玫瑰奶冻卷做法步骤
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玫瑰奶冻卷做法步骤
用料：新鲜可食用玫瑰花瓣20g、牛奶1包（大约210g）、淡奶油140g、细砂糖24g、吉利丁5g；玫瑰花瓣泡牛奶，放在密闭容器中一天；用搅拌机打碎，过滤出玫瑰牛奶190g；吉利丁片剪片，泡冷水软化；...
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玫瑰奶冻卷步骤
主料：纯牛奶150克、淡奶油60克、玫瑰花瓣3克、火龙果汁50克。辅料：吉利丁片2片、糖适量。做法。（1）干玫瑰花瓣洗净。（2）用厨房纸吸干水分。（3）把玫瑰花和200克淡奶油一起放入锅里。（4）小火...
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奶冻卷的做法
材料：低筋面粉80克，蛋黄4颗，蛋白6颗，砂糖50克，无盐奶油40克，泡打粉6克，冷水适量，鹰牌炼奶80ml，玉米粉40克，鲜奶油60ml。取一容器，将内馅、冷水加入拌匀，最后以小火慢慢拌匀至浓稠即可...
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红豆西米椰奶冻
准备用料。椰汁、水、白凉粉、红豆、椰蓉、白砂糖。锅里倒入椰汁，加入白凉粉搅拌均匀。然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳。西米加入适量清水放入锅里煮至半透明。然后倒入网筛里过一下凉水，再加入适量清水煮至还有...
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桂花雪燕奶冻怎么做
准备用料。纯牛奶、玉米淀粉、白糖、蜂蜜、干桂花、玉米油。先把要装奶糊的容器在内部周围和底部都刷一遍油防粘。把纯牛奶倒入奶锅中，加入白糖。加入玉米淀粉，搅拌至无干粉。放到炉上小火边煮边搅拌，煮至浓稠关火...
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玫瑰花露的做法
玫瑰花瓣一朵，冰糖适量。玫瑰花瓣洗净；冰糖或白砂糖加热水融化，然后熬一会儿，加入花瓣；糖浆熬至近粘稠状；倒进小坛子中（或者酸奶的大塑料罐子也可以的）。放置数天的时间，拿出来，糖浆变成微红色即可。...
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洛神玫瑰茶做法步骤
主料：玫瑰花适量、洛神花10个、茉莉花适量、冰糖适量。辅料：水1500毫升。先将所需要的花用清水洗一次。将花洗好后和冰糖一起倒入壶内。冰糖建议多加些，因为洛神花是酸的。接着在加入1500ml的水量。盖...
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奶冻的做法
食材：牛奶240毫升、白砂糖半碗(40克)、白凉粉50毫升、清水2碗(200毫升）。准备纯牛奶1袋(240毫升的)，白砂糖半碗，白凉粉50毫升，2碗清水。把所有材料都倒入汤锅。开小火，要一直搅拌，以免...
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玫瑰酱家常做法
使用大马士革食用玫瑰，这个品种最适合做酱，准备大约12斤。玫瑰花摘捡干净，清洗后还需要晾干水分。用一个无油无水的盆，每次放入300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:1.2的比例。放入冰糖粉，每200克花瓣...
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玫瑰豆浆做法步骤
准备干玫瑰花10朵、黄豆50克、冰糖20克，黄豆清水泡发10分钟。玫瑰花去掉花蒂只留花瓣备用， 豆浆机中加入所需量的清水放入冰糖，再加入玫瑰花瓣。倒入泡好的黄豆，加盖插入电源按下五谷豆浆键，煮好的豆浆...
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玫瑰酥做法步骤
食材：中筋面粉（水油皮）1+1 4杯，黄油（水油皮）65ml，白砂糖（水油皮）2汤匙，水（水油皮）50ml，低筋面粉（油酥）1杯，色拉油（油酥）50ml，玫瑰酱200g，糯米粉1/2杯，蛋黄1个，黑芝...
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椰奶冻的做法
食材：椰浆400g，牛奶650g，芒果100g，红豆100g，白糖50g，鱼胶粉50g。鱼胶粉用凉水冲开，隔水加开水融化。煮好的红豆趁热放两勺左右的鱼胶粉。再加适量白糖拌匀，倒入方形的饭盒里。放冷冻层...
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杏仁奶冻
主要配料是杏仁茶2包、鲜牛奶2袋。先把1袋凉牛奶倒在碗里，备用。倒入1袋杏仁茶粉，搅拌均匀后再倒入第2袋杏仁茶粉。搅拌均匀无颗粒后倒入奶锅中慢慢熬制（一定要小火哦）！边熬边不停的搅动（这是功夫活儿不能...
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芒果椰奶冻的做法
主料：牛奶120克、椰汁200克、芒果200克。辅料：白糖20克、鱼胶片16克。先把鱼胶片掰碎放在容器中加入冰牛奶泡软。芒果切开备用。倒上椰汁稍微加热一下搅匀。加热至鱼胶片完全看不见为止。取一个六寸心...
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玫瑰牛奶的做法和配方
用料：牛奶250ml，法国玫瑰适量，砂糖适量。把牛奶倒入杯中，然后用咖啡机的真气喷嘴打出泡为止，按个人喜好调整牛奶温度，觉得温度可以了并且也有奶泡了就可以了。根据个人喜好，放少许砂糖。再放几颗法国玫瑰...
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草莓奶冻的做法
准备材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜；草莓用盐水冲洗干净后，再用清水泡10分钟，把水分沥干，每个切成四瓣备用；牛奶倒入盆里加热；白糖放入奶锅，小火加热至糖融化，不要沸腾，关火；把加热过的牛奶倒入盒子中；...
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草莓奶冻做法
食材：草莓7-8个、牛奶1盒、白砂糖适量、蜂蜜适量。准备材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜；草莓用盐水冲洗干净后，再用清水泡10分钟，把水分沥干，每个切成四瓣备用；牛奶倒入盆里加热；白糖放入奶锅，小火加热...
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家里怎么做椰奶冻
食材：椰汁200ml，牛奶50ml，淡奶油100ml，白砂糖60g，吉利丁粉10g，椰蓉30g。十克吉利丁粉加五十克凉开水浸泡，天气温度起过二十度要放冰水浸泡，让其吸足水分膨胀。把浸泡好的吉利丁粉放锅...
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椰奶冻的制作方法
食材：吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰浆60g、白砂糖35g。 把吉利丁片剪成小块，用清水浸泡15分钟。 把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入热水碗中，隔水加热至糖完全融化，把...
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紫米奶冻怎么做
紫米、糯米洗净浸泡3小时以上。紫米、糯米加水放入锅中煮到软绵浓稠，加入糖混合拌匀。然后加入椰奶混合拌匀备用。加入牛奶和炼乳继续混合拌匀备用。8克吉利丁粉加25g水混合调匀。将混合好的吉利丁加入煮好的紫...