鸡怎么做有营养
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鸡怎么做有营养
把买来的鸡肉放在冰箱里多冻一会会更容易煮烂,低温可以破坏鸡肉中的细胞组织尤其是连接组织,这样再炖鸡汤能够让鸡肉更吸味道,不仅鸡汤鲜美,鸡肉也是酥烂可口。鸡都是瘦肉,所以肌肉组织更发达,紧实的肌肉让鸡肉...
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除了做鸡汤鸡还要怎么做有营养
清远土鸡一只,去掉鸡头,去掉屁股,把鸡脚剁下,一会和红枣一起塞肚子里,还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核,枸杞一小把,塞进鸡肚子里,鸡肚朝上。以上弄好了让鸡就...
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给宝宝做胡萝卜吃怎么做有营养
可以给宝宝制作胡萝卜泥吃,首先就要到的市场购买新鲜的胡萝卜一根,制作之前必须将胡萝卜表面要用清水冲洗干净,冲洗之后可以将胡萝卜放入水盆当中,再放入一些盐浸泡大约5至10分钟即可取出,接着用水再冲洗一下...
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怎么做有营养的泡面
方便面属于油炸食品,没有什么营养,所以单纯吃方便面对身体不好,营养不够。所以这样做可以增加营养:在煮方便面的时候可以往里面加一个鸡蛋,加一些火腿和青菜,这样营养就够了。方便面不能多吃,一天最多只能吃一...
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鸡汤怎么做有营养
鸡汤的做法应该以清淡易消化为主,可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。然后再以砂锅,加入冷水慢慢的熬煮,建议可以放一些葱、姜、蒜,以及少量的冰糖...
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怎么做有营养的粥
食材:米100克、胡萝卜50克、玉米粒50克、香菇30克、火腿30克、清水适量、盐适量、油适量。淘米泡1个半小时,沥干后加入盐混匀。火腿、胡萝卜、香菇洗净切成小块。锅中加清水和米,大火煮开后再中火熬3...
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青蟹怎么做有营养
准备青蟹,放入水中,让其吐泡一小会,然后刷干净。打开电饭煲或者高压锅,将内胆清洗干净,然后加入适量水,有些人还喜欢用啤酒蒸螃蟹,如果家中有,可以考虑放入少许,增加其鲜味。准备一个蒸屉。吐过泡泡的青蟹取...
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鲫鱼汤怎么做最有营养
选购鲫鱼要选择活的,尽量早上去菜市场或集市买比较好,选择鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落的,现场宰杀,如果有海鲫鱼,就不要买淡水的,海鲫鱼营养价值更高。大多数鲫鱼都有鱼籽,尽量带着,不要舍弃,营养价...
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鸡怎样做有劲道
鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋青,撒上面包粉。炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面金...
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黑鱼怎么做有营养
海黑鱼刮净鱼鳞,去除内脏洗净,准备酱焖;将洗净的鱼切成一扁指厚度,抹上料酒和豆瓣酱腌制30分钟以上;准备好姜片蒜瓣葱段,花椒大料少许;炒锅加热加入适量食用油后加入豆瓣酱爆香后加入葱姜蒜花椒大料;将腌制...
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羊肉怎么做有营养
可以做清炖羊肉。清炖羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。材料:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量...
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粉条怎么做有营养
将整个鸡切成适当的小块,放在清水里面洗净。将锅中倒适量的清水水,烧开,将洗净的鸡块倒进,再次烧开,将鸡块捞出,放置。粉条分很多种,看个人爱好,不管哪种粉条都放到清水中浸泡,一是为了清洗,二是让它用水滋...
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猪蹄怎么做有营养
主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热,放入冰...
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大白芸豆怎么做有营养
白芸豆排骨汤白芸豆可以和排骨一起煲汤喝,再做的时候需要准备500克新鲜排骨,剁成段状以后用沸水焯烫去掉水分以后放到汤锅中,白芸豆洗净以后直接入锅,放入适量葱姜,加入足量清水,一起加热,烧开再炖两小时左...
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乌鸡汤怎么做最有营养
准备材料:乌鸡1只,红枣50克,白果50克,姜葱适量,食盐适量,料酒少许。 先将白毛乌鸡宰杀后去除内脏洗干净。 准备一个大锅,放入处理好洗净的乌鸡,放入水500克。 放入红枣、去壳后的白果、生姜块、葱...
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鸭架汤怎么做有营养
东平湖麻鸭骨架1具,鸭头1个,鸭翅1对,猪肉200克,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克,栗子、红枣各10个,莲子30粒,海米20粒,葱段50克,姜片50克,细盐、糖、绍酒、味精各适量。猪肉洗净...
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红心萝卜怎么做有营养价值
食材明细:红新萝卜适量、蜂蜜适量、醋适量、盐适量。 洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。 放适量的黑芝麻酱,蜂蜜和醋。 拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则,萝卜就提前出水变蔫不好吃了。...
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河鳗怎么做有营养
河鳗宰杀治净,斩去头、尾,横切成段。葱切成段。大蒜切成片。河鳗下入沸水锅中氽一下,去掉黏液捞出,用清水洗净。锅内放猪油40克烧热,下入葱段、蒜片爆香,下入河鳗翻炒,烹入料酒,加清水500克加入酱油、糖...
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拌黄瓜怎么拌好吃
【制作食材】黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖【制作流程】将材料准备好。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅;黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切...
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眉豆怎么做呀
材料:眉豆50g、粘米粉60g、玉米淀粉20g、油、食盐、白芝麻、葱花、胡椒粉 、白糖15g。将眉豆隔夜浸泡十二个小时,第二天放进沸水锅里面煮,时间大概一个小时,将眉豆煮软;将粘米粉和玉米淀粉倒进锅里...