胡萝卜素水饺如何做
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胡萝卜素水饺如何做
食材:面粉400克;胡萝卜约400克;鸡蛋三个;地瓜粉条约50克;食用油适量;葱姜末适量;盐7克;白胡椒少许;花椒面3克;水适量。面粉加少许盐,用凉水和成一个中等硬度偏硬的面团。如果是肉馅,面团可以和...
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胡萝卜水饺怎么调馅
向碗中打入鸡蛋,锅中烧油炒鸡蛋,待鸡蛋熟后备用,把准备的胡萝卜擦成细丝后,剁碎放入碗中。胡萝卜碎中加适量食用油搅匀,炒好的鸡蛋剁碎放在胡萝卜上,再放入适量的葱花,火腿肠丁和少许姜末。倒入适量的油、茴香...
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羊肉胡萝卜水饺的做法
羊肉240克,胡萝卜1根,葱适量,鸡精半勺,鲜酱油2汤匙,胡椒粉半勺,老抽半汤匙,生抽2汤匙,食油适量,食盐2勺,料酒1汤匙,生姜适量。面粉里打一个鸡蛋、少许盐,加适量温水和成面团;羊肉浸泡冲洗干净;...
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胡萝卜牛肉水饺的家常做法
饺子的面团要软硬合适,太硬会擀着费劲而且捏合不易,太软容易变软且容易漏馅,水量一般是面粉量的55%左右为宜,但不同的面粉吸水率不同,根据情况来调整;想要面皮筋道滑爽,还可以放个鸡蛋和少许盐;胡萝卜的含...
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胡萝卜汁水饺怎么做
主料:胡萝卜汁面团600克、猪瘦肉200克、白菜300克。辅料:香油、盐、姜、五香粉、鸡精、香葱、味极鲜把白菜洗净沥干水分,切大块。葱姜洗净切片。猪瘦肉切大片。把绞肉部件洗净安装好,把拨钮拨到中档位,...
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牛肉胡萝卜芹菜水饺
主料:牛肉250克、芹菜200克、面粉200克。辅料:胡萝卜50克、鸡蛋1个。将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用。准备一大碗,将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入,打...
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羊肉胡萝卜水饺的家常做法
食材:面粉600g、羊肉500g、胡萝卜300g、葱适量、姜适量、花椒水适量、花生油适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。取600g面粉,倒入盆中。加少许盐...
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胡萝卜牛肉水饺的做法
准备食材:牛肉350克、胡萝卜300克、花生油、盐、酱油、味精、葱姜各适量。花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用。将胡萝卜去皮剁碎,牛肉馅放入容器,加入葱花、姜末、盐、味精、酱油、食用油调...
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胡萝卜香菇猪肉水饺的做法
食材:胡萝卜1个,香菇适量,猪里脊500克,面粉适量,葱花姜适量,十三香少量,食盐适量,植物油适量,猪油1勺,香油少量,白糖1勺,酱油适量,蚝油少量。 先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加...
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洋葱水饺如何做
面粉1000克,温白开水800-900克,洋葱2000克,猪肉500克,植物油150克,香油50克,生姜50克,葱200克,酱油5-8克,十三香20-30克,食盐40-50克,鸡蛋1个。把猪肉切成片,...
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猪肉香菜水饺如何做
首先用面粉加清水和面,揉成光滑的面团,醒发20分钟。然后把肉馅里加入料酒、酱油、五香粉调味。香菜切碎,拌入肉馅中,加入油,混匀。擀皮,包饺子。开水下锅,点三次水;蘸的醋里加入少许糖和蒜末,更香。...
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如何做菠菜皮水饺
新鲜菠菜清洗干净。然后把菠菜切成小段,放入料理机,或者榨汁机。过滤榨出的汁水就能够得到碧绿的菠菜汁。如果家里没有榨汁机的,也可以把菠菜放入水中焯水加一小勺小苏打,这样能够使颜色更加的碧绿。然后用纱布滤...
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路边水饺怎么做
可以使用冷冻水饺,先把水饺煮好,再做汤底:蒜2瓣、辣椒粉1勺、白芝麻一勺、生抽2勺、盐适量、老抽2勺、胡椒粉三分之一勺克、油辣椒1勺、葱花适量、香菜2根、陈醋1勺。空碗里放入一勺辣椒面,一勺油辣椒蒜末...
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酸菜水饺怎么做好吃
先把适量的盐加到面粉里面,倒上适量的清水,和成面团,再切下一半来,放上适量的红曲粉,肉成红面团,把两个面团揉光滑之后用保鲜膜盖起来,发一下面。猪油渣一定要准备好,酸菜喜油,所以做酸菜水饺的时候要放上点...
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怎么做水饺更好吃
和面:想要做出好吃的饺子,和面是一个关键,因为饺子里面要包馅,所以面不要和的太软,天气冷的时候,面要用比较热的水和,夏天可以用温水,面和好之后,要放在暖和的地方醒半个小时。馅料:饺子馅有多种,其中包括...
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木耳怎么做水饺好吃
食材:干木耳260克、猪肉300克、葱末适量、花椒粉适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、油适量。先将干木耳放在水中浸泡,这个步骤应该提前在做饺子的前两小时,在泡的过程中注意适当地换水以保证木耳的干净。注...
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日本的水饺怎么做
材料:猪肉馅300克、韭菜一小把、葱一根、姜适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、食用油适量、盐适量、面粉500克、水适量。温水和成软硬适中的面团,饧发20分钟。肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲...
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小水饺怎么做的
面粉2小碗,猪肉200g,酸菜一棵,姜5g,葱一段,酱油10ml,豆油20ml,鸡精5g,盐12g,水适量,五香粉适量。两碗白面放在盆里,加温水搅拌。将搅拌好的面,和好。盖好盖子,放在一边。将肉切碎,...
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三鲜素水饺怎么做
食材:韭菜一把,木耳一把,鸡蛋3个,油适量,盐适量,花椒适量,葱2棵。碗内打入三个鸡蛋。加一小勺水,把鸡蛋打成鸡蛋液。这样炒出的鸡蛋蓬松。锅内加油,烧热,倒入鸡蛋液,翻炒,等鸡蛋液凝固,停火盛出。把鸡...
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怎么做鲅鱼鱼肉水饺
主料:鲅鱼350克、白胡椒粉适量、料酒1大勺、牛奶40克、蛋清1个、花椒1克、香葱10克、姜8克、韭菜30克、五花肉150克、盐适量、香油2大勺。准备好面粉,先加入冷水和蛋清,揉成光滑面团,加盖保鲜膜...