉100克、淀粉1小勺、香油1/2小勺、料酒1大勺、红曲粉1/4小勺。辅料：葱花适量、盐适量。用料：猪肉100克，淀粉1小勺，香油1/2小勺，料酒1大勺，红曲粉1/4小勺，葱花适量，盐适量...
紫薯糕的家常做法

用料：紫薯4个，橄榄油少许，炼乳适量，月饼模具。将紫薯去皮切片，大火上锅蒸，15分钟即可。倒入盆里捣碎，越碎越好。加少许橄榄油，四五克就行。加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根据...
重阳糕的家常做法

原料：粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌，揉搓成干湿适中的松散的粉状；将搅拌好的粉静置一段时间，充分吸收水分后过筛成细粉；取糕屉，平铺清...
粽糕的家常做法

材料：糯米（长型或圆型均可），小红枣。首先把小红枣洗净，待锅中水开后将枣放入蒸笼中用小火蒸15分钟备用，然后糯米用清水冲洗干净放入盆中并加入清水，水面超出米面一个食指高，锅中水开后将糯米盆放入蒸笼上改...
炸油糕的做法家常做法窍门

1. 将糯米粉和面粉按照1：1的比例拌匀后，慢慢加入滚烫的开水，进行和面。2. 将面和好后，盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏一晚。3. 取出一小块面团，揉圆按扁后，放入适量的红豆沙馅。收口捏紧后再按扁。4....