牛尾巴怎么做
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牛尾巴怎么做
首先准备食材：牛尾巴一只，料酒，干辣椒，食用油，水，八角，香叶，桂皮，葱姜蒜，排骨酱，白糖，十三香，白芷，红烧，耗油，酱油，叉烧酱。将牛尾清洗干净，剁成块状，起锅烧水，将剁好的牛尾倒入清水中，加入料酒...
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红烧牛尾巴怎么做好吃
制作原料：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒巧克，姜15克，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，绍酒50克，甘草15克，胡椒粉1克，菜籽油10克，大香5克，花椒1克，葱50克...
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牛尾怎么做好吃
牛尾泡1小时，将血水泡出。牛尾冷水下锅，焯水3分钟，捞出。锅里倒油，下葱姜蒜大料炒香（家里没葱姜了，先拿洋葱代替了），下牛尾翻炒，并倒入料酒，甜面酱，酱油，翻炒后加入清水（没过牛尾即可）炖3-4小时或...
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金汤牛尾怎么做
用料：白菜50g、食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、调和油适量。先准备鱼、大白菜和姜。锅内油烧热后加放姜片和鱼煎片刻。加适量清水煮沸。加适量盐和鸡精。20分钟后加入大白菜和料酒大火煮10分钟。起锅...
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牛尾骨怎么做好吃
食材：牛尾500克，洋葱半个，土豆1个，番茄2个，葱适量，姜4片，番茄酱适量，盐适量，胡椒粉适量。处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉水...
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炖牛尾骨怎么做汤
主料牛尾1条，牛骨适量。辅料水萝卜2个，枸杞少许。调料食盐适量，姜1块，料酒2勺。萝卜去皮切厚片，生姜洗净去皮切片。将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅。中，加2勺料酒...
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牛尾汤做法步骤
材料：牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。将牛尾去掉毛、杂物洗...
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红烧牛尾的做法
牛尾500g、胡萝卜200g、油适量、盐适量、葱适量、八角适量、草果适量、豆蔻适量、桂皮适量、香叶适量、豆瓣酱适量、老抽适量、糖适量、料酒适量。方法：牛尾洗净，顺着关节，剁成段。将牛尾段洗净，用冷水浸...
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牛尾汤怎么做好吃
食材：牛尾400g、海带适量、葱姜适量、花椒适量、枸杞适量、黑胡椒粉适量、盐适量。 牛尾清洗干净，在清水中泡去血水，冲洗干净。 海带提前泡发，洗去泥沙，切成小片备用。 锅中放入适量的凉水，调入适量的料...
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酱牛尾的做法
将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味。下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开。用微火煮至九...
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牛尾煲萝卜汤如何做
材料：牛尾500克、红萝卜500克、香菜少许、胡椒粉少许、盐少许。做法：首先将牛尾炖熟。红萝卜洗净。香菜洗净萝卜切块。将煮熟的牛尾放入砂锅加入适量的水煮开加入萝卜块。加少许盐炖煮二十五分钟左右即可。...
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牛尾汤怎么做
.用料：牛尾1条，杜仲30克，生姜4片，绍酒少许，盐少许，香菜少许。杜仲洗净，掰成小块，生姜洗净，切片。牛尾洗净，切段。放入沸水锅中焯水。捞出。将除盐、香菜外的所有材料放入锅中，加入清水。大火煮沸。倒...
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牛尾巴怎么做好吃
首先将它彻底的清洗干净，在洗的时候一定要反复的洗，这样才能将里边的污水和血水洗掉。之后往锅里加入一些凉水，同时将牛尾巴放进去，水烧沸腾之后，将上面的浮沫撇干净，之后还需要继续进行冲洗。接下来还需要往锅...
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咸猪尾巴怎么做才好吃
猪尾3条、精盐适量、食用硝适量、葱结适量、姜片适量、绍酒适量、桂皮适量、八角适量。蒜头10瓣，姜片5片，蒜香卤汁1锅。猪尾镊去毛，刮洗干净，用精盐、食用硝腌制2-3天。猪尾清洗干净，入沸水锅焯水，投入...
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怎么做牛尾汤
食材：牛尾400g，海带适量，葱姜适量，花椒适量，枸杞适量，黑胡椒粉适量，盐适量。牛尾清洗干净，在清水中泡去血水，冲洗干净。海带提前泡发，洗去泥沙，切成小片备用。锅中放入适量的凉水，调入适量的料酒，加...
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清炖牛尾的家常做法
原料：新鲜牛尾（ox tail）。配料：西洋参一片、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、香菜/葱花。牛尾飞水去除血污；慢炖锅中加足热水，加入牛尾，少许料酒，姜片，西洋参片，高档炖3-4小时；撇去浮油，食用时加入...
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红煨牛尾怎么做
食材：牛尾35克、番茄50克、料酒20克、白砂糖15克、盐5克、洋葱2克、味精2克、大葱5克、姜5克、番茄酱2克、胡椒粉1克、猪油（炼制）20克；将牛尾细毛刮净，放入热水锅中煮一下，捞出，洗净后切成长...
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炸虾尾巴怎么做
首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中。放入盐，料酒，腌制十分钟。碗中打入2个蛋黄，20克面粉，30克清水。搅拌均匀，调成糊状。大虾蘸上面糊，裹一层面包糠。起锅烧油，油温六成热下锅炸。炸至金黄酥脆盛出装盘...
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鲜茄牛尾汤怎么做
用料：牛尾、土豆、西红柿、生姜、番茄酱。牛尾入锅放入生姜煮开，撇去浮末，差不多干净后，小火煮3小时。放入土豆，煮大约30分钟，这会儿放盐。起油锅，小火煸炒西红柿，等西红柿渐渐变沙司的时候再放两大勺西红...
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酥油饼蔬菜牛尾汤怎么做
用料：牛尾、洋葱、圆白菜、土豆、胡萝卜、西红柿、面粉、料酒、姜、番茄沙司、牛肉粉盐。牛尾先用热水加姜片和料酒焯过，捞出放在开水里。仍然加入姜片和料酒炖一个半小时后再加入盐。先下入切成滚刀块的土豆和胡萝...