番茄鸡蛋铺盖面的做法

2024-06-30 13:21:33

番茄鸡蛋铺盖面的做法

将西红柿放入沸水中烫一下，小心将其翻过来。变白一两分钟，然后轻轻地在番茄顶部画一把刀。用小刀敲打大葱（轻拍后味道更佳），然后用斜刀将其切下。切碎的葱，切成薄片的西红柿，鸡蛋。将油倒入锅中并煮至烟在...
铺盖面的做法

面粉150克，肉末2大勺，盐适量，酱油1小勺，水80克，蒜2瓣，花椒末适量，小葱适量，香菜1小抓，油辣椒适量。面粉加水，揉成光滑面团，一定要多揉才好拉面。再醒半小时；碗里先倒点干辣椒面，热油后再把油泼...
番茄鸡蛋面的做法

首先准备番茄1个，鸡蛋2个，面条500克，小葱1根，鸡精5克，花生油30ml，盐5克。番茄切片，鸡蛋打匀，小葱切段。锅里倒油，油烧至七分热，倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油，油热后倒入番茄进行翻炒。加入...
非常好吃的番茄鸡蛋面

食材：西红柿1个，鸡蛋2个，葱2根，面条1份，蒜1瓣，生抽2g，食用油5克。原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会...
番茄火腿肠鸡蛋面的做法

食材：挂面500克、西红柿2个、鸡蛋2个、火腿肠1根、小葱2根、酱油1勺、盐适量。番茄切丁，鸡蛋打散。火腿肠切条。锅中放入食用油，葱花爆锅。加入番茄丁翻炒。炒至汤汁变稠变红即可。倒入火腿肠继...
番茄鸡蛋面的正宗做法

准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进...
番茄鸡蛋酸汤面的做法

主料：龙须面100克、小油菜1棵、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱2棵、姜末2勺。辅料：香醋20ml、生抽5ml、盐3克。鸡蛋煎成饼，切丝备用。炒香姜末。倒入香醋，烹出香味。加入水和西红柿。西红...
家常汤面的做法

食材准备：西红柿一个，鸡蛋一个，葱 10克，盐适量，油适量，香菜少许，胡椒粉少许，酱油一勺，水适量。西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下...
鲜虾番茄鸡蛋面的做法和步骤

面条500g、大虾100g、西红柿100g、青菜100g、鸡蛋2个、油、葱、姜、生抽、盐适量。西红柿洗净去皮切丁备用；大虾壳肉分开，先用壳炸虾油。锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳...
番茄鸡蛋汤面的做法

食材：西红柿2个，宽面条1斤，鸡蛋3颗，盐8g，水200ml，大蒜50g，醋1勺，酱油50g。碗中打入三颗鸡蛋。鸡蛋打散备用。西红柿切块备用。油菜掰开洗净备用。 50g大蒜切片。碗中加入大蒜...
普通的面条怎么做好吃

食材：西红柿1-2个，白砂糖2克，鸡蛋2个，葱2根，蒜四分之一瓣，盐5-10克，面条1份，黑胡椒5-10克，食用油10-15克，生抽2g。葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条...
简单又好吃的面条做法

原料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。锅内放油，油热将蛋液倒入...
番茄炒蛋面条的做法好吃简单

食材：西红柿1个、面250克、鸡蛋2个、青椒半个、老抽少许、盐适量、油适量、大蒜2瓣。青椒切小块，大蒜切小块，西红柿切小块。鸡蛋打在碗中，用筷子打散。锅中倒油，将鸡蛋加入，炒熟，先装盘备用。锅中再次倒...
在家自己做什么面最好吃又简单

番茄浓汤鸡蛋面，用料：挂面适量，番茄1个，鸡蛋1个，蚝油，盐，小葱，食用油。番茄用刀在顶部划十字，放入开水中浸泡3-5分钟，撕去皮切成小块，葱白葱绿分别切成末。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和胡椒粉打散备...
西兰花怎么做面好吃又简单

材料：面条、西兰花、西红柿、鸡蛋、葱。开水煮沸，期间洗净西兰花和西红柿，西兰花切小，西红柿切瓣。加入面条，直到面条煮软。加入西兰花，颜色有些煮深之后加入西红柿。然后打入鸡蛋，鸡蛋开始凝固的时候，开到小...
番茄味黄金鸡蛋面的制作方法

把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入。面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟，用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。把处理好的面糊放入裱花袋中，袋子上面用封口...
番茄鸡蛋蝴蝶面

西红柿用热水烫一下。把皮揭掉。去皮的西红柿。把西红柿捣碎。搅鸡蛋。白糖适量。蝴蝶面煮好。装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。热锅下油下打散的鸡蛋液，迅速炒散。下番...
番茄面的做法

西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花各适量。步骤：将西红柿洗净，切小块备用。将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面...
番茄牛腩面的家常做法

准备：牛腩适量、番茄个头偏小的3个、罐装番茄酱1大匙、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙（怕辣可以少放点）、姜5片、大蒜4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙、糖1大匙、盐少许、香葱、香菜少许、白胡椒粉少许、花椒油少...
番茄煎蛋面的做法

食材：番茄150克，鸡蛋1个，面60克，盐1克，胡椒粉1克，葱5克。葱切末，番茄切片。锅中加油，倒入番茄，翻炒出沙。锅中加入模具，倒油，油温烧至六成熟。加入鸡蛋煎熟。清水煮沸，加入面条，大火煮熟。碗中...