如何制作好吃的蔬菜什锦蒸丸子
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如何制作好吃的蔬菜什锦蒸丸子
原料：胡萝卜1根，包菜半个，食用油适量，盐适量，清水适量，泡好的粉丝约250克。虾皮适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，淀粉约200克。将食材洗净，包菜和胡萝卜切丝，锅中烧水，加入食用油和盐，水开放入...
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如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子
食材：老豆腐约300克，包菜碎约150克，胡萝卜碎约150克，韭菜碎约150克，火腿丁约150克，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，玉米淀粉约300克，食用油适量。我们将老豆腐碾碎，然后加入包菜碎...
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如何做炸蔬菜肉丸子
原料：芹菜约200克，香菜约150克，青菜约150克，猪肉沫约200克，姜末适量盐适量，鸡精适量，生抽适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1-2个、面包糠适量，食用油适量。我们在锅中烧水，水开后放入芹菜，...
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如何制作好吃的酱烧蔬菜豆腐素丸子
准备好老豆腐约200克，胡萝卜1根，香菇4-5朵，葱姜末适量，绞肉机，鸡蛋1个、盐适量，十三香适量，鸡粉适量，蚝油适量，淀粉300克，面粉约150克、花椒适量，八角2-3个，干辣椒适量，生抽适量，老抽...
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鸡肉蔬菜丸子汤的做法
鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉。用筷子，朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌。搅拌好后，用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行。然后放入热汤中，我煮的是一锅清水，如果有高汤就nice了。...
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如何制作好吃的肉丝素什锦
准备材料：香干100g、猪腿肉100g；油适量、白糖适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、茭白适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、香醋适量、料酒适量、生粉适量。把胡萝卜去皮洗净切丝，黑木耳洗净切丝，茭白...
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如何制作香脆好吃的什锦坚果米老头
大米约300克，什锦坚果适量，白糖约200克。将大米洗净彻底控干水分，锅中烧油，油温烧至七成热放入大米，小火炸至金黄飘起后捞出控油备用。在锅中放入适量的清水和白糖，中小火放入顺着一个方向搅拌至白糖融化...
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豆角丸子怎样做好吃蒸
用料：面粉50克、豆角250克、洋葱、盐、花椒粉、辣椒酱、醋、酱油。豆角洗净，凉水下锅煮开离火。煮好的豆角切成细小的颗粒状，放入大碗中，加入洋葱碎。加入适量盐，花椒粉搅拌均匀。倒入少量清水，加入面粉，...
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猪血丸子蒸腊鱼怎么做好吃
主料：猪血丸子200g、腊鱼150g。 辅料：味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g。 将腊鱼洗净切成薄片，猪血丸子切成0.2厘米的厚度。 把切好的猪血丸子装入碗中，腊鱼铺盖在猪血丸子上面，...
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鸡腿什锦蔬菜如何做
鸡腿一个，娃娃菜半，个芹菜一棵，青椒半个，红椒半个，洋葱三分之一个，宽粉适量，黑木耳适量，油菜两棵，茼蒿一小把，白玉菇一小把，辅料葱一小段，蒜五六瓣，花椒数粒，八角一个，火锅底料一小块，姜两片，杭椒一...
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什锦蔬菜饼如何做
食材：面粉、青麦仁、圆白菜、胡萝卜、火腿、黑芝麻、鸡蛋、盐。菜切丝，火腿切碎，麦仁提前加热成熟。面粉加鸡蛋，盐和水和成面糊。倒入蔬菜，火腿，葱花，麦仁。加入黑芝麻调匀。锅中倒少许油煎制。煎到两面焦黄即...
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蔬菜丸子怎么做好吃
烹饪食材：萝卜1个，胡萝卜1根，豆腐1大块，鸡蛋2个，面粉40克，五香粉1勺，淀粉40克，胡椒粉适量，鸡精，蚝油适量。将萝卜和胡萝卜擦成细丝备用。将锅清洗干净，放入适量的清水，烧开，将萝卜和胡萝卜放进...
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如何制作好吃的炸萝卜丸子
原料：胡萝卜丝约100克，青萝卜丝约100克，葱末适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量， 面粉约300克，食用油适量。我们将萝卜切丝，锅中烧水，下入萝卜丝，焯烫三十秒，捞出切碎，不需...
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如何制作好吃的炸山药丸子
原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。白面约100克，面包糠适量，食用油适量。我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山药泥。再加入十三香，芹菜末和胡萝卜末，加...
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如何制作好吃的玉米面萝卜丸子
把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面，用开水烫面，像这样边倒边搅拌，搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋。用筷子把它搅拌均匀，搅好之后加...
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如何制作好吃的老豆腐炸丸子
原料：老豆腐约500克，胡萝卜1根，火腿肠1-2根，葱姜末适量，金针菇约50克、鸡蛋1个，盐适量，白糖适量，十三香适量，胡椒粉适量，香油适量，面粉适量、食用油适量。将食材洗净切碎放入碗中，再加入豆腐碾...
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如何制作好吃不腻的红烧大丸子
肉馅约400克，山药约100克，香菇约100克，胡萝卜约100克，鸡蛋1个。 将肉馅放入碗中，再将山药，香菇和胡萝卜切成末放入碗中，加入葱姜末，生抽，蚝油，十三香，盐，鸡精，鸡蛋，淀粉和香油。 搅打上...
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如何制作好吃的玉米面丸子
菠菜4-5颗，泡好的粉条约150克，豆腐皮约100克，鸡蛋2-3个，盐适量。鸡粉适量，蚝油适量，十三香适量，料油适量，面粉约200克。将菠菜焯水，控干水分切碎装入碗中，再加入粉条，切碎的豆腐皮，炒好的...
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蔬菜怎么做好吃
食材：胡萝卜：20克，包心菜：100克，豌豆淀粉：10克 锅中水开倒入胡萝卜和包心菜，大火焯水3分钟，捞出。 胡萝卜和包心菜切丝。 用手挤掉蔬菜丝多余的水分。 将豌豆淀粉倒入挤干水分的胡萝卜丝和包心菜...
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什锦炒饭怎么做好吃
原料：米饭300克，蘑菇、豌豆各30克，胡萝卜半根，虾仁100克，盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净，切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆...