宁海炒冬至圆的家常做法

2024-07-03 09:48:30

宁海炒冬至圆的家常做法

糯米粉500g，番薯面500g，小炒适量。将糯米粉用热水调和，将糯米粉揉成一个个想弹珠子大小的圆，然后用手掌轻轻的压扁，待烧热油锅，圆下锅，在锅里用油稍微炸一下，将圆贴锅至略黄让圆有点黄焦，随后把圆盛...
意大利肉圆的家常做法

食材：牛肉汉堡肉600g、五花肉400g、帕玛森芝士60g、鸡蛋1个、黑胡椒适量、海盐适量、干燥罗勒5克、面包屑适量、蔬菜油适量。600克的牛肉汉堡肉，瘦肉，400克的五花肉。牛肉和猪肉混合。加入10...
玉米珍珠肉圆的做法

食材：糯米60克,五花肉末200克，蛋清1个，香菇30克，玉米粒45克，生抽3克，料酒2克。碗中放糯米，水，浸泡一晚。香菇切末。碗中放五花肉，玉米粒，倒入香菇末，蛋清，生抽，料酒，白砂糖，盐，腌制20...
芋圆的家常做法

先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟，或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥，压的时候放入了一点白糖，喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后，慢慢加入适量的木薯粉拌匀，搅拌的过程中太干就加点热开水继续拌...
虎皮蛋红烧肉圆的家常做法

主料：带皮五花肉1斤，鹌鹑蛋8-9个。辅料：料酒、生姜、生抽、红烧汁(或老抽)、葱20克、花椒3克（10粒左右）、老抽、冰糖等适量。肉切成小方块，在沸水中焯一下去掉味沥干。锅中放少许油烧热，放...
斩鱼圆做法

主料:草鱼850克。辅料:火腿25克、鲜香菇5克、小葱5克、姜汁5克、黄酒10克、盐5克、鸡油10克、味精3克、猪油20克。做法步骤：（1）草鱼宰杀治净，去掉腹部肚骨和皮，剔去红筋，取净鱼肉，切成薄片...
蛋心圆的家常做法

食材：蛋黄2个、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克。糖粉、蛋黄倒入一个碗中。低速搅打至蛋黄发白。加玉米油。筛入低粉。搅拌均匀。将搅拌好的面糊装入裱花袋。 28㎝烤盘，铺硅胶垫，挤小圆饼。烤箱预热...
芋圆的家常做法和配方

准备材料：紫薯（红薯/芋头/淮山）200g、木薯淀粉110g、开水50～70g；紫薯（红薯/芋头/淮山）洗净削皮切片，上锅蒸熟，趁热压成泥；加入木薯淀粉，水称量烧开后倒入粉里，揉成光滑的面团，搓成长条...
仙居豆腐圆的做法和配方

用料：豆腐400g、葱3根、肉沫600g、姜1块、鸡蛋1个、淀粉1勺、面粉2勺、卤料粉1点点、盐适量、生抽适量。做法：（1）将猪肉用搅拌器做成肉沫，豆腐也是用搅拌器搅拌成豆腐沫，葱姜切沫，全部放到一...
红烧肉圆的家常做法

主料：五花肉300克；辅料：油菜100克、鸡蛋1个；调料：食盐适量、冰糖适量、姜1块、花椒10粒、生抽少许、老抽少许、淀粉适量、葱白1段。猪肉洗净，切成薄片，改刀切细丝，再切丁，最后剁碎。葱姜洗净后切...
传统温州鱼圆的家常做法

鮸鱼（黄鱼那是最好，马鲛鱼、包头鱼也行）一条约750克（也就是1斤5两）；生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、米醋少许；山粉（地瓜粉、藕粉都行，只要不是面粉）。斩头，鱼身从背部下手选肉去刺（净肉约500克）。...
椰汁西米芋圆的简单做法

食材用料：芋圆120克、西米50克、糖60克、龟苓膏一盒、椰浆20克。制作方法：（1）将水烧开把西米倒入一边搅拌一边煮。（2）放入芋圆和白糖继续煮7分钟后熄火。（3）注意观察西米有没有熟透。（4）准备...
宁海特产

望海茶：宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产，特点是外形细嫩挺秀，翠绿显毫。内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿，汤色清绿，叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜，具有鲜明...
宁海特产都有什么特产

长街蛏子：宁海县蛏子的养殖历史悠久，并以长街的下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县著名的特色产品和海水养殖的主导品种，为加强品牌建设，县海洋渔业局与长街镇连续六年成功举办了“长街蛏子节”，长街...
宁海有哪些旅游景点

宁海天河景区(浙东大峡谷)：峡谷拥有一万多亩天然长绿阔叶林的双峰森林公园园内林木繁茂，空气质量相当好，置身其中，顿觉神清气爽，劳烦立消。宁海前童古镇：可供游览的有职寺其居、明经宅、上堂屋、五福临门、好...
炒疙瘩的家常做法

准备面粉和面，和面时用凉水，并且加入少许盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧１５分钟，然后搓成小条，切成一厘米见方的小块。黄瓜洗净后切成相同大小的方块备用。锅中放水烧沸，然后放入面疙瘩，用漏勺划散以防...
家常炒凉皮做法

准备一碗凉皮。配菜根据自家存货或喜欢搭配。青菜切段，辣椒、洋葱切丝，鸡蛋打入碗中，加一丢丢盐、料酒、食用油，打散备用。碗中放入1勺麻辣酱、1勺黄芥末酱，1勺酱油，半勺盐，2勺水，搅匀。黄芥末调味酱一般...
炒板栗家常做法

首先板栗倒入清水中泡半小时后用手揉搓清洗干净。再倒一遍水清洗后捞出沥干水份或用餐巾纸将板栗上水分擦干。用菜刀用力在板栗圆鼓的一面切一个口子，深度壳破就可以。开火将盐倒入锅中，再把板栗倒入炒锅，中火不停...
猪皮怎么炒家常做法

食材：猪皮500g、辣椒适量、蒜头适量、生姜适量。将猪皮放入锅里，加水适量水；开中火煮到八层熟，可以用竹筷试试煮好的软硬程度。捞出来后，将没有剔干净的肥肉清理下，切成小块。同时，将生姜及蒜头洗净，切好...
家常炒大米做法步骤

食材：米饭适量、青椒三分之一、胡萝卜四分之一根、鸡蛋两个、食用油适量、香油一点、味精一点。准备好食材，把胡萝卜和青椒切丁。锅里放油，油热后把鸡蛋打在锅里，用筷子搅拌，炒好后盛出备用。锅里倒油，一点点就...