怎么做糖醋排骨好吃
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家常糖醋排骨怎么做好吃
先将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放大火烧开浮沫都飘起来,这样很容易将浮沫撇的很干净。放入拍松的生姜块,再加上八角、花椒、料酒、撒干淀粉,两手端着盆子上下颠翻,让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉。将炒...
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糖醋排骨怎么做好吃
排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。起油锅,油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋,煮沸,再加入...
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糖醋鲤鱼排骨怎么做
红烧排骨:锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用;锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦;依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,...
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糖醋排骨怎么做才好吃
主料:小排500克。辅料:料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤...
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怎么做糖醋排骨好吃
主料:猪肋排500g.辅料:葱适量、姜适量。配料:酱油2勺、醋4勺、白糖3勺、料酒少许。排骨洗净沥水,斩成小块待用。锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。排骨放入蒸锅,大火隔...
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糖醋排骨正宗方法
排骨放在清水里泡去血水,冲洗干净,要多换几遍水哟。准备好葱姜蒜洗干净,姜、蒜切片,葱切段。排骨凉水下锅大火烧开,打去浮沫,再加入适量的盐、料酒和葱,小火煮20分钟后,捞出来沥净水分备用。锅中放入适量的...
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小排骨怎么做好吃
糖醋排骨原料:排骨,冰糖,醋,料酒,生抽,盐,油制作过程:将排骨洗净去血水,加入料酒、生姜、盐腌制半小时左右。锅上火,放入油加热,将排骨倒入,煎至金黄色再捞出;另外再热少许新油,放入冰糖,将其熔化,再...
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糖醋排骨怎么做简单好吃
先准备好主要食材,蒜和葱都切碎,姜切片,排骨洗净后控水,需切大小一致的短段。先提前把排骨腌一下,排骨段中倒入料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐1小勺,鸡精1小勺,五香粉10克。小排500克焯水后,煮三十分钟。...
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糖醋排骨的做法简单
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟...
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糖醋排骨怎么做好吃又简单
首先处理排骨:肋排焯水后煮30分钟,捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。捞出肋排洗净控水,锅内放排骨和腌排骨的水。加入白糖,小火焖十分钟后收汁,放入香醋,出锅后撒葱花酱料少许味精即可。...
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糖醋排骨简单好吃怎么做
先准备好主要食材,蒜和葱都切碎,姜切片,排骨洗净后控水,需切大小一致的短段。先提前把排骨腌渍一下,排骨段中倒入料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐1小勺,鸡精1小勺,五香粉10克。再倒入蒜碎30克,姜片20克,...
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怎么做糖醋排骨好吃又简单
原料准备:排骨400克,酱油1勺。放入油锅中炸至金黄后捞出,把多余的油滤掉。把酱油,醋,糖放入锅中熬制呈糖浆状,倒入排骨,让排骨裹上糖浆,起锅前加入白芝麻即可。爱心小贴士:酱油,醋,糖的比例一定要合适...
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麻辣糖醋排骨的做法步骤
猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。做法:猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,...
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土豆糖醋素排骨怎么做好吃
食材:土豆1个、藕1个、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、陈醋适量、清水适量、盐适量、面粉适量、小葱适量。 土豆去皮切块,放入锅中中火煮15分钟。 期间可以把藕去皮切条。 碗中按照1:2:3:4:...
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糖醋土豆烧排骨怎么做好吃
土豆切3-5厘米的小段,肉切跟土豆差不多的薄片。切好的肉用黑胡椒粉(没有可以不放),味极鲜酱油轻微腌一下。至于时间就是腌上它就切土豆,切好土豆也就好了。把肉缠到土豆段上。拍上淀粉,过油炸。红的糖醋汁:...
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糖醋排骨放番茄酱的怎么做好吃
用料:排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨汤80克、葱姜适量、料酒适量、熟白芝麻适量、香葱末少许、番茄酱适量。首先先准备适量排骨,再把排骨洗干净。然后把排骨冷水下锅,加葱、姜、料酒,...
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怎么烧糖醋排骨好吃
先把洗净排骨放入酱油红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许...
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猪肉排骨怎么做好吃
用料:排骨500g、生姜3-5小块、大蒜2-3瓣、料酒2勺、酱油1/2勺、盐少许、白糖2勺、葱花1根、白醋1勺、黑醋1勺。做法:(1)排骨洗净切好。(2)白糖,白醋,黑醋,酱油,料酒放入一起。(3)大...
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如何做糖醋排骨好吃
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙。小排500克焯水后,煮三十分钟,...
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如何做糖醋排骨又简单又好吃
材料:猪肋排500克、食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克。 猪肋排入冷水锅,大火去血沫。 锅中放油,放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。...