青豆炒肉

2024-10-29 18:51:05

青豆炒肉青豆要焯水不

没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。另外，生鲜豆类蔬菜含有皂...
青豆炒肉

主料：新鲜青豆300克，猪肉200克，红椒(青椒也可)。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟...
青豆炒肉的做法

食材：青豆一盘、肉一小碗、盐一勺、水适量、油一勺。首先剥好青豆，放入小盘中，然后洗干净备用。然后洗好切好肉，把干净的肉丝放入碗中备用。在锅里放入一勺油，锅里油热了以后放入青豆和肉煸炒。菜炒一段...
翡翠青豆炒肉沫的做法

材料。盐，味精，胡椒粉，油，姜，蒜，肉末，青豆，青椒。先下油，将肉末放入。约一分钟后，把肉末捞上。将姜蒜放入剩余油内。过10秒后（不用捞出姜蒜）再将青豆倒入锅内，把切成颗粒的细小青椒和青豆一起炒...
青豆怎么保存

如果想存放2-3天,放在冰箱冷藏室；如果想存放时间长一些，放在冷冻室内。可以把豆煮熟放冷以后，分成小包的（每包够吃一顿的量），放在冰箱冷冻室，什么时候想吃就拿一包出来解冻。可以放很长时间，这样，你就可...
青豆怎么吃

青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，...
青豆保存方法

新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以了，这个方法可以暂时保存青豆，还有另外一种保存时间更长的方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲...
青豆做法

可以做香菇炒青豆青豆，具体做法如下：材料：青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。干香菇洗净，温水泡发后，切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的...
如何保鲜青豆

1.【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。2.【长期保存法】还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水...
肉末青豆做法

食材：青豆300g，肉末适量，红椒一个，番茄两个，食用油适量，食用盐适量，味精适量。将青豆洗净捞起控水（青豆买的是人家剥好的），红椒洗净备用。把番茄洗净，放在一个大碗里，然后给碗里倒入开水，将番茄...
腌制青豆怎么做

主料：青豆800克。辅料：姜50克、蒜100克、辣椒(红，尖，干)150克、精盐20克。青豆洗干净，去掉外边的那层膜不要，锅里加水放入青豆，煮十分钟捞出，晾干。将姜蒜辣椒切末放碗中，放盐拌匀腌制...
青豆怎么储存

长期保存法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏!新鲜保存法，新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就...
炒青豆做法

食材：青豆适量，鸡腿1个，青椒2个，花生油适量，葱姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量。青豆剥壳后，清洗干净，那层白膜不要搓洗掉，以免影响青豆的鲜味。鸡腿肉去骨头后，切成小丁备用。锅中...
青豆做法大全

火腿青豆汤材料：青豆200克，火腿，洋葱少许，盐，忌廉。做法：用牛油将洋葱爆香，放入青豆同炒。加入清汤，开始不断搅拌，直至青豆完全酥融，汤成翠绿色。加盐调味，并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。青豆拌虾...
青豆的保存方法

青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。或者是先用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻可...
炒青豆的做法

青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加１克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油，倒入青豆翻炒到变深色，加适量水焖５分钟左右，放盐调味。加入煎好的...
青豆蒸咸鱼

原料：咸鲅鱼一条；配料：青豆适量、葱、姜；调料：料酒、生抽。把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时以上。把葱姜切碎备用，将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀，撒入青豆，放入蒸锅中，蒸20分钟。取...
青豆焖猪手

食材：猪手1只，青豆3两，盐少许，八角少许，姜少许，冰糖少许，生抽少许，老抽少许，橄榄油少许，猪蹄1只。青豆先用清水洗一下，并发好备用。猪手切好后飞水，时间稍长一点，飞水时放几片姜片，之后用清水冲洗干...
圆青豆储存方法

长期保存法那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏!新鲜保存法新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以...
青豆怎么做好吃

雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻，是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末，青豆洗净，沥干水分。将锅烧热，下入青豆，翻炒至八九分熟，先不必放盐，因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀，如果怕青豆不够软可以加一...