草菇和什么烧汤好吃
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草菇和什么烧汤好吃
草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；...
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草菇和平菇哪个好吃
草菇的营养价值非常高，它含有丰富的维C，能促进人体新陈代谢、提高人体的免疫力、增强抗病能力。常吃草菇的话，还能够滋阴壮阳、消食去热，防止坏血病，增加乳汁，护肝健胃，促进伤口愈合，是优良的食药兼备的营养...
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鳖怎么烧汤能好吃
准备新鲜的甲鱼一条，宰杀以后，放在锅中，开大火煮两分钟，倒入漏勺中，冲去上面的浮沫。然后撕掉甲鱼的外膜，去除甲鱼的内脏，清洗干净以后，放入盆中备用。准备黄花菜一小把，放入小盆中，加入清水浸泡。再准备几...
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豆腐烧汤怎么烧好吃
材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。 豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。 汤锅里倒适量的油。 先下葱蒜，紧跟着就下番茄。 番茄...
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海带怎么烧汤好吃
食材：海带100克，豆腐100克。佐料：植物油、食盐、香葱。海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，备用。香葱等佐料备好。起锅，热锅凉油，加入葱花，中火炒香，...
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平菇烧汤怎么做好吃
食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。 先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。 老姜洗净拍...
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豆腐怎么烧汤多
食材：鲫鱼六条600克，豆腐500克，香菜20克。 调料：白胡椒粉，盐。 鲫鱼去鱼鳞，去鱼鳃，去内脏。清洗鱼内脏时一定要把里面的一层黑膜切除干净，不然会腥。鱼洗净沥干，煎的时候要用厨房纸把鱼身及鱼肚子...
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黄鳝烧汤怎么做好吃
配方。黄鳝2条、姜1块、大蒜5瓣、葱适量、香菜适量、料酒1勺、盐适量。顺着切口剖开鳝鱼身，将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，泡在清水中静置30分钟，将鱼肉的血水泡出即可。将配料切好备用。先将...
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口蘑和草菇有什么区别
科属区别草菇时伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属真菌，别名有美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、菇、小包脚菇等。而口蘑时伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌，别名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘、营盘等。生活中...
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草菇不能和什么一起吃
草菇+鹌鹑：草菇性质温和但是如果和鹌鹑一同食用会发生反应，致使使用者面部长黑斑，严重的话会引起食物中毒。草菇是寒性蔬菜，味甘，微咸，含有大量蛋白质，其中含有18余种氨基酸(必需氨基酸占到一半左右)，并...
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草菇老抽和普通老抽有什么区别
成分不同：老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。草菇老抽在原有的老抽的基础上多了草菇成分。颜色不同：草菇老抽颜色比较深，添加新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成。在增鲜增色上十分特别，跟普...
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豌豆怎么烧汤好吃
食材：豌豆一碗，瘦肉300克，生抽适量，盐适量，生粉适量。 瘦肉切丁，生抽生粉抓匀待用。 刚剥壳的新鲜豌豆米。 锅里入油，大火烧热（100度），倒入肉丁爆30秒出锅，这是我炒肉超级嫩的秘诀。 锅里留油...
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黄瓜怎么做汤好吃又简单
老黄瓜香菜汤，这种做法比较简单，而且吃起来非常清爽，不但清爽还会有不一样的感觉，这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮，切成薄片，然后放入盐将水分杀出，然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香，然后放入切成薄片的老...
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干草菇做汤怎么做好吃
主料：脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。脊骨洗净。坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜...
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山药烧汤怎么做好吃
主料：排骨500克、山药2根、陈皮1块。辅料：料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。陈皮用清水泡10...
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虫草菇怎么做好吃
可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。如果没有紫砂锅，就拿一个...
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辣炒草菇做法
将蘑菇逐一撕成长条。用清水冲洗干净后，攥去水分。切好辣椒、葱花、香菜。热锅，倒油，放葱花和辣椒爆一下子。注意油温不要太高，免得糊了辣椒呛鼻。放蘑菇，翻炒。放盐，芫荽，翻炒均匀即可。出锅装盘，带着淡淡的...
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干草菇烧肉怎么做好吃
主料：草菇40克、猪肉(肋条肉)250克。 辅料：姜10克大、蒜5克、八角2克、小葱2克、冰糖2克。 调料：料酒3克、精盐2克、酱油2克。 把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。 五花肉洗净切块备用。...
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皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃
主料：黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙；黄瓜洗净切片，黄瓜不要切的太薄，稍微厚点，皮蛋切成小块；锅里下油，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入料酒...
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干淡菜烧汤怎么做好吃
主料：淡菜干一两、豆腐一块；辅料：大葱10克、生姜两片、盐少许。淡菜干平时放在冰箱里，最好提前一晚上取出，取适量泡发。泡发后要把黑色的部分去除，尽量清洗干净。豆腐准备好，清洗一下然后切成小丁。生姜二片...