柠檬的做法
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柠檬做法
蜂蜜柠檬:柠檬切片后装瓶子里,一层柠檬倒入一层蜂蜜,瓶子不要装太满,柠檬泡过后会出水,蜂蜜会沉到底下,需要经常摇匀。放冰箱保存,腌制一星期后可以泡温水喝。咸柠檬:柠檬切块,瓶子底下先铺上一层盐再加入一...
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柠檬凤爪正确做法
鸡爪、柠檬、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。 提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。 将鸡爪洗净,去掉指甲。 姜片、葱段连同鸡爪放入锅中,加入适量水,烧开后焯水2分钟。 焯好...
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柠檬冰糖的做法腌制
主料:冰糖300g、柠檬2个密封的广口瓶开水烫过后,晾干。柠檬洗干净后晾干。先在广口瓶内撒一层冰糖,柠檬切片,放一层柠檬,撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方,放置一到两星期。...
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腌柠檬的做法
准备用料。玻璃瓶、生柠檬、盐、水。清洗玻璃罐并干燥,以避免油或其他杂质对后续浸泡发酵的影响。把生柠檬—个一个切开。将切好的生柠檬片放入准备好的玻璃瓶中。把盐放入玻璃瓶中,搅拌均匀。搅拌均匀后,加入适量...
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柠檬的家常做法
食材:柠檬1个,纯净水适量,冰块适量。 将柠檬切开。将汁水挤入杯中。倒入纯净水或冷开水,加冰块。 将切片的柠檬放入玻璃杯中,注入纯净水或冷开水,加冰块。 或直接将柠檬片放入充满纯净水或冷开水冷水壶中,...
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柠檬小面包的做法
食材高筋面粉350克,细砂糖150克,黄油30毫升,酵母5克,牛奶适量,柠檬1个。一个柠檬,用盐将表皮洗干净,切成这样的薄片,把中心和核都去掉,加入100克白糖,加一点点水,开火煮,像熬甜品一样,开始...
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柠檬红茶多多的家常做法
热开水泡红茶粉,5分钟后滤干净茶叶。加入白糖融化。往第一步的浓茶加100ml的凉白开,得到250ml对开的红茶。切两片柠檬,用器具挤压柠檬汁,连柠檬片和柠檬汁一并倒在调酒瓶里(如没有调酒瓶可忽略),然...
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自制柠檬蜜的做法
柠檬 六个、冰糖 适量、蜂蜜 500g。盐搓洗掉柠檬表面的蜡 清水冲干净。把柠檬皮用干净刨刀刨下来切成小条。把柠檬外面的一层白色的膜撕下来 然后把籽取出。把柠檬肉切成小块 拿一个大的容器把柠檬皮和柠檬...
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柠檬酱的家常做法
准备食材:柠檬600克、鸡蛋7个、黄油150克、方糖200克。柠檬洗净控干水分。全部切块榨汁。奶锅中倒入柠檬汁,倒入鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌。接着让奶锅隔水加热,不停的搅拌。搅拌到液体粘稠时,加入软化...
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正确柠檬蜂蜜腌制的做法
首先购买新鲜的柠檬,皮厚皮薄都没关系,一定要新鲜。但是腌制的话还是选用皮薄的柠檬比较好,因为用蜂蜜浸泡的时间过长,柠檬水会有苦味。所以我制作的时候都是把柠檬的皮去掉,但是直接喝可以不用去皮。把选好的新...
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柠檬爱玉的饮料做法
柠檬爱玉饮料食材明细:爱玉30g、水1500cc、蜂蜜2大匙、水60cc、柠檬汁1/2颗、柠檬片1/2颗。 准备1500cc的水,放入爱玉搓揉5分钟后放入冰箱中静置15分钟即可定型(常温也可以)→大约...
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柠檬雪梨冻的做法
食材:雪梨1个,腌制过的柠檬1个,土红糖适量。把全部食材准备好。雪梨去皮,然后把中间的果心挖出来干净。再把柠檬塞到雪梨里面。把红糖铺在上面,然后加小半碗水进去。放置锅里蒸20分钟左右。非常清香好吃的雪...
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柠檬片的做法
柠檬用温水洗净(主要是怕表面有腊),再用清水泡半小时左右,切薄片,瓶底铺一层白糖,在上面铺一层柠檬片。 再铺一层白糖,这样一层柠檬片一层糖交错来,直到柠檬片铺完。 最后在面上再厚厚的铺一层白糖,白糖是...
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柠檬鸡翅的详细做法
材料:鸡翅(8个)、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎、盐、橄榄油、生抽、蜂蜜、香醋。 将鸡翅洗净放入保鲜盒,加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺,盐0.5小勺、黑胡椒碎、橄榄...
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柠檬酒的做法
准备原料:柠檬一只、冰糖 200g、35度白酒900ml,加酒时留有一定空间,不要全加满)。柠檬洗净擦干后切厚片。加入冰糖,柠檬片,倒满酒即可。然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫...
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柠檬鱼的做法家常做法
食材:鱼肉 450g、油适量、盐适量、白酒适量、生粉适量、柠檬适量、白糖适量。龙利鱼解冻后洗净吸干水分。切薄片。鱼片中加入盐,生粉,白酒。挤入柠檬汁腌制1小时(天气热进冰箱冷藏)。热锅倒入油,油温5分...
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柠檬蒸鲈鱼的做法
将鲈鱼的鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,将内脏取出,在鱼身两侧各斜切5刀。将鱼由腹部摊开成一片,摆放在蒸盘上。等水烧开后,将鱼放入蒸笼内,用大火蒸约10分钟。将香菜茎末、小辣椒末、蒜末及所有调味料放入碗...
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柠檬的做法
可以鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖...
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冰糖柠檬膏的做法
原料:柠檬1.8kg、老冰糖3.1kg、百合若干。 冰糖柠檬膏的做法:柠檬挑个大皮薄的,颜色亮黄,用食用粗盐搓洗柠檬表皮,这样果子上的果蜡之类的脏东西就可以被搓洗下来了。洗好的柠檬放盐水里浸泡十五分钟...
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柠檬鸭的家常做法
把鸭肉洗净沥干砍块备用。把备料准备好:酸姜片、酸荞头、酸柠檬、酸椒切丝、生姜切片、蒜对半切块。热锅,不放油,直接放鸭肉炒至出水,变色,出油后,把鸭肉拨到旁边。然后准备好生的姜片及蒜放到中间炒一下,再加...