如何制作好吃的皮蛋拌黄瓜

2024-07-04 08:26:50

如何制作好吃的皮蛋拌黄瓜

食品用料：黄瓜，松花皮蛋，红辣椒，盐，味精、酱油、醋。做法：将材料洗净；用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁；将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料；将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁...
皮蛋拌黄瓜的做法

将材料洗净；用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁；将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料；将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌匀后即可注：皮蛋要挑好的，所谓松花皮蛋，剥去壳，...
皮蛋拌豆腐怎么做好吃

材料：盒装豆腐1盒，皮蛋2个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。调味料：酱油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。皮蛋剥壳后，用棉...
皮蛋拌黄瓜的做法步骤

黄瓜洗净用刀背拍松，切成小块。皮蛋切成小块。蒜切末。取一个碗、加入2勺酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油，蒜末拌匀。将调好的汁倒入黄瓜中拌匀，腌制一会。加入皮蛋拌匀即可，皮...
怎样做美味的黄瓜拌皮蛋

材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜，用清水洗净；准备两个皮蛋；再准备少许红椒，放入盘...
开运年菜黄瓜拌皮蛋

主料：黄瓜一根、变蛋一个。辅料：油少许、盐一撮、蒜几瓣、醋两勺、生抽两勺。黄瓜用刀拍一下。切成小段。变蛋去皮，洗干净，去壳切成滚刀块。黄瓜和变蛋一起放入碗里。大蒜拍一下，去皮后切碎。用刀...
黄瓜拉皮怎么拌好吃

准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。黄瓜洗干净，拍碎，切小块。拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。生抽、醋、盐、鸡精、香油、温开水调成调味汁，锅里烧热油放入小...
如何制作清爽解腻的皮蛋拌苦菊

材料：苦菊1棵、皮蛋3-4个、花生米1把、香醋2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、花椒油1勺、香油1勺。做法：皮蛋先将圆的那头剥开一点，再放入微波炉加热30秒，这样使蛋黄凝结，切的时候好切，剥开一点，皮...
黄瓜拌木耳怎么拌好吃

食材：干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时，洗净，切成条或小块，然后冷水下锅，煮10分钟至熟，捞出放凉备用。黄瓜削皮，...
凉拌皮蛋拌豆腐怎么做

主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。调料：食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...
双椒拌皮蛋的做法

食材：松花蛋3个、尖椒1个、红尖椒1个、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量、香油少许、辣椒油少许。皮蛋去壳后切成月牙瓣，将切好的皮蛋摆入盘中待用。青红辣椒洗净晾干，用刀拍扁,剜去辣椒籽。锅内放少许...
怎么做凉拌黄瓜皮蛋

食品用料：黄瓜，松花皮蛋，红辣椒，盐，味精、酱油、醋等。用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁。将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌...
皮蛋黄瓜汤的做法

将准备好的黄瓜去皮洗净切成小片，皮蛋去壳切成小块，起锅烧油，油热后放入切好的皮蛋块，炒出香味盛出。接着在锅中放入黄瓜片，炒至黄瓜片变色，然后倒入炒好的皮蛋块翻炒一下，加入适量清水，中火煮开。最后在锅中...
腌拌黄瓜的制作方法

前一天晚上准备好材料。黄瓜洗净切较厚的片，加盐抓匀，盖上保鲜膜腌制过夜。（黄瓜片的厚薄要均匀，太厚不容易入味，太薄会失去口感，腌制时间一定要长，把水份充分腌出来，黄瓜的口感才会脆。）腌好后有明显出水。...
银耳拌黄瓜怎么拌好吃

用料：干银耳50g、黄瓜1根、胡萝卜1根、辣椒4个、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋1勺、盐适量。银耳温水泡发洗净撕成小片备用。胡萝卜用模具压成花型，辣椒切碎，黄瓜切片备用。黄瓜装入碗中，加适量盐...
白糖拌黄瓜怎么拌好吃

糖拌黄瓜的做法步骤：黄瓜洗净，去皮，切片。加入白糖。等待白糖溶化一下，就可以开吃了。黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖...
黄瓜拌凉皮的做法

黄瓜用刀背拍一拍，先切成条，再斜切成小段。凉皮清洗干净后，切成菱形片备用。大蒜去皮后拍碎，再剁成蒜末备用。锅中倒入适量的花生油，加入蒜末小火爆香后关火。调入适量的盐、醋、白糖、生抽和蚝油，再加入辣椒酱...
皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃

主料：黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙；黄瓜洗净切片，黄瓜不要切的太薄，稍微厚点，皮蛋切成小块；锅里下油，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入料酒...
怎么拌黄瓜好吃又简单

准备好两根黄瓜，三个红尖椒，六个蒜瓣，油炸花生米，香醋2勺，盐5g，食用油，白芝麻5g。将黄瓜洗净，将晾凉的黄瓜拍碎，切好装入盘中备用。将炒出香味的辣椒和蒜倒入黄瓜上面，加入醋和花生米搅拌均匀即可。...
黄瓜拌猪耳朵的做法

食材:熟猪耳朵一盒、黄瓜一条、大蒜籽五瓣、小米辣二个、芝麻油适量、酱油适量。把黄瓜洗干净，稍微刮下皮，就是把皮子上的刺刮掉。再拍一下。把猪耳朵和芝麻油准备好。今天是在超市里买的熟猪耳朵。再把辣椒...