自制辣白菜简单做法

2024-10-02 12:54:08
  • 自制辣白菜简单做法

    在白菜头的部分先切三厘米深十字刀,然后把白菜撕成两半,这样可以使心里面的叶子保持完整。腌制大白菜,从最外一层开始撒盐,根多撒,叶子少撒。把撒完盐的白菜放入一个无油的盆里,压实。腌制6—8个小时,中间翻...

  • 自制辣白菜的做法

    准备白菜、糯米粉、苹果、梨、洋葱、蒜、生姜、虾皮、鱼露、萝卜丝。将白菜去除根部,切成四等份,撒上盐腌制一天,腌出水分后拧干水份,清水清洗两遍。拧干白菜上的水分放入篮中备用。700克的水加入80克的糯米...

  • 自制辣白菜的家常做法

    食材:白菜适量、红辣椒适量、盐适量、姜适量、蒜适量。白菜从根部十字切开分成四份, 再把每一份从根部中间向叶子方向切开, 不要切断 把切好的白菜放在清水中浸泡, 冲洗 沥干水份 放入大盆中(有泡菜缸最好...

  • 自制辣白菜怎么做

    1颗白菜、适量蒜、适量盐、适量葱、半个梨、适量白糖、50g糯米粉、适量辣椒粉、300g水。在白菜头的部分先切三厘米深十字刀,然后把白菜撕成两半,这样可以使心里面的叶子保持完整。腌制大白菜,从最外一层开...

  • 如何自制泡汤辣白菜

    食材:白菜1500g、苹果200g、梨250g、蒜60g、姜30g、虾酱20g、鱼露20g、洋葱100g、辣椒粉180g、白萝卜100g、胡萝卜80g、小葱30g、香菜5g、韭菜10g。 白菜先把外面...

  • 家庭自制辣白菜的做法

    将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。将食材洗净晾干。将食材切成适当的大小,不要太小,这样不好捞出。将所有食材放入坛中。加入食盐、白酒、凉白开。加入白酒适量。坛口加水密封泡菜坛,等上20天就可...

  • 做辣白菜简单方法

    大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);辣椒面的用量...

  • 最简单辣白菜的做法

    主料:大白菜一颗,泡菜辣酱适量,盐适量。准备好原料。把白菜切碎,白菜切碎后放点盐拌匀腌制6小时。6小时后,反复用清水冲洗,把盐分尽量的洗掉,然后脱水。舀三大勺辣酱放里面,辣酱的量可以调控的,想辣点就多...

  • 自制辣白菜

    在白菜头的部分先切三厘米深十字刀,然后把白菜撕成两半,这样可以使心里面的叶子保持完整。腌制大白菜,从最外一层开始撒盐,根多撒,叶子少撒。把撒完盐的白菜放入一个无油的盆里,压实。腌制6—8个小时,中间翻...

  • 辣白菜的家常腌制方法

    材料:大白菜1棵、盐2大勺+少许、韩式辣酱2大勺、大蒜1头、生姜拇指大1块、萝卜50克左右、梨或者苹果1/2个、葱、干虾米1小勺、辣椒粉2大勺、白糖大约30克~50克、韭菜5根。将白菜竖着切开成四条,...

  • 辣白菜炒年糕做法

    食材备齐:年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开,下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉,防止粘连。锅加油烧热,下入洋葱翻炒几下,在下入韩式辣酱翻炒均匀。下入辣白菜翻炒均匀。下入年糕,白糖,盐...

  • 如何自制爽口酸辣白菜

    准备白菜半颗、葱姜蒜、干辣椒、白醋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖适量。首先将大白菜洗净撕成块。然后起锅烧油,下葱姜蒜和干辣椒炒香,再下入白菜,烹入白醋,加盐、鸡精、胡椒粉和白糖调味。大火翻炒均匀,淋上辣椒油...

  • 做辣白莱的方法

    大白菜一棵,将老叶子剥掉不要了,然后清洗干净,控干水分待用。雪梨去核去皮一个切碎,葱姜蒜多一些全部切碎,加上辣椒粉,食盐生抽以及一点白糖,加上凉白开搅拌成辣椒糊糊。把刚刚控干水的大白菜拿起来放菜板上,...

  • 辣白菜怎么腌制好吃简单

    先将白菜切块,然后加盐搅拌均匀,待用。接着将苹果等切末;然后依次加入盐,味精,鸡精,辣椒面,白酒,搅拌均匀,再将拌匀的配料倒入擦干水分的白菜中。最后将白菜放入冰箱,密封保存15天以上就可以腌制好了。...

  • 辣白菜简单好做方法

    将白菜去掉老帮和根儿,把白菜从中间一切两半,再切一下变成四瓣。用盐稍稍淹渍一下。淹的时间不要太长,稍稍软下来就可以,沥干水备用。将袋装的辣白菜料均匀的涂抹在白菜上,一定要抹均匀了。将抹好料的白菜放容器...

  • 制作辣白菜方法

    老姜去皮切小块、大蒜剥皮、辣椒拣干净,洗净晾干备用。料理机中加凉白开水和适量盐、糖,投入老姜、大蒜、辣椒一起打碎。大白菜洗净去根,切2厘米方片,放清水中,加2两盐,泡2-3小时。将白菜片从盐水中捞出,...

  • 酘辣白菜的制作方法

    将白菜去头,剥去外面的老叶子,对分两半。用水冲洗干净。在盆里加入2000g水,200盐,均匀搅拌,放入准备好的白菜。浸泡两个小时后,将白采捞起,挤净白采里面的水。制作糯米浆。小火,加入锅中300g水,...

  • 酸辣白菜制作方法

    做法一。食材:黄芽白菜五斤;干辣椒一两二钱;精盐三两;姜丝一两;白糖四两;花椒三钱;醋五两;芝麻油三两。将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘...

  • 做辣白菜简易方法

    将白菜去掉老帮和根儿,把白菜从中间一切两半,再切一下变成四瓣。用盐稍稍淹渍一下。淹的时间不要太长,稍稍软下来就可以,沥干水备用。将袋装的辣白菜料均匀的涂抹在白菜上,一定要抹均匀了。将抹好料的白菜放容器...

  • 怎么自制辣条

    食材:面粉适量,食用油适量,多种辣椒适量,盐适量,花椒适量。和面:选用上好的面粉加水加蛋。和成团:和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制,自熟成条状。发泡:将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至1...

分享
评论
首页