白芋苗的怎么做好吃
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白芋苗的怎么做好吃
材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。 这是芋苗,3元一把,够吃两顿了,随便放几天也不会坏,好划算。 将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最...
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糖芋苗的做法
食材:芋苗7个、食用口碱8g、红糖30g、藕粉70g、桂花适量。芋苗去皮洗净切成小块。水烧开后下芋苗,加食用口碱大火煮10分钟。盛出吹凉后变红。水开后放芋苗,加红糖。藕粉加水调开,边搅拌边倒入藕粉,煮...
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酸芋苗的做法
食材:芋头梗适量,梅子醋适量。 把新鲜的芋头梗表皮须撕出来干净。 然后放到水里清洗干净,再用刀裂成一条条。 放到太阳底下暴晒5个小时左右。 然后拿回来,剪成一段段。 放到盘中,加适量的盐,用手抓捏入味...
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酸芋苗的制作方法
酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。 把每条芋梗一开二切开就好了,放在太阳底下暴晒一天。 一开二的切,切段,吃辣的放辣椒。 撒盐揉搓,不用多,薄薄的一层就好,撒均匀来,过程中它会慢慢吸收。 找到合适的容器...
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桂花糖芋苗的家常做法
主料:芋头250克、干桂花2克、土红糖75克、红薯淀粉10克、碱面10克。芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟芋头洗净后用刀刮去芋头皮;芋头放入冷水锅中,放入碱面,打开方太...
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酸芋苗的腌制方法
先把芋苗一根根分开,然后撕去表面的皮。用水清洗干净,再用刀裂成小条。然后放到太阳地下暴晒一天。拿回来用剪刀剪成一段段。放到干净的盘子里,撒适量的盐抓捏入味。然后放到坛子里加2勺梅子醋进去,没有酸梅醋可...
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芋苗的功效和作用
芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可...
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广西芋苗的腌制方法
材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升。把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须。把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干。然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去。用手揉搓一下,然后放置...
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芋苗的功效与作用
芋苗功效和作用有保护牙齿,洁齿防龋的作用。另外也能够增强人体的免疫能力,因为新鲜的芋苗当中含有一种黏液蛋白,被人体吸收之后能够产生免疫球蛋白。而且芋苗含有多种微量元素和维生素,所以食用后对人体有很多好...
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桂花糖芋苗的做法
材料:新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法:小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮,冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开...
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芋苗怎么炒好吃
材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最好带着手套操作。腌大约15分钟,就会变皱,过一遍清水洗去多余的盐...
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南瓜苗的做法
南瓜苗处理干净,叶片撕下,将苗上的绒毛撕掉,老茎去掉,苗上的须可保留;用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁,锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入...
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芥兰苗怎么做好吃
材料:芥兰,蒜头、食用油、食盐。 买回来的芥兰截断头部,挑掉黄叶和老叶。用清水洗干净,要洗两到三遍。 洗好的芥兰茎部摘短,差不多4厘米长。比较粗的需要剖开两半,如果比较老的话,则需削掉下茎部外皮。芥兰...
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海带苗怎么做好吃
煲汤:煲汤来说,先将腌制好的海带苗取出来放入清水浸泡几个小时,之后再一根根打结,与排骨一起放入锅中熬制就可以。海带苗炖汤相比成品海带味道更加清淡,口感更加爽脆,避免了有些成品海带熬不烂的缺点,更加容易...
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佛手瓜苗怎么做好吃
主料:佛手瓜苗一把、蒜少许、辣椒一个。 辅料:油少许、盐2克、蚝油5毫升、昆布粉1克。 先把佛手瓜苗的嫩叶嫩苗摘下来,放到水里清洗干净。 热锅下油,放蒜米进去爆出香味来。 佛手瓜苗下锅,加适量的盐。...
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芋苗炒鸭怎样做
用料:鸭、芋苗、云耳、冬菇。 首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香。 加入南乳爆香,在加水焖5分钟。 加入芋苗进去焖10分钟。 加入用水泡开的云耳和冬菇。...
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怎么炒茴香好吃
主料:茴香苗500克。辅料:葱花儿15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、耗油1勺。茴香苗洗净切成段,准备葱花。热锅凉油,加入葱花爆香。加入茴香苗,大火翻炒。锅内放入酱油,鸡精,盐,耗油,...
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萝卜苗怎么炒好吃
主要食材:萝卜苗,蒜头。萝卜苗洗净,掐去根部。蒜头去皮切成蒜米。热锅冷油下蒜米爆香。下萝卜苗大火快炒,断生调入盐炒匀。小贴士:炒青菜,火要旺,在锅里时间不能长,要速战速决。...
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怎么做葵花肉丝
食材:葵花子苗60克、猪里脊肉150克、黑木耳50克、洋葱50克、生抽适、老抽量、植物油适量、盐适量、葱适量、姜两片、花椒粉适量。将葵花苗洗净控干水分。泡发黑木耳并用开水焯熟。将洋葱切丝,木耳洗净备用...
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上汤南瓜苗怎么做
原料:南瓜苗400克、皮蛋一个、大蒜3-4瓣切片、姜片3片、家乐浓汤宝一个。南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮蛋块炒香至表面微黄。加入清水一碗,再放入...