怎么做寿司
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新手做寿司
食材:蒸熟的米饭适量、肉松适量、黑芝麻适量、寿司紫菜适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、沙拉酱适量准备蒸熟的米饭适量,加一勺水,搅拌均匀然后放料。加适量肉松和黑芝麻,搅拌均匀。平铺在寿司紫菜上边。放上黄瓜条...
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做寿司怎么做
寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量、芝麻油3克。寿司的做法:将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。把米饭平铺在紫菜上。放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜。由下往上...
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如何做寿司饭团
如何做寿司饭团 :首先需要将刚煮好的热饭放在干净无水的盆里,放入芝麻,橄榄油,寿司醋,盐和糖,搅拌均匀。准备竹帘,套上保鲜袋,海苔拿出来放置一会,主要是在空气中软化一会,拿一张放在竹帘上,粗糙的一面朝...
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怎么样做寿司
米饭适量,肉松适量,火腿肠适量,腌制萝卜条适量,黄瓜条适量,煎蛋条适量,芝麻油3克。将芝麻油与凉米饭混合。把米饭平铺在紫菜上。放入黄瓜、鸡蛋条、肉松、黄瓜条等。卷成卷,用到切块即可。...
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做寿司需要什么材料
包寿司需要的材料:萝卜条,火腿肠,寿司海苔,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋皮,寿司醋,凉米饭。 将所有食材备齐,把胡萝卜,黄瓜和火腿肠切长条备用。 在凉米饭中加入寿司醋拌匀。 准备寿司卷帘。 铺一张寿司海苔。 铺...
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怎么做寿司好吃又简单
大米洗净蒸熟,红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。用竹帘使海苔把米饭、黄瓜、红萝卜、火腿肠等卷到一起。用刀把卷好的寿司切成小段即可。卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。切寿司时,要在刀上...
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怎么自己在家做寿司
主料准备:蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋按5:1)搅拌均匀,凉凉待用。 辅料准备:煎鸡蛋饼切丝,黄瓜,胡萝卜,火腿等切丝待用在案板上铺上寿司帘,然后取一张海苔片或者紫菜片放正。 在海苔片上认真的码上...
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做寿司的红米饭是怎么做的
肉松6克,蒸好的白米饭100克,寿司紫菜10克,鸡蛋5克,黄瓜草根4克,火腿肠三四片6克,红心火龙果3克。将米饭蒸好,四分之一个火龙果打成泥。白米饭中加入寿司醋少许、火龙果泥适量。火龙果泥边加边搅拌,...
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做寿司的红米饭是怎么做的
肉松6克,蒸好的白米饭100克,寿司紫菜10克,鸡蛋5克,黄瓜草根4克,火腿肠三四片6克,红心火龙果3克。将米饭蒸好,四分之一个火龙果打成泥。白米饭中加入寿司醋少许、火龙果泥适量。火龙果泥边加边搅拌,...
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用大米做寿司还是糯米做寿司
建议两种米混合使用。因为,普通大米的黏性不够好,较硬,影响口感;而糯米的黏性较好,但不易消化,所以两者混合使用比较好。寿司是日本的传统美食,最初,是由腌制的咸鱼、米饭和酱汁做成的,现如今的寿司则是由很...
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做寿司的方法
米饭1碗、鸡蛋1个、香肠1根、海苔1张、黄瓜1/2根、胡萝卜1/4根、苹果醋2汤匙。做法:大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀,鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮。准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条...
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做寿司做法
原料:珍珠米、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、香菜、草莓、花生、菠萝、芒果、玉米、板栗、葡萄干、牛肉松。煮大米,把煮好的大米放下来冷却。准备材料。等大米冷了后放白醋,在大米放白糖。铺上紫菜叶,铺上大...
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寿司做法做法
心型寿司,选用心型模具制作心型寿司。桃色寿司,选苋菜,调少量油盐爆香,菜盛出,菜汁烩入白饭中制作桃色寿司。蛋卷寿司,帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮制作蛋卷寿司。蟹籽寿司,选用新鲜蟹籽制作蟹籽寿司。心...
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家常寿司
将大米、江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以3:1的比例调匀,加入盐,入锅中煮一下,制成寿司醋,米饭蒸好后取出,加入寿司醋搅拌均匀晾凉备用;将金枪鱼切成末,加入千岛酱拌匀,蟹肉棒蒸5分钟取出切成条...
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做寿司的步骤
把大米洗干净,洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅。水和米的比例在5:4左右,饭煲好之后,可加入适量的麻油和寿司醋增加香味。用饭板或者筷子来搅拌,并且要注意保持米粒的完整性。将火腿肠和黄瓜切成条放好,以...
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做寿司需要的材料
食材:寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、香菇、青瓜、胡萝卜、火腿肠。工具:寿司帘、保鲜膜、一次性手套。做法:寿司醋用适量的盐、糖、醋调制,搅拌至融化,热米饭盛出淋上寿司醋然后拌均匀待用。火腿肠切成条状。鸡...
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最简单的做寿司方法
将米放入盆中清洗,放入锅中蒸熟。将黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状,打两颗鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。锅中刷一层油,将准备好的鸡蛋放入锅中煎,煎至两面金黄,切成条状。在碗中加入醋、油和盐,搅拌均匀,倒入蒸熟的米...
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做寿司用什么米
正宗的日本寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话用粳米与糯米搭配即可。提前去掉虾仁虾线,洗净。放入热水中焯水,待虾肉变色后捞出,沥水,放入盘中。 将黄瓜切成寿...
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怎么做寿司
紫菜卷寿司:卷一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜、火腿肠一起切条备用,米饭煮好后,稍晾一会,倒入寿司醋,搅拌均匀。把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火...
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寿司制作方法步骤
米饭内倒入一点寿司醋拌匀,胡萝卜,火腿,黄瓜切长条,碗内打入鸡蛋,搅拌均匀。锅内倒入蛋液摊匀,凝固后出锅,切长条,寿司席上铺一层寿司海苔,放入米饭,摊匀。摆上肉松,黄瓜条,火腿,胡萝卜,鸡蛋,卷起来,...