莲藕饺子馅的做法
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莲藕饺子馅的做法
食材：莲藕适量、胡萝卜适量、蚝油适量、十三香适量、食盐适量。准备一个去皮的莲藕，刮成莲藕丝备用。将去皮的胡萝卜也刮成细丝，鸡胸肉切成肉丁。将莲藕丝和胡萝卜丝放在鸡胸肉里。加入适量的姜末和葱末。用刀将菜...
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莲藕饺子馅怎么做
主料：猪肉半斤、莲藕六两。辅料：料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜末、调和油、蚝油、香油。猪肉洗净剁成肉馅，加入调料调和成馅料。莲藕去皮洗净，用擦板擦成细丝。用手抟出水分，放进肉馅中。拌匀，饺...
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莲藕饺子馅怎么做好吃
用莲藕做饺子馅正好可以健脾开胃先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:饧面30分钟，饧面的过程中准备饺子馅。猪五花肉馅选择三肥七瘦的，这样的肉馅比较香。葱半颗、姜...
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怎样用莲藕做素馅饺子
材料：莲藕500克、小麦面粉250克。辅料：香菜50克。调料：盐4克、味精1克、植物油15克、鸡蛋50克。香菜洗净切末。莲藕洗净去皮,切成末,用清水洗净,挤干倒入盛器中。加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入...
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莲藕饺子馅如何做
面粉300克、猪肉馅200克、藕200克、色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、姜适量。做法：将鲜藕洗净，去皮，切成藕片、切成藕丝，切成末。将葱、姜洗净均切成末。将猪肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精，姜末拌匀...
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莲藕香菇包饺子馅的方法
肉馅500克、莲藕400克、香菇8朵、小葱150克、面粉500克、盐适量、香油适量、十三香适量、料酒适量、生抽适量、姜适量。莲藕削皮和香菇、小葱洗净，准备好肉馅备用，生姜切末。莲藕切成小碎丁，淘洗一下...
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猪肉莲藕馅的饺子馅怎么做
食材：猪肉200g，莲藕150g，饺子皮200g，盐3g，蚝油1勺，生抽2勺，香油2勺，十三香1勺，姜10g，料酒半勺，大葱10g。 把猪肉和莲藕去皮，洗干净剁成末，放入大盆中。 加入蚝油、黄酒、盐、...
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莲藕饺子莲藕焯水吗
焯水或者不焯水都行，但是焯水可以减少莲藕本身的涩味、苦味，使饺子的口感更好。莲藕的功效与作用：（1）用莲藕制成粉能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血，对女性以及孩童、体弱多病者是上好的流质食品和...
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莲藕猪肉馅饺子怎么做
超市买的肥瘦肉馅，一份300克。莲藕两根共计一斤，洗净去皮。用擦丝器擦成细丝。丝剁成碎。不用剁太碎，细密地横着剁一遍，竖着剁一遍就可以了，小颗粒的莲藕吃着更有口感。葱姜剁碎一起加入到馅里。再打入一个鸡...
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藕馅儿饺子馅儿怎么调
用料：莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量。 首先先把莲藕洗净削去皮，然后用刀切成碎状。 再把葱姜洗净切末，花椒、八角粒用开...
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凉拌莲藕的做法
莲藕一节，小米辣四个，大蒜籽五瓣，花椒5克，酱油一勺，芝麻油一勺，生粉白糖各半勺，香菜一根，香醋半勺。先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。再把莲藕切片备用。烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再...
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莲藕的做法大全家常
凉拌藕片。材料：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法：将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内；在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、...
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炒莲藕的做法
准备莲藕1根，猪肉250g，辣椒段适量，生姜适量，白醋适量，白糖适量，五香粉适量，味精适量，食用油适量，酱油适量。将莲藕用清水洗净并且去皮，然后用刀切成一个个小藕片。然后，将买回来的猪肉洗干净后，切成...
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莲藕的各种做法
做法一用料：莲藕600克、花生油5ml、盐2克、白砂糖20克、陈醋2ml、香葱3克。莲藕洗净去皮，切薄片。热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅；锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色；把炒好的莲藕片加入，...
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爆炒莲藕的做法
准备材料：莲藕，糖少许，盐少许，葱碎，辣椒碎。将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化。锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅。放入少许糖，继续翻炒。放水的过程需要2，3次。莲藕全...
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莲藕丸子的做法
食材：莲藕500克，猪肉500克，盐10克，淀粉10克，生姜沫5克，花椒少许，葱花少许，糖适量，醋少许，糯米20克。 一节鲜藕，大概500克，洗净削皮。 猪肉500克，削皮洗净。 事先准备糯米，在水中...
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炸莲藕的做法大全
做法一用料：藕、面粉、油 、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒盐。将藕切片，放入水里浸泡20分钟。入锅焯水，再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀。拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉搅拌均匀，将藕片拌上面糊，锅里热...
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莲藕酸的做法
挑选肉厚,比较老的莲藕做食材。将莲藕用刨子，刨去表面老皮，这样做是为了使莲藕，入口清脆不硬。将莲藕切成中段，不粗不细，以便炒出来的莲藕，起到酸咸适口。锅里放入适量水，盖好锅盖将水烧开。水开以后将莲藕下...
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炒莲藕肉片的做法
原料：猪肉500克、莲藕两节、姜蒜适量、葱适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。莲藕去皮切片，备好姜葱。肉片加淀粉 酱油 蚝油 老抽抓匀，热锅下油，姜葱爆香。放入肉片翻炒，肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。藕片...
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糯米莲藕丸子的做法窍门
准备好一块莲藕去皮后先切成小丁再剁碎装入碗中，加入10克的姜末，20克的葱白末，再准备好250克的虾仁剁碎一起放入碗中。准备好400克肥瘦均匀的五花肉先切成小块再剁碎放入莲藕盆中，先打入两个鸡蛋，打入...