山芋怎么做好吃

2024-10-30 10:15:51

山芋怎么做好吃

首先我们准备一块红薯，把外皮削干净，先切成厚片，再切成红薯块。切好以后，放入锅中煮一下，加入一勺食盐入底味，大约煮3分钟。红薯煮软，能用勺子轻轻压碎就可以了。把红薯倒出来，快速用清水冲洗几下，沥干水分...
山芋粉丝怎么做好吃

材料：红薯粉丝1把、包心菜1/4个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、盐适量、小米辣2个、孜然粉1勺、香葱3根。先把红薯粉丝放在开水里泡软，10分钟。然后用剪刀把红薯粉丝稍微剪短，再沥干水分装在...
山芋叶子怎么做好吃

食材：红薯叶500克、大蒜籽三粒、生粉白糖各一勺、鸡粉小半勺先把红薯叶折去老的叶子，再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。把大蒜籽用...
山芋杆怎么吃窍门

山芋杆500克、青椒3个、蒜瓣3片、植物油10克、盐适量。市场上购买的山芋杆子不能马上就做食材，需要将皮去除。去除的方法也不难，从叶子部位掐断，反向拉皮至根部，然后从根部在往上拉至头部，不熟练的多做几...
山芋做菜怎么做

新鲜的五花肉切成大小的方块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。山芋洗净刮去表皮切成方块备用，五花肉倒入开水焯一下，去除脏东西，捞出备用。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火...
山芋怎样做好吃

可以做酸辣山芋，具体做法如下：材料：山芋200克、酸辣椒30克。山芋洗净用高压锅压煮至熟透，时间大概10分钟。熟透的山芋剥皮待用。切片，这个环节可以加点卤粉稍微卤一下。锅烧热，加入食油至冒青烟，加入酸...
山芋怎么炒好吃

山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量。把山芋刨去外皮，清洗干净，切成细丝，大约筷子粗细，青蒜切成末备用。锅内放适量的色拉油，油温6成热的时候把山芋丝倒入爆炒。5分钟后放适量的白糖酱油加少许...
怎么做山芋糖

首先将山芋红薯去皮洗净。将洗净的红薯切块。锅里倒入适量的油起火。等待油烧至七层熟时，把红薯倒入锅中炸，炸至两面金黄后捞出红薯备用。用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加半小碗白砂糖，用勺不停的搅动,让糖充分溶...
拔丝山芋如何做

芋头600克、醋半勺、绵白糖65克、植物油适量。做法：芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸。务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表...
山芋粉怎么做

食材：山芋淀粉300g、盐10g。首先取300g山芋粉，倒入碗中。加入适量的水，如果口味重，此时就可以加入10g左右的盐，接着就顺时针搅拌，直至山芋淀粉全部溶解。过滤结束就可以准备炒粉了，锅里刷上一层...
山芋在家怎么做

瘦肉切块，用刀背把肉敲十字纹，最少要敲两面。用生粉、少量水混合均匀，用手抓5分钟以上，让瘦肉全部吸收水分。洋葱、姜、蒜备好。热锅适量油，放入洋葱、姜、蒜炒香，然后放入肉类翻炒到表面变色，切记不可翻炒太...
做山芋干怎么做

原料：山芋4个。山芋洗干净，不用去皮，放水中煮熟。煮熟后切片，放硅胶烤垫上，烤箱140-150度，烤1个半小时左右，中途记得要翻大概3-4次面，时间看烤的干湿度而定，不要烤太干。山芋干是非常非常原味的...
山芋粉怎么做凉粉

主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。颗粒状的红薯淀粉。将红薯淀粉和清水混合，比例约为...
香菇山芋叶如何做

食材：香菇300克、红薯苗100克、蒜头4瓣、淀粉2汤勺、耗油1汤勺、盐少量。将香菇冲洗几遍，红薯叶摘成适当长短洗净，滤水备用。将蒜瓣去皮，拍碎，剁成小丁，再用2勺玉米淀粉兑成水淀粉备用。先把香...
山芋怎么做来吃

烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。煮粥。把红薯洗干净削...
煎山芋糕怎么做

芋头去皮洗净切成细丝。锅里放油烧热后，把芋丝放进炒出香味后熄火。把粘米粉放进一大碗里，放少许盐，糖，鸡精，拌匀后，加进一碗沸水，然后搅拌成无明显颗粒的粉桨。把炒过的芋丝倒进粉桨里，轻轻拌匀。然后倒进一...
山芋煮汤怎么做

把买来的山芋泡在水里面，由于山芋是生长在地下，所以上面附着着很多泥土，泡一泡使之软化，容易洗净。洗净后的山芋去皮，如果有坏的部分，也要一并去除，并且闻闻有没有异味，有异味的是变质的，不能吃。把去皮的山...
山芋粉圆子怎么做才软

山芋粉一碗，五花肉一小碗，沸腾的水，适量盐和老抽。用切好的肥肉熬油，熬出油后，加入瘦肉，翻炒，再加入盐、老抽，上色后加水没过肉。马上和粉，用沸腾的水和粉，一次加一点开水。准备一碗冷水，待和过的粉稍微冷...
炒山芋藤怎么做

主料：山芋藤1把、蒜瓣3个、干辣椒5个。辅料：盐适量、糖适量、生抽适量。山芋藤撕掉老皮，洗净。蒜切碎、干辣椒切段。锅里放油烧热，加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味。倒入洗好的山芋藤炒软。...
山芋粉粥怎么做

首先把黄豆用干锅炒成微微的有点糊状，用碗装一边。然后肉丁下锅，炒熟。豆腐下锅，粉丝下锅，炒一下，再放入炒好的黄豆，再放水，加入酱油与盐，水开后把提前用水和山芋粉调好的水倒入锅里，一边倒调好的山芋粉水，...