香菇怎么吃
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鲜香菇怎么吃
准备食材：鲜香菇适量，大蒜适量，香葱适量，盐适量，榛子油适量，料酒适量，酱油适量，糖适量。将新鲜的野生香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样比较容易入味。热锅后加入适量榛子油爆香大蒜。倒...
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新鲜香菇怎么吃
材料：香菇、油菜、蒜、蚝油、盐、水淀粉。鲜香菇焯一下水，切条，蒜拍成末儿。热锅凉油，油温七成热，放香菇蒜蓉炒至微黄，放洗好控干水分的油菜。翻炒一下，大火炒至菜微软后，放一勺蚝油，翻炒。炒均匀后放少许盐...
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香菇怎么吃最好吃的做法
材料：香菇、油菜、蒜、蚝油、盐、水淀粉。 鲜香菇焯一下水，切条，蒜拍成末儿。 热锅凉油，油温七成热，放香菇蒜蓉炒至微黄，放洗好控干水分的油菜。 翻炒一下，大火炒至菜微软后，放一勺蚝油，翻炒。炒均匀后放...
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香菇怎么做法最好吃
材料：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒。 粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。 姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。 煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。...
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香菇怎么吃
食材：香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量。油菜焯水捞出。锅里倒油，葱姜蒜大火爆香。倒入香菇，大火翻炒2分钟。...
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香菇怎么炒好吃
步骤：材料：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒。粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。...
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香菇怎么处理才能吃
减少浸泡时间香气更浓郁。干香菇在烹饪之前，其实不用浸泡太久，以免香菇吸收过多水分而让口感不佳，也很容易失去香气;尤其是要热炒、爆香的香菇，建议以热水快速泡过，让香菇稍微软化即可取出，软化的香菇在后续的...
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香菇吃多了会怎么样
香菇虽然性质平和但是也是偏寒性的食物，对于肠胃不适、脾胃虚弱的人，食用过量的香菇会导致腹泻。有皮肤病的人食用过量香菇，则可能导致皮肤病加重，适当食用香菇可以改善机体免疫力、延缓衰老，提高个人身体素质水...
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怎么煮香菇瘦肉
香菇用温开水泡软，洗净；切成香菇丝；三种米淘洗干净后，加入少许的油和盐渍一下备用；瘦肉剁成肉末，加入油，盐，姜丝渍一下，至少5分钟，然后冷水下锅，（水量约是米量的8倍左右）；水开后把血沫撇掉，然后下米...
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鲜香菇怎么洗
首先，我们先用清水来清洗一遍，把香菇上的泥土洗下去，接着我们把香菇放到平时放菜的盆里，在盆里要放上1勺盐，再用清水洗一遍，放到盐盆里泡10分钟作用。然后我们就可以用手搓洗香菇了，搓洗完以后再用清水冲洗...
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干香菇怎么吃
蘑菇泡发后洗干净备用。洗干净后的蘑菇切丝，生姜切丝，葱切段备用。鸡肉用清水泡5分钟后，放清水下冲洗下去除血水。沥干水后放入1勺盐、切好的蘑菇、姜丝、葱白，2勺生抽，适量的花生油，用筷子搅拌均匀腌制30...
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香菇和蒜苔怎么吃
干香菇冲洗一下﹐提前一天用冷水浸泡﹐使用前剪去梗的尾部较硬的地方﹐再冲洗一下。锅子烧热放油﹐煸香姜片（这里的猪肉较腥﹐所以但凡料理猪肉都放姜）。大火放入猪颈肉﹐加八角花椒粉﹑白胡椒粉和盐巴﹐炒至快熟﹐...
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香菇怎么做最好吃
食材：新鲜香菇150公克、葱1根、红萝卜50公克、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙。 新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片，备用。 煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫...
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干香菇怎么吃好
材料：香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油各适量。 干香菇用清水泡1-2小时，泡软后将香菇内的清水沥出。 香菇切成条，猪肉切成末，葱切成末备用。 面条用清水煮熟备用。 热锅入油，加入猪肉炒3-4分钟。 加入...
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香菇吃多了有什么危害
香菇吃多了可能会出现腹部胀痛的危害，主要与香菇中含有大量的膳食纤维有关，过量的食用后会导致香菇不能及时被消化，进而发生腹胀以及腹痛等不适感；其次香菇吃多了还可能会出现尿酸含量升高的危害，多数与香菇中嘌...
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香菇根能吃吗
香菇的根是可以食用的。香菇是一种可食用菌，香菇的根茎部分菌盖部分一样是可以食用的，它的营养价值不变，与香菇盖是一样的，制作出来的味道与香菇相同，平时在一些酒店看到的香菇都是去掉了根部的，仅仅是为了摆盘...
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香菇怎么做更好吃
准备材料：猪肉200克，香菇200克。调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。去掉鲜菇根部；香菇切条，肉切片，肉...
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三黄鸡炖香菇如何弄更好吃
准备一只三黄鸡，清洗干净，剁成块，40克香菇，用温水泡开，鸡肉冷水下锅，加入一勺料酒，煮熟捞出备用。 锅中热油，加入20克姜，20克花椒，加入煮熟的鸡肉，加入一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺...
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香菇烤着吃需要怎么做
香菇16朵、蒜蓉辣酱2勺、蜂蜜1勺、油2勺。烤香菇的做法：买好的香菇去掉根部，然后给香菇美个容，表面切个十字花；放入盐、辣椒粉、孜然、芝麻晃动均匀；烤盘铺好锡纸，上面摆好香菇，220度15分钟；喜欢吃...
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香菇和肉末怎么做最好吃
可以做香菇炒肉末，具体做法如下：主料：猪肉200克，香菇200克。调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。去掉香...