奶茶制作方法和配料
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奶茶制作方法和配料
奶茶配料有:红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌...
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珍珠奶茶制作方法和配料
家里自己制作珍珠奶茶步骤如下:准备材料:红糖,木薯淀粉,纯牛奶,茶叶,白砂糖第一步:锅中加入一百克清水,然后加入四十克红糖,开大火将红糖水煮开。第二步:然后将红糖水加入木薯淀粉中,和成面团。第三步:然...
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自制红糖奶茶的做法和配方
材料:红糖15g、茶包1个、黑白淡奶100ml。茶包放入锅中,加入两杯水,煮开。煮3-5分钟后放入红糖。红糖溶化后放入淡奶。煮开后小火再煮1分钟。煮好的奶茶取出茶包,倒入杯中即可。...
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红豆奶茶里有什么配料
红豆奶茶里的配料有红豆、淡奶油、果糖、冰块、净水等。红豆奶茶是一道美食,主要食材是鲜牛奶、红豆。 捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道。红茶与牛奶...
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烧仙草奶茶里面都有哪些配料
烧仙草奶茶里面有仙草冻、红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等配料。烧仙草奶茶里最主要的食材就是仙草冻,它是烧仙草的灵魂。然后就是各种美味的配料,主要有红芸豆、赤小豆、花生...
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奶茶放什么配料
原料:奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰块。做法:将煮好的小珍珠装入成品杯中备用;在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化;将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯;将作法3雪克杯...
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奶茶的做法以及配料
准备红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。先把红茶叶泡开,泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖...
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冰糖能做奶茶么
冰糖、红糖或者白砂糖都是可以的。 放糖的克数也可以根据自己喜欢的甜度进行调整。关于茶叶,喜欢奶茶丝滑口感的可以用红茶,喜欢清新口感的可以选绿茶,喜欢醇香口感的用花茶,另外其它各种茶叶也可以尝试。牛奶要...
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珍珠奶茶的做法及配料
原料准备:木薯粉适量,红糖适量,水适量,红茶适量,牛奶适量,巧克力适量,肉桂适量,糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯,称出50克,小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖,黑色的放巧克力,棕色...
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烧烤的制作方法和配料
蒜香牛排主料:排过酸的三角肉2.5KG、调料:大盐20g、蒜油60g。将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,宽以牛肉宽为标准,再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面,以400度火温烤2分钟7成熟即可...
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阿胶做法和配料比例
自制阿胶糕配料比例:阿胶250g,黄酒2瓶,去核大枣200g,核桃碎250g,熟黑芝麻250g,桂圆100g,枸杞100g。将阿胶放入锅中,倒入准备好的黄酒。 开大火煮开。 锅中加入大枣继续熬煮。 阿...
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蜜枣的制作方法和配料
选料:无核蜜枣需选用成熟、丰满的红枣,以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳。特点是离核的灰枣,制成无核蜜枣后,色泽红润,柔韧香甜。加工前需将干红枣挑拣分类,剔除霉、斑、烂枣。去核:将直径为6~8毫米(约等于...
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卤鸭子配料和方法
配料:嫩鸭一只、葱、姜、料酒、老抽、生抽、蜂蜜、桂皮八角。鸭子洗干净,葱姜洗净。锅里放冷水,放几根葱,姜片,把鸭子放进去,开火煮.水滚后转小火,撇去浮沫,加料酒转中火煮15--20分钟,关火,把鸭子捞...
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腊肉的腌制方法和配料
配料:五花肉 500克、精盐 25克、生抽 45克、老抽 15克、白砂糖 15克、高度白酒 15克、花椒鸡粒 10粒、八角 半颗五花肉洗完,切成适当的长度(切不切随自己喜好,我主要是方便后面吃),用厨...
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凉皮的制作方法和配料
配料:小麦淀粉300克、水180ML、烤麸1块(绿豆淀粉200克,水200ML)。将小麦淀粉放入大碗中,倒入水,用筷子充分搅拌成较浓稠的面糊,如有搅拌不开的小面疙瘩,可以过一下筛;烤麸用水浸泡至软后,...
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正宗羊汤的做法和配料
食材:羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤。香料配方:陈皮5克、花椒草果1个、良姜9.5克、白芷4.9克、丁香1克、桂皮3.4克。调味料:葱花20克、香菜20克、食盐15克、红油30克、芝麻油30克。首先把羊...
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八宝粽子的做法和配料
配料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,虾仁50克,瓜条100克,金橘75克,青梅50克。 苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。 将水...
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卤羊肉的制作方法和配料
将熟羊肉(羊肋条肉)用坡刀片成1 厘米厚的片。羊肉片放碗内,加入料酒、酱油、食盐、姜末、肉汤,上笼蒸烂取出,滗去汤待用。将玉兰片、胡萝卜均切成0.5 厘米厚的小丁,投入开水锅内煮熟捞出。将鸡蛋清打发,...
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香囊的配料和制作方法
材料:制作香囊的材料主要有苍术、山奈、白芷、菖蒲、藿香、佩兰、川芎、香附、薄荷、香橼、辛夷、艾叶,另加冰片,还可以适当加入苏合香、益智仁、高良姜、陈皮、零陵香等药材。 铜镂雕寿字纹香囊香囊囊体可采用单...
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寿司的配料和制作方法
配料:米饭半碗、海苔2片、盐2克、糖10克、醋20ml、黄瓜半根、胡萝卜小半根、肉松30克、鸡蛋一个、沙拉酱适量、咸菜2根、寿司帘1个、火腿肠半根。鸡蛋打散,加一点盐,然后就是入锅煎啦,注意要小火,不...