排骨汤做法

2024-07-02 13:30:53

冬瓜排骨汤的做法家常做法

原料：排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。排骨切块，冬瓜也切块备用。排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中加入少许料酒一起煮。清洗干净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的清...
清炖排骨汤的做法最正宗的做法

主料；排骨500克；辅料；大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克、白酒5毫升。排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫。放人高压锅中加入所有的辅料。高压锅按肉排...
排骨汤的做法最正宗的做法

材料：排骨，香菇，姜片，料酒，糖，盐，少许鸡精。取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇，在洗一遍，用温水泡发。将排骨的血水洗干净，放入高压锅，加姜片...
箩卜排骨汤做法

用料：白萝卜半根、猪短排 350克、八角1颗、薏仁米一小把、姜适量、盐适量。新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜，白萝卜半根，去皮切块，放入锅中，加高出排骨和萝卜一倍的水，放...
黑豆排骨汤做法

原料：大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎或香葱。大黑豆提前用清水泡发（泡6小时以上），排骨洗净。将排骨与凉水一起下锅，大火煮开开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。加入...
竹荪排骨汤做法

竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小...
丝瓜排骨汤的做法

准备用料。猪排骨、丝瓜、枸杞、姜、大葱、盐、味精。排骨切寸段，清洗干净。丝瓜去皮、洗净，切菱形块。姜去皮，用菜刀拍松。葱切成2～3寸一段。把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），...
玉米排骨汤做法

准备好材料：红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。...
熬排骨汤的做法

玉米切成5厘米小段，番茄切块，备用。排骨用沸水煮一下捞出，再放入开水中，用小火煮20分钟，放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。最后放入切好块的番茄，再慢慢加热10分钟至番茄变软，加入盐调后离火，稍...
雪梨排骨汤做法推荐

材料：黑豆大半碗，排骨500克，雪梨两个，枸杞少许，盐适量，姜3片，水8碗。黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时。雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣。枸杞洗净稍浸泡备用。排骨洗净斩件，氽水捞起冲净。煮沸清水，放入...
山药排骨汤做法教程

食材：排骨300克、铁棍山药1根、盐少许、葱花适量、醋几滴、生姜1个、料酒1勺。食材准备：排骨、胡萝卜、淮山药、葱段、姜片、料酒、花椒（选用）、八角（选用）、料酒、盐、醋。排骨提前泡洗15分钟，洗净后...
花生排骨汤的做法

主料：花生仁（生）(150克)、猪排骨(大排)(480克)；辅料：陈皮(5克)；调料：盐(3克)。排骨用水洗净，斩件；花生和陈皮用水洗净，花生保留外衣；用适量水，猛火煲至滚；放入花生米、排骨、陈皮用...
竹荪排骨汤的做法

原料准备：竹荪10克，排骨200克，清水适量，盐少许，枸杞少许；取适量干竹荪，不用太多，这个东西一泡能发好多，加多了会有一股子中药味儿；用清水泡发，完全泡发之后将顶部的蒂剪去不用，据说怪味道大部分是来...
扁豆排骨汤做法步骤

用料:排骨1根，白扁豆40g，莲子25g，红枣5颗，姜3片，葱白3根，盐适量。白扁豆提前泡上3小时，莲子洗净泡10分钟。姜切片，葱洗好。流水15分钟把排骨冲洗至白色。放入排骨和葱姜加水1200...
番茄玉米排骨汤做法

准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。先将配菜洗好，切好备用。将排骨血水洗净后，放入锅中除水，除水时加一勺料酒除味道。将排骨捞出备用，把水沥干净，不要沾到脏的泡沫。先将准备...
炖排骨汤常见做法介绍

冬瓜炖排骨 :猪排骨清洗切片焯去鲜血，东瓜带皮清洗切格子;把猪排骨放进电高压锅放水、几滴白米醋炖20分钟，再倒进东瓜炖25分钟，喝前加少量盐、少量味精再盖上盖焖一会儿，喝时再开启盖就可以。海带炖排骨：...
什锦排骨汤的做法

材料。排骨500g，玉米2个，香菇2只，山药250g，枸杞10g，小枣9个，料酒15g，盐8g。排骨斩成小块，反复淘洗，放少许料酒腌制，准备辅料食材，洗净后葱切段，生姜切片，玉米斩成段半劈（充分发挥...
排骨汤的做法产妇喝的

材料：排骨350克、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许。锅中加水，放入姜片和葱白。水开以后放入洗净的排骨焯去血水。焯好水的排骨用清水洗净，控水。砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。盖上...
海带冬瓜排骨汤的做法

准备用料。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精。干海带提前有清水浸泡。排骨冷水入锅焯烫后洗净。放入电饭煲中加入葱姜，启动煲汤程序。时间到打开排骨汤已煲好，此时来准备好冬瓜和海带。将电饭煲里的排...
排骨汤的家常做法大全

玉米排骨汤材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可）往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(...