家常海参怎么做好吃

2024-07-06 03:45:36

家常海参怎么做好吃

食材：海参100克、红椒50克、青椒30克、葱花5克、蒜瓣5克、花椒3克、辣椒酱5克、盐5克、蚝油5克、油毫升、酱油10毫升。海参洗净切小段。青椒和红椒去籽洗净，切成小块。起锅烧油，放入少量花椒...
家常海参饭的做法

原料：海参一只，鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱、米饭、盐、油。海参、胡萝卜、黄瓜切小丁，葱切碎，鸡蛋打散锅内，热油炒散捞出备用。锅中留底油，放葱花炒香，加胡萝卜、黄瓜丁、盐，翻炒。接着放入熟米饭，翻炒均匀后，...
烧海参的家常做法

主料:干海参3根、纯净水若干。辅料：葱白8段、油20克、蚝油10克、生抽15克、糖8克、料酒15克、胡椒粉少许、鸡精少许、水40克、淀粉水(淀粉+水调开)50克。首先将要泡发的海参放入容器中,加入纯净...
海参捞饭的家常做法

准备米饭，胡萝卜，姜，耗油，葱，鲍鱼汁，鸡汤。海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。锅置火上倒少许橄榄油，下入葱姜片煸香捞出。将海参下入锅中，烹料酒。倒入鸡汤没过主料即可。加入蚝油一勺、鲍鱼汁...
爆炒海参的家常做法

将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块；炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份；锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。...
海参怎么做的吃

取出干海参，用冷水冲洗一下。将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出。把海参放干净的冷水中浸泡12小时...
海参怎么发的家常做法

把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净。放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻。大葱，生姜和蒜切好。热锅后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味。加入大葱煸炒到被油浸润。加入海参。加...
海参怎么做好吃又简单

把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。炒锅放入花生油，等油四成热时，把花椒粒入锅，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软...
海参粥怎么做好吃

海参小米粥原料:海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。小米用清水浸泡，放入炖锅中，加鸡汤煮粥。锅中加清水，放姜片煮开，放入海参，加料酒调味。小米粥煮好加盐和枸杞调味，将烫好的海参加入。继续炖煮10分钟...
西洋海参怎么做

取焯过水的蹄髈，猪骨，鸡架，猪脚，鸡爪加火腿，姜片，葱段，大火煮沸后转小火炖4至5个小时，滤出只留浓汤。取部分浓汤加鸡饭老抽，耗油上色、调味，搅拌均匀。泡发好的海参室温解冻后焯，再加入浓汤煮沸，勾芡后...
葱烧海参的做法家常

原料：海参100克，大葱200克。调料：白糖15克，熟猪油125克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精3克，姜和酱油各25克。海参切成宽片，煮透后控去水分。将猪油烧至六成熟...
海参怎么做简单又好吃

将海参切成小块，鲍鱼切成片，油麦菜切碎，水发香菇切粒，小米泡水三十分钟。锅中倒入小半锅清水，烧热后，倒入小米，大火烧开，转小火，再入海参、鲍鱼、香菇，煮三十分钟。接着淋入少量食用油，下入油麦菜，加一勺...
海参怎么做法好吃

材料：海参2根、葱1根、姜2片。先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段。锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，捞出。然后，葱切段。锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒...
除夕海参怎么做

材料：海参（水发后）300克，花腩200克，火蒜10克，葱段10克，姜片5克，老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。做法：把泡发好的海参洗净，切成1厘米的细条状；开锅下油，放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后...
海参花菇炖草鸡的家常做法

食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。首先花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。发好的刺参切粗条或厚片，个头小的参可以不切。慢慢倒...
海参小米粥的家常做法

食材：小米50克、海参一根、生姜片 8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖...
海参烧豆腐怎么做好吃

豆腐切三角块，七成热油温，小火煎至两面金黄，煎好后备用。晾一下备用。海参提前泡发好。斜刀切块儿备用。油菜心洗干净备用。锅内油烧至八成热放葱姜爆香。倒入油菜、海参翻炒片刻，再加入煎好的豆腐翻炒3分钟，依...
砂锅做海参怎么做好吃

原料：豆腐。辅料：蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇。调料：高汤、盐、味精、油。豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；...
海参怎么炒好吃又简单

食材：海参3个、大葱2根、油适量、耗油适量、酱油适量、盐适量。做法：发好的海参，切成一字条。大葱洗净，切葱丝段。点火坐锅，烧热油。放入葱丝，翻炒。加入海参翻炒。放入盐、蚝油。加入酱油，大火爆炒。出锅盛...
海参山粉糊怎么做好吃

食材：海参1个、大葱50克盐、味极鲜酱油蚝油、适量淀粉、料酒适量、香油适量、花椒粒5克。把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用炒锅放入花生油，等油四成热时，...