核桃饼子做法

2024-11-07 17:43:21

核桃饼子做法

和面：面粉过箩放案板上开窝，化开的黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉放人窝中，采用叠压法和成混酥面团，核桃仁掰成小块待用。成形：混酥面团擀开成2厘米厚，再用模具刻下，饼中间装上核桃仁，刷上蛋液即成生坯。熟制：烤...
豆渣饼子怎样做

在豆渣中打入3个鸡蛋，加入适量盐和葱末。为了增加小朋友的食欲和营养，又加了一些玉米粒，胡萝卜粒和牛肉粒。加些面粉做成浓糊状。不沾的平底锅中，加少量的油，用小勺舀成一个个小小的圆饼，两面煎至金黄色。金...
鸡蛋饼子的做法简单

准备材料：鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。...
贴饼子的做法

准备材料：玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水适量。准备一个空碗，放入四百克面粉和五十克玉米面。加入10克白糖和6克酵母，少量多次的加入适量温水，搅拌均匀。再和成光滑的面团，发酵三十分...
最简单玉米面饼子做法

一碗白面，半碗玉米面混合均匀。半碗玉米面用热水烫熟。烫好的玉米面，晾凉一点。晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。打入一个鸡蛋，接着搅拌。慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变...
饼子回锅肉的做法

原料：软饼子一把；五花肉150g；蒜苗10根；豆豉、干辣椒、生姜适量。蒜苗斜45°切成段；豆豉掰成粒状；干辣椒、生姜切片。五花肉冷水下锅煮至7分熟后捞出。（煮肉的水别丢，煮点素菜就是一锅清汤了）。五花...
饼子的做法大全

酱香饼。用料：温水150克、盐2克、小苏打0.5克、面粉250克、洋葱50克、姜、蒜15克、食用油35克、豆瓣酱15克、甜面酱10克、蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉适量、葱花、芝麻适量。做法：（1）...
韭菜饼子的做法

做韭菜馅的菜饼子，首先准备好自己的一些工具，比如煎菜饼子的煎锅，擀面杖，面盆子。做韭菜菜饼子，也要准备好做韭菜菜饼子的一些原料，新鲜的韭菜，新鲜的面粉，新鲜的花生油，食盐，味精等做韭菜菜饼子的一些原料...
洋葱饼子怎么做

材料：鸡蛋4只、适量油、适量盐、适量葱花、适量鸡精。准备的材料。鸡蛋打散，加入洋葱。放入方腿肉，加入葱花。加入盐和鸡精拌匀。不粘锅中倒入适量油，下入蛋液，小火煎至两面金黄即可。...
红薯饼子怎么做

准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油；红心红薯洗净去皮，把红薯切小块；切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉；等红薯泥凉了，再加上糯米粉和少量的面粉，揉成一个面团；搓成...
咸饼子的做法

面粉里加2克盐，3克酵母，克食用碱，加适量温水，和成柔软的面团后等待发酵。花椒粉，五香粉，盐拌匀。面团发至蜂窝状。揉匀后分成4份，擀成长方形的薄片，刷少许油，撒椒盐。顺长卷起。盘好。按成饼状后一面抹少...
菜饼子正宗做法

将菜馅调好，团成等份小球。玉米面和白面和好，分成于菜团大小相等的团。用手将面团压扁，放入菜团。一点点捏好。轻轻按下，成饼状。不粘锅小火放油，放入饼，两面煎。约十分钟即可出锅。步骤阅读...
丝瓜饼子怎么做

丝瓜一个，胡萝卜适量，葱花适量，面粉适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，食用油适量。首先，将丝瓜洗净，去皮，然后切碎；胡萝卜也切碎；并切好葱花。然后，将上述准备好的材料装进容器中，并加入适量的盐，鸡精...
年糕饼子的做法

主料：糯玉米粉300g。辅料：白糖适量。提前一天晚上将发酵好的粘玉米面取回来解冻，小疙瘩全部化开即可使用。加入适量的开水烫面，然后揉成面团就好啦，不需要饧面。锅中加入适量的油，取一块面团团圆，...
咸鱼饼子做法

主料：咸鼓眼鱼配料：芝麻、玉米饼子调料：辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜咸鱼切条。将咸鱼条炸至熟透。葱姜爆香，加调味品，放入鱼条炒匀，撒上芝麻。饼子放在四周，鱼条置于中间即可。...
咸鱼饼子怎么做

用料：小米面、咸鱼、玉米面、黄豆面、水各适量。油将玉米面、黄豆面和小米面按照1:1:1的比例混合，这个比例可以自己掌握，不是很大关系的，只是口味会有所不同而已。慢慢加水，边加水边用筷子搅拌,将其充...
东北年糕饼子的做法和配方

材料：黄面500克，油60克。大黄米面备好。用沸水烫约三分之二的量，边烫边搅动。在加凉水和成面团。揉光滑，水和面粉的比例约是3：5，适量调整，以面团不粘手为止。和好面，放到温暖处，发酵2小时。做的时候...
菜饼子的做法和配方

食材：新鲜韭菜500克、精制面粉500克、新鲜豆腐100克、粉条100克、食用油食盐适量、花椒粉大酱适量。首先取500克面粉和面，把和好的面放到盆子中备用。把新鲜的韭菜用清水清洗干净控干水分，切成细细...
豆角饼子简单的做法教程

材料。豆角400克，胡萝卜100克，鸡蛋2个，虾皮30克，盐2克，鸡精2克，十三香2克，面粉50克。锅中水开放入豆角，烫一分钟捞出过凉水，控干水分再切成末。装入盘中，再加入胡萝卜，葱花，鸡蛋，虾皮，...
贴饼子的家常做法

食材：玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。取一个碗倒入温水，加入酵母和白糖，搅拌溶化。玉米面倒入一个盆里，加入酵母水，再加水，一点点加，边加边用筷子搅拌，最后呈松散状即可。将玉米粉...