炒花菜窍门
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炒花菜窍门
主料:菜花1棵。辅料：葱姜蒜适量、干辣椒适量、椒适量、花椒适量、生抽适量。菜花掰成小块，清水洗净，热水焯下，备用。葱姜，切片，备用；蒜，切块，备用；椒，切条，备用。炒锅烧热，倒油加热。接着将花椒，...
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肉皮炒花菜窍门
食材：花菜半个、肉皮50克、油适量、蒜4个、美人椒半个、辣椒酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、老抽少一点。 半成品，之前做腊肠剩下的肉皮。鲜肉皮放在锅里翻炒至金黄色，保存下来，无论做什么炒菜都可以加一点。...
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怎么炒花菜
花菜掰成一朵一朵的，洗净，备用。锅里烧水，等水开后，倒入花菜。再次把水烧开，并且把花菜在开水中，煮一会，直到熟了。捞出花菜，控去水分。锅上火，加入油盐花椒大茴辣椒，炸出香味。倒入熟了的花菜，生抽，白醋...
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炒黄花菜做法步骤
原料：黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。 做法：新鲜黄花的处理，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30...
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怎样炒金花菜
苜蓿、植物油、盐、料酒、白砂糖、味精各适量。步骤;选用鲜嫩的金花菜，清洗干净，沥干水；将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热至冒烟时倒入金花菜速炒几下；加精盐、料酒、白糖，炒至金花菜色变深；油亮时加入...
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捆肠怎么做窍门
用料：捆肠半根、花菜半边、青红椒一个、大蒜3瓣。做法：（1）材料准备好，花菜先用开始烫至五六分熟。（2）热油锅加一勺豆瓣酱炒出红油。（3）加入大蒜姜末炒香。（4）加入青红椒炒香。（5）倒入花菜大火翻炒...
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花菜炒怎么炒
将花菜掰成小份清洗干净，放入锅中焯水一分钟左右，这样不仅可以使花菜更容易熟，还能使调味料入味，去除花菜里的异味，使其口感更好。将瘦肉或香肠切成片预备，将大蒜、生姜切丁放入油热的锅中爆香。开中小火倒入处...
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炒花菜怎么炒
１、准备食材，花菜去除根茎，切成均匀小块，青红椒各半片切成三角块，然后把切好的花菜放入装有清水的盆中，清洗干净捞出备用。大葱白一根斜刀切成马蹄片，大蒜几粒切成薄片，再抓入一小把干辣椒。２、锅内烧油，油...
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花菜怎么炒
主料：花菜400g，大葱1根，盐适量，生抽适量，湿淀粉适量，高汤适量、色拉油适量。菜花洗净，切成小朵；姜切末，葱切段备用；菜花倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用；锅内倒入油，烧至七成熟，放葱,姜爆香...
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炒花菜的做法
原料准备：花菜1个，油、盐、生抽少许，蒜头几瓣。花菜摘成小朵，冷水下锅焯一下，捞出，用水投凉。大蒜炸油，有香味时倒入花菜反复煸炒！断生后倒入生抽、翻炒下，待要出锅时调入盐。就可以出锅了。...
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炒花菜怎么炒好吃
主料：350g菜花、75g猪肉、5g葱、3g姜、15ml鲜味酱油、10g辣椒油、5g干辣椒、适量盐。菜花洗净用手掰成小块。入锅中焯水。盛出过一下凉水。猪肉切片。热锅下油放入少许葱姜炝锅。放入猪肉。翻炒...
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海鲜炒花菜
鱿鱼两只，鲜虾肉200g,调味盐适量，花菜一个，辣椒适量。花菜一个掰小块洗干净焯水备用。鱿鱼两条洗干净切掉块。红辣椒一个切小段，葱姜蒜爆锅，下红辣椒鱿鱼爆香，虾虾肉，七分熟以后下花菜，翻炒加盐出锅即可...
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怎么炒花菜好吃
主料：花菜400g。辅料：大葱1根，盐适量，生抽适量，湿淀粉适量，高汤适量，色拉油适量。菜花洗净，切成小朵；姜切末，葱切段备用；菜花倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用；锅内倒入油，烧至七成熟，放葱,...
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腊肉炒花菜
准备花菜600克、腊肉150克、葱1根、蒜2瓣、盐3克、生抽10毫升、蚝油10毫升。花菜切洗干净，用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟，把肥瘦两部分分别切好。热锅上油，油热后加入肥腊肉煸香，炒至出...
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树花菜肉丸做法窍门
猪肉（肥瘦各一半）500克，干树花菜50克，盐2勺，醋1勺，姜1块，红薯粉1勺，生抽1勺，蚝油1勺，鸡蛋1个，味精少许，葱1根。准备干树花菜50克。树花菜提前放水里泡2个小时，清洗干净备用。猪肉去皮切...
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牛肉烧花菜做法窍门
主料：牛肉400克、花菜1颗。 辅料：山楂粉适量、配料、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、花椒适量、胡椒粉适量、香叶适量、姜片适量、老抽适量、料酒适量、油盐适量。 将泡过水的牛肉切成大小合适的块，加入姜...
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花菜炒肉
先放肉，不断翻炒，放黑胡椒、酱油适量翻炒。放葱，炒出香味，放青椒，翻炒几下。放花菜，花菜要多炒一会，放西红柿继续翻炒。往锅里倒适量的开水（大概是没过菜的三分之一）。加盐适量，接下来，放鸡精适量，翻炒几...
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花菜怎么炒好吃简单
主料：花菜250克。辅料：青椒15克、胡萝卜15克、虾米15克。调料：色拉油30克、姜5克、醋5克、胡麻油5克、香油5克、盐3克、味精2克、白砂糖5克、淀粉(豌豆)5克。花菜分成小块，洗净，放入沸水锅...
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素炒干煸花菜
菜花选择那种比较松散的做这道菜口感会更好，将菜花掰碎，洗净沥干备用。 姜切成丝，蒜切成片备用。 锅中倒油，温油到菜花不停地翻炒，这个步骤比较耗时间，火候不能太大容易糊。翻炒不及时也容易糊，所以小火不停...
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花菜炒咸肉怎么做
主料：腊肉300g。配料：花菜400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、生抽适量。把葱、姜、蒜、辣椒切好。把腊肉切成片。花菜用手掰成一小朵一小朵。锅中倒水烧开以后加入花菜。烫开捞出。锅中...