吃糙米好还是大米好
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吃糙米好还是大米好
从营养角度上来说糙米更好。 大米和糙米的区别只在于加工的过程，大米是将稻谷的谷壳、果皮、种皮全部脱去只留下胚乳的部分，而糙米是只除去了稻谷的外壳后留下的部分。在稻谷的果皮、种皮、胚芽等部分上都含有非常...
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减肥吃小米好还是大米
可以吃小米，减肥期间建议多吃富含膳食纤维的食物，小米属于杂粮类，富含膳食纤维，含的淀粉比大米少很多，属于低卡路里食品，而大米中淀粉含量高，容易转化为葡萄糖，所含的热量比小米多。 在晚餐可用红豆、绿豆等...
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做米酒是大米还是糯米好
做米酒是糯米好。酒酿是用糯米饭发酵而成，酸甜味美，营养丰富。米酒是一种用糯米或者是黄米酿成的酒，很多人自己在家就会酿这样的一道美酒，因为米酒的度数并不是很高，所以很多的女生也是非常的喜欢喝，并且觉得米...
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大米是敞开还是密封保存
如果是经常吃的大米，要放在干燥通风且阴凉的地方，这样存放时间比较长。如果是长期储存的大米，则尽量密封保存，避免与空气接触，保存大米活性。由于大米的胚乳直接暴露在外部，因此大米容易受到外界热量和湿度等环...
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大米是长粒的好还是圆的好
长粒的和圆的大米二者在蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维维生素B镁、铁、锌等营养成分含量相差不大。但维生素B维生素E、钙等含量园粒的米明显高于长粒的米，而在尼克酸、硒含量上，长粒的米较高。...
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大米发糕加面粉好还是不加面粉好
大米发糕加面粉好。做发糕用大米还是面粉,用它这样做,发糕松软有弹性,嚼着特别香。发糕一般都是用面粉制作的，面粉里面加酵母粉，然后调成比较稀一点的，面糊也不要太干，也不要太稀，然后放在那发酵，发酵到两个...
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糙米适合什么人吃
糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。经常吃糙米饭有助于均衡血糖，吃等量的糙米饭比...
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糙米好为什么不建议吃
糙米好不建议吃是因为长期大量吃糙米会导致砷过量。水稻会富集水中的砷。砷是一种对人体有害的半金属元素。香港食品安全中心曾有调查数据显示，人们从饮食中摄入的无机砷54％来自米饭等谷物食品，其中，糙米饭的砷...
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用大米做寿司还是糯米做寿司
建议两种米混合使用。因为，普通大米的黏性不够好，较硬，影响口感；而糯米的黏性较好，但不易消化，所以两者混合使用比较好。寿司是日本的传统美食，最初，是由腌制的咸鱼、米饭和酱汁做成的，现如今的寿司则是由很...
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焦米汤用大米还是小米好
焦米汤，用大米最好，小米也可以，两种米都有较好的健脾作用。炒至焦黄后可以起到健脾燥湿的功效，所以对消化不良，尤其是脾虚，伤食引起的腹泻有较好的调理作用。但如果舌红，苔黄厚，大便干燥，肠胃有湿热，燥热的...
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福临门大米哪个系列好
全国哪里的大米最好吃？除了五常大米，认准这10个产地，米香四溢。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？大米是南北方人共同喜欢吃的美食啦，南方人喜欢用大米蒸米饭吃...
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糙米泡多久才能煮饭比较好
根据泡米水温度决定。冷水浸泡的时间需久一些，一般需浸泡8-12个小时不等。温水浸泡则相对短一些，浸泡4-6个小时左右即可。而热水浸泡的时间较短，一般浸泡1-2个小时左右即可。针对以上时间浸泡好的糙米，...
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减肥吃芋头好还是红薯好
没有什么太大区别。一般来说，想要达到减肥的效果，需要控制摄入的食物热量，其中芋头的热量是每100克约79大卡，红薯的热量是每100克86大卡，看起来是吃芋头更好一些。但在减肥的同时，需要控制机体的升糖...
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饭前吃水果好还是饭后吃水果好
饭前吃水果是最好的，吃水果的正确时间是饭前1小时以及饭后一小时以后。水果中大部分是水溶性的维生素，饭前吃有利于维生素的吸收；另外许多水果比较容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧...
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喝果汁好还是吃水果好
吃水果好。果汁含较少纤维，却含有较多糖分和热量，需要几个水果才能制作成一杯果汁。举个例子，一个苹果最多榨1/3或1/2杯果汁，也就是说，喝一杯果汁，等于摄入了二至三个苹果的糖分，喝上几杯果汁的饱腹感也...
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吃新鲜山楂好还是吃干山楂好
各有各的好。直接吃的一般是新鲜山楂，干山楂多是用来泡水，可无论是新鲜山楂还是干山楂，其中都有丰富的营养物质，对人体都能起到一定的功效。不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流失，因此相比来说山楂...
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糙米和大米哪个热量高
糙米和大米相比之下，糙米的热量更高一些，一百克的糙米的热量是三百六十八卡，一百克的大米的热量是三百四十七卡。吃同样分量的糙米和大米，糙米产生的热量更高一些。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷...
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正常人吃碘盐好还是无碘盐好
碘盐好还是无碘盐好，主要看食用的人群，对于患有甲状腺功能亢进者，或者是长期居住在海边的人，无碘盐更好一些。如果是缺碘导致的单纯性甲状腺肿，那么食用含碘盐就好一些。因为这样可以补充缺乏的碘元素。对于正常...
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吃杏仁好还是巴旦木好
各有其优点，看个人喜好。 从营养价值上来说，杏仁的硒和锌含量明显高于巴旦木，而巴旦木的钙、钾及多种维生素的含量要高于杏仁，所以消费者在购买的时候可以根据自身的营养需求来作选择。 从口感上来看，杏仁有的...
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糙米和大米一起怎么煮
糙米和大米一起煮的时候，可以按照2:8或者3：7的比例来煮饭。 将糙米清洗干净后，浸泡1夜，煮饭的时候取出来。 大米淘洗干净。 糙米和大米放入电饭煲中，加入清水，水位稍稍没过米面，盖上锅盖，按下煮饭键...