如何制作好吃的皮蛋拌黄瓜

2024-11-26 20:56:17
  • 如何制作好吃的皮蛋拌黄瓜

    食品用料:黄瓜 ,松花皮蛋,红辣椒 ,盐,味精、酱油、醋。做法:将材料洗净;用刀将黄瓜拍松后掰成小块;皮蛋切成丁;红辣椒切成丁;将盐、 糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料;将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁...

  • 皮蛋拌黄瓜的做法

    将材料洗净;用刀将黄瓜拍松后掰成小块;皮蛋切成丁;红辣椒切成丁;将盐、 糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料;将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆,加入调料拌匀后即可注:皮蛋要挑好的,所谓松花皮蛋,剥去壳,...

  • 皮蛋拌豆腐怎么做好吃

    材料:盒装豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许。调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。 豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干水分,切成厚片排入盘内。 皮蛋剥壳后,用棉...

  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤

    黄瓜洗净用刀背拍松,切成小块。皮蛋切成小块。蒜切末。取一个碗、加入2勺酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油,蒜末拌匀。将调好的汁倒入黄瓜中拌匀,腌制一会。加入皮蛋拌匀即可,皮...

  • 怎样做美味的黄瓜拌皮蛋

    材料:黄瓜适量,松花蛋适量,红椒适量,枸杞子适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,白砂糖适量,香油适量,辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备两个皮蛋;再准备少许红椒,放入盘...

  • 开运年菜黄瓜拌皮蛋

    主料:黄瓜一根、变蛋一个。 辅料:油少许、盐一撮、蒜几瓣、醋两勺、生抽两勺。 黄瓜用刀拍一下。 切成小段。 变蛋去皮,洗干净,去壳切成滚刀块。 黄瓜和变蛋一起放入碗里。 大蒜拍一下,去皮后切碎。 用刀...

  • 黄瓜拉皮怎么拌好吃

    准备食材:黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。 黄瓜洗干净,拍碎,切小块。 拉皮切条,和黄瓜放在大的容器中。 生抽、醋、盐、鸡精、香油、温开水调成调味汁,锅里烧热油放入小...

  • 如何制作清爽解腻的皮蛋拌苦菊

    材料:苦菊1棵、皮蛋3-4个、花生米1把、香醋2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、花椒油1勺、香油1勺。做法:皮蛋先将圆的那头剥开一点,再放入微波炉加热30秒,这样使蛋黄凝结,切的时候好切,剥开一点,皮...

  • 黄瓜拌木耳怎么拌好吃

    食材:干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。 将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时,洗净,切成条或小块,然后冷水下锅,煮10分钟至熟,捞出放凉备用。黄瓜削皮,...

  • 凉拌皮蛋拌豆腐怎么做

    主料:松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料:榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料:食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...

  • 双椒拌皮蛋的做法

    食材:松花蛋3个、尖椒1个、红尖椒1个、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量、香油少许、辣椒油少许。 皮蛋去壳后切成月牙瓣,将切好的皮蛋摆入盘中待用。 青红辣椒洗净晾干,用刀拍扁,剜去辣椒籽。 锅内放少许...

  • 怎么做凉拌黄瓜皮蛋

    食品用料:黄瓜,松花皮蛋,红辣椒,盐,味精、酱油、醋等。 用刀将黄瓜拍松后掰成小块;皮蛋切成丁;红辣椒切成丁。 将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。 将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆,加入调料拌...

  • 皮蛋黄瓜汤的做法

    将准备好的黄瓜去皮洗净切成小片,皮蛋去壳切成小块,起锅烧油,油热后放入切好的皮蛋块,炒出香味盛出。接着在锅中放入黄瓜片,炒至黄瓜片变色,然后倒入炒好的皮蛋块翻炒一下,加入适量清水,中火煮开。最后在锅中...

  • 腌拌黄瓜的制作方法

    前一天晚上准备好材料。黄瓜洗净切较厚的片,加盐抓匀,盖上保鲜膜腌制过夜。(黄瓜片的厚薄要均匀,太厚不容易入味,太薄会失去口感,腌制时间一定要长,把水份充分腌出来,黄瓜的口感才会脆。)腌好后有明显出水。...

  • 银耳拌黄瓜怎么拌好吃

    用料:干银耳50g、黄瓜1根、胡萝卜1根、辣椒4个、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋1勺、盐适量。银耳温水泡发洗净撕成小片备用。胡萝卜用模具压成花型,辣椒切碎,黄瓜切片备用。黄瓜装入碗中,加适量盐...

  • 白糖拌黄瓜怎么拌好吃

    糖拌黄瓜的做法步骤:黄瓜洗净,去皮,切片。加入白糖。等待白糖溶化一下,就可以开吃了。黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖...

  • 黄瓜拌凉皮的做法

    黄瓜用刀背拍一拍,先切成条,再斜切成小段。凉皮清洗干净后,切成菱形片备用。大蒜去皮后拍碎,再剁成蒜末备用。锅中倒入适量的花生油,加入蒜末小火爆香后关火。调入适量的盐、醋、白糖、生抽和蚝油,再加入辣椒酱...

  • 皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃

    主料:黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙;黄瓜洗净切片,黄瓜不要切的太薄,稍微厚点,皮蛋切成小块;锅里下油,倒入黄瓜翻炒片刻,倒入料酒...

  • 怎么拌黄瓜好吃又简单

    准备好两根黄瓜,三个红尖椒,六个蒜瓣,油炸花生米,香醋2勺,盐5g,食用油,白芝麻5g。将黄瓜洗净,将晾凉的黄瓜拍碎,切好装入盘中备用。将炒出香味的辣椒和蒜倒入黄瓜上面,加入醋和花生米搅拌均匀即可。...

  • 黄瓜拌猪耳朵的做法

    食材:熟猪耳朵一盒、黄瓜一条、大蒜籽五瓣、小米辣二个、芝麻油适量、酱油适量。 把黄瓜洗干净,稍微刮下皮,就是把皮子上的刺刮掉。再拍一下。 把猪耳朵和芝麻油准备好。今天是在超市里买的熟猪耳朵。 再把辣椒...

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