怎样用微波炉做鸡蛋羹好吃
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鸡蛋羹怎么做用微波炉
准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。在蛋液中加温水，记住，不要用冷水或热水，因为这样蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋糕的...
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蒸鸡蛋羹可以用微波炉吗
水蒸蛋可以用微波炉做。微波炉只是不能加热水煮蛋,因为煮蛋有壳与皮包着会爆,容易烫伤。蒸蛋是可以的。用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞后加热，这样也比较危险。若是加热熟鸡蛋，...
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鸡蛋羹怎样做好吃
香菇切丁备用，葱叶切葱花备用，鸡蛋打入碗中打散，倒入牛奶，搅拌均匀，放入香菇丁。上锅后蒸10分钟即可出锅，最后淋上生抽、香油，撒上葱花，完成。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋...
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怎么用微波炉蒸鸡蛋羹
原料：新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。在碗里搅拌匀圴，加温水2：1，水温以60度左右为好。捞去浮沫，加豆油，虾皮，姜，盐等适量。加盖放入微波炉，高火定时四分半钟。定时结束...
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怎样做鸡蛋羹好吃
用料：鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。两个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。加适量水搅匀，加盐。漏勺过滤蛋筋和浮沫。盖上保鲜膜，戳几个小洞。放入蒸锅，中火蒸15分钟左右。...
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微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火
用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。大约在60度上下，水量...
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怎样给宝宝做鸡蛋羹好吃
准备一个小汤碗，一个鸡蛋。将鸡蛋磕开，打入小汤碗内。在汤碗内加入大约半碗温水，一定是温水，不能是凉水，也不能是热开水。将鸡蛋搅拌均匀，用筷子蘸一点点食盐。继续搅拌，小汤碗内出现许多泡泡，用筷子将其挑出...
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微波炉鸡蛋羹
主料：鸡蛋1个、色拉油5毫升、食盐0.5克、高汤80克。鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀。加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀。打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了 。...
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微波炉做鸡蛋羹几分钟
3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。蒸的时候盖子不宜盖太紧，鸡蛋羹不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液，猛搅或长时间搅动蛋液会使...
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微波炉做鸡蛋羹的技巧
先准备4个鸡蛋，具体的鸡蛋用量根据人数来定； 把备好的鸡蛋打到碗里； 在鸡蛋中加入适量的盐，盐用量要把握好； 加入盐后，我们用筷子把鸡蛋打碎，把鸡蛋搅拌均匀； 然后我们要加入适量的温水，水不要是冷的，...
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微波炉怎么做鸡蛋羹又滑又嫩
食材：土鸡蛋2个，凉开水150克，生抽少许，黄瓜少许，山茶油少许。先把把鸡蛋打散，尽量打散些，然后在鸡蛋里放入少量的盐、食用油，再搅拌均匀。把打散的鸡蛋放入蒸器，再加入80克高汤，把他们搅拌均匀，放入...
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微波鸡蛋羹的家常做法
材料：鸡蛋5个，葱花少许，生抽一小勺。鸡蛋放大碗中打散，一定要打开，打匀，然后往打好的蛋液中加凉开水，凉开水大概是蛋液的1.5倍，充分搅匀。用过滤网过滤搅匀的蛋液，滤掉泡沫，然后用保鲜膜包住碗，一定要...
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微波炉做鸡蛋羹的方法
新鲜鸡蛋四个。在碗里搅拌均匀，加温水，水温以60度左右为好！捞去浮沫。加豆油，虾皮，姜，盐等适量！加盖放入微波炉。高火定时四分半钟。定时结束后取出。开盖后立既加入葱花，老抽，香油，虾油，辣椒等调料！鲜...
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家庭鸡蛋羹的制作方法
首先，取出一枚鸡蛋敲破，放置碗中打散，山鸡蛋或者是家养的笨鸡蛋最好，如果没有，普通的鸡蛋也可。往鸡蛋液中加入适量的矿泉水，不要太多，以免鸡蛋羹太稀了，不好蒸。然后再加入少量的食盐，搅拌均匀至充分融化，...
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怎样蒸鸡蛋羹好吃
鸡蛋打散后，加适量的盐搅拌均匀，然后再加入凉白开，充分搅打均匀。用细网将蛋液过滤到小碗中。用勺子撇去浮沫，然后盖上油纸或者盘子。放入蒸笼，盖上锅盖，水开后计时，蒸10分钟左右就可以了。...
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怎样蒸鸡蛋羹比较好吃
食材：鸡蛋三个、少许香葱末、香油和生抽、食用盐。 鸡蛋三个，打到碗里。 开始往里加水：呵呵，这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），...
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怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩
香葱洗净切葱花。将鸡蛋打入碗中，搅拌充分，搅拌到没有蛋清。加水分三次，最好温水，水和鸡蛋的比例1:1。搅拌好的鸡蛋，加入盐，味精，鸡粉，胡椒粉，白糖，继续搅拌。锅内加清水烧开。将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中...
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鸡蛋羹怎么做好吃
碗中磕入鸡蛋，加入盐，将鸡蛋搅拌打散，加入温水，鸡蛋和水的比例保持在1:1.5左右。搅打均匀，搅打完毕上面有泡沫，拿漏网过滤一下。凉水上锅蒸，盖上锅盖，中火水开后蒸8-10分钟，关火焖几分钟，出锅时淋...
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鸡蛋羹怎么做才好吃
鸡蛋2个，盐5g，香油3滴。首先准备做饭的材料，即使鸡蛋，凉白开水，香油，香菜，这里需要提醒的是，鸡蛋不要用刚从冰箱里冷藏的，最好做之前提前放在室内，不然效果会不太好。打鸡蛋，准备一个小盆或者小碗都可...
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微波炉怎么蒸鸡蛋羹
准备材料：鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜。 将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤；拌匀后加入适量盐调味；用保鲜膜包好蛋碗，很重要，保鲜膜一定要封紧；将大碗放入微波炉中，用“解冻”档来蒸，两个蛋一般要15mi...