苦瓜黄豆排骨汤怎么做

2024-09-30 12:26:45
  • 苦瓜黄豆排骨汤怎么做

    材料:苦瓜250克、猪排骨200克、黄豆50克、食盐5克、葱1棵、姜1片。先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。然后一起放进瓦煲里,...

  • 苦瓜黄豆排骨汤

    黄豆清洗后浸泡1小时备用。猪小排在开水中飞水后洗净备用,可放一片生姜帮助去腥。小排和黄豆先入汤锅大火煮开后小火煮100分钟左右,黄豆基本软烂。苦瓜清洗干净,去瓜瓤和籽后切成块状备用。将苦瓜倒入煮到快成...

  • 苦瓜黄豆骨头汤的做法

    食材:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净;苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状;然后一起放进瓦煲里,加入清...

  • 家常黄豆排骨汤怎么做

    黄豆500克,排骨250克,盐适量,料酒几滴。猪排骨洗干净,切成小块,跟冷水一起放入锅中,倒入几滴料酒,煮开后将排骨捞出来,控干水备用。黄豆去除杂质后洗干净,用清水浸泡一个小时,跟排骨一起放入压力锅中...

  • 苦瓜海带排骨汤怎么做

    海带洗净,提前泡发,切成大小适宜的块状,排骨洗净焯水,出锅后再次洗净。将排骨和海带放入汤锅,加适量水,大火烧开转小火慢炖2个小时。炖海带排骨时,来处理一下苦瓜,先将苦瓜去头尾,纵向破开。掏去籽,洗净,...

  • 黄豆排骨怎么做

    食材:排骨2斤、黄豆半斤、盐少量。 将黄豆清洗干净,浸泡半个小时放到碗中备用。 排骨砍成小块,加入适量的食盐反复清洗两三遍,将清洗干净的排骨加入适量的食盐腌制半个小时。 将黄豆排骨倒入锅中,搅拌均匀。...

  • 苦瓜排骨海参汤怎么做

    食材:海参1头、排骨500g、苦瓜1根、料酒适量、生姜适量、葱适量、盐适量。 锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入切好洗净的排骨焯烫(约3分钟),捞出用冷水冲净后沥干。 苦瓜切开去瓤,切成小块备用。...

  • 排骨红烧黄豆怎么做好吃

    主料:猪小排(猪肋排)600克,黄豆芽200克。 辅料:青蒜20克。 调料:大葱20克,色拉油30克,酱油50克,盐2克,料酒30克,冰糖30克,姜8克。 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波...

  • 苦瓜茄汁排骨怎么做

    材料:排骨2根、苦瓜1根、大葱半根、姜2片、蒜3瓣、高汤1杯。腌料:生抽1汤匙、油、番茄酱。排骨洗净,斩成长段,加入腌料抓匀,腌制30分钟。洗净苦瓜,剖开去籽,切成长条;大葱拍扁切段,姜切片,蒜拍扁去...

  • 黄豆排骨汤的做法孕妇

    原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改...

  • 黄豆排骨汤的做法孕妇

    原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改...

  • 黄豆排骨汤的家常做法

    工具/材料:黄豆、排骨、姜、盐、清水。先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。黄豆清洗干...

  • 苦瓜藕炖排骨怎么做

    主料:苦瓜250克、莲藕一段、排骨4大块、枸杞子20粒、桂圆干5粒、盐适量。首先排骨泡水除血,30分钟以上效果更好,这样肉更嫩,口感更细腻,再焯水去血沫杂质,不要过凉水。苦瓜,春笋,莲藕切块,不需要太...

  • 苦瓜排骨汤怎么做

    排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面,苦瓜去籽洗净,切成厚片。香葱洗净切段, 生姜洗净切片,香菇泡软洗净,把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,加料酒、水、香葱段、生...

  • 苦瓜筒骨汤怎么做

    原料:大骨,苦瓜,盐,葱 做法 :大骨斩成段(注意不能斩太碎,以免骨髓丢失),放到沸水里开盖煮2分钟,去除血沫。捞出大骨,过凉水。煲锅中倒入足量清水,放进大骨,大火煮开后,转小火先煲了2小时,然后动手...

  • 豆豉排骨烧苦瓜怎么做

    主料:排骨300g、排骨400g、豆豉1大匙、蒜7颗。配料:油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、糖适量、鸡粉适量。豆豉用温水泡开,捞出豆豉切碎。蒜切碎,苦瓜去瓤,斜切一指宽厚段。煮软的排骨,热锅冷油爆...

  • 黄豆芽排骨汤怎么做

    主料:黄豆芽200克 猪排骨500克。调料:豆油50克、食盐10克、味精5克、鸡精2克、大葱20克、姜10克 、香菜10克将葱洗净切成葱花,姜洗后切成丝,香菜择洗干净,切成段将猪排骨洗净切块,用沸水过...

  • 黄豆炖排骨的做法

    食材:猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺。 将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排...

  • 苦瓜凤爪猪骨汤怎么做

    主料:猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。 调料:盐。 黄豆,提前用清水泡好,煲肉类的汤加上适量黄豆,汤会清甜很多。 鸡脚洗净,斩去趾尖,猪骨洗净,一起放入沸水中焯至断血水,捞起洗净,沥干水。 苦瓜洗净,剖开...

  • 苦瓜甘蔗鸡骨汤的做法

    原材料:甘蔗200克、苦瓜200克、鸡胸骨1副、黄芩10克.枇杷叶8克调味料:盐适量。 鸡胸骨入沸水中氽烫,捞起;中洗净,再置净锅中,加水800毫升;2.甘蔗洗净,去皮.切小段;苦瓜洗净切半,去籽和白...

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