咸汤怎么做家常做法
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咸汤怎么做家常做法
主料;黄豆芽适量、豆腐皮两张、鸡蛋2个、西红柿1个、海带丝适量、青菜适量、面粉适量。辅料：鸡精适量、盐适量、油适量、生抽适量。海带丝切一下不然太长，豆腐皮切丝，青菜洗好备用。葱切好，西红柿切块。起锅放...
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毛蟹怎么做咸汤
主料：毛蟹800克。调料：盐10克、味精2克、醋20克。辅料：姜15克。毛蟹洗净，放入鲜汤锅内。加入盐、味精、姜片，煮熟。起锅入盆，随姜醋碟同上桌即可。成菜汤色白里透红，味极鲜美，是难得的上等汤肴。...
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馄饨咸汤怎么做
主料：馄饨皮350克、白菜250克、猪肉馅400克。辅料：紫菜30克。调料：食盐5克、姜5克、料酒10克、植物油10克、胡椒粉2克、水适量。猪肉馅调味：加入料酒、植物油和胡椒粉拌匀。白菜洗净剁碎，姜削...
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用番茄鸡蛋怎么做咸汤喝
准备材料：西红柿2个、鸡蛋2个、干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量、香菜末适量；将西红柿去蒂洗净，用刀子打上半厘米深的一个十字花刀，放入沸水中煮20秒关火，剥去西红柿外面的薄皮，将去...
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如何做一份好吃的咸汤
主料：黄豆芽，豆腐皮两张，鸡蛋2个，西红柿一个，海带丝，青菜，面粉，鸡精，盐，油，生抽。海带丝切一下不然太长，豆腐皮切丝，青菜洗好备用。葱切好，西红柿切块。起锅放油，油热后放入葱花。待葱出香味放入切好...
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板面咸汤做法和配方
配方：姜、盐、羊肉、大料、花椒、板面料、葱、番茄或者番茄酱。先把小辣椒炸红捞出。炸姜和大料，炸一会放花椒，大料焦了，花椒未黑捞出。板面料子和香叶一起再炸。炸羊肉，冒油泡放盐。酱油，料酒，生抽，蚝油。羊...
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甲鱼做咸汤怎么做
主料：甲鱼1只。 辅料：盐2勺、料酒1勺、葱10克、生姜10克、枸杞10克、红枣20克。 甲鱼宰杀放血去内脏处理干净。 烧一锅开水。 将甲鱼放入开水锅中烫一下。 然后捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮。 将...
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粉条咸汤如何做
材料：白菜200克，肉丸150克，水发粉条25克。调料:盐4克，酱油少许，葱、姜各2克.将白菜洗干净撕成块，肉丸稍洗，水发粉条洗净切段备用。汤锅上火倒入油，将葱、姜爆香，烹入酱油，下入白菜煸炒，倒入水...
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咸汤面的做法
把香葱洗干净，蒜剥蒜衣。葱花和蒜切碎，放在碗中，加适量酱油醋和盐。鸡蛋打散，把鸡蛋煎好做成蛋皮，蛋皮煎好切丝备用。清水下面，煮好连汤盛入碗中。放上切好的鸡蛋皮丝淋两滴香油就成了！美味又好吃的素阳春面就...
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粉条咸汤的配料及制作方法
材料：白菜4大片、粉条1小把、冻豆腐1/4块、水500毫升、色拉油少许、食盐1小匙、鸡精半小匙、五香粉半小匙。 白菜洗净切成段，粉条、冻豆腐用温水泡软待用。 锅内倒少许油，放入白菜，炒软后，加入泡软的...
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冒菜怎么做家常做法
食材：娃娃菜适量、香叶适量、白蔻适量、小茴香适量、桂皮适量、花椒适量、大蒜适量、干红椒适量、肉桂适量、八角适量、草果适量、灯笼椒适量。将所有配料温水浸泡10分钟，捞入碗中备用。香菇改刀，食材处理，将香...
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石榴怎么做好吃家常做法
双果石榴沙拉。食材：石榴1个；火龙果1个；猕猴桃1个；葡萄适量；蜂蜜适量；橄榄油适量。 做法： （1）准备好食材：石榴剥出果粒（去掉其中的白膜）；（2）火龙果去皮切成小粒；（3）火龙果去皮切成小粒；（...
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花卷怎么做家常花卷的做法
材料：面粉500g、酵母6g、水250-270g、葱适量、盐适量、香油适量、食用小苏打少量、葱香适量。面粉加适量的水揉成面团，等待发酵，有蜂窝状就发好了。揉回原来大小，擀成面饼。怱放点食用小苏打，这样...
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冬菇的家常做法
冬菇的家常做法：调汁：1勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?小半碗清水搅拌均匀。香菇，胡萝卜，青椒洗净分别切片，蒜切蒜，葱切段。锅入油炒香葱蒜，倒入香菇翻炒，然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀。最后加入胡萝卜青椒炒...
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扇骨怎么做家常做法
准备材料：猪扇骨2根、葱两根、姜两片、料酒适量、香叶两片、桂皮少许、八角两颗、生抽适量、老抽适量、花椒适量、辣椒一把、冰糖适量、盐适量。家常炖扇骨做法：泡出血水，然后用清水冲洗，洗干净放入锅中，清水没...
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炒面怎么做好吃家常做法
青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。 胡萝卜、圆白菜分别切丝。 黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。 肉丝用温油划开，加入干辣椒炒香，放酱油、蚝油炒匀。 放圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、...
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红薯粉条怎么做好吃家常做法
把红薯粉条提前泡一下，提前10分钟，用温水泡发。不能时间太长，泡发时间太长，会影响口感。等看到粉条发软了，就可以捞出来，放到盆里，等待使用。自己要计算好自己家人吃饭的时间，根据时间泡发红薯粉条，感觉泡...
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炖牛肉怎么做好吃家常做法
食材：牛肉500g、生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱1勺、糖半勺、料酒2勺、葱20g姜20g、桂皮1块、八角2颗、花椒1小把、香叶2片。牛肉冷水下锅，加葱姜，煮出血沫。焯好的牛肉捞出放进电饭煲里。刚刚煮牛肉...
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发面饼家常做法
食材用料：面粉500克、酵母250克、白糖少许、泡打粉少许、姜黄粉少许、食用油。将500克的面粉倒入盆里加入少许的白糖用手先把干面粉搅拌一下。酵母5克用一碗温水融化开倒入面粉里面，酵母水要边倒边搅拌面...
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炒馍的做法家常做法
主料：馒头1个 1人份、鸡蛋2个、蒜头2个、白菜叶4片、酸菜2条、西红柿1个、青椒1个。馒头切小块。所有配料洗净切好。锅烧热，放入蒜头爆香，放多点油，馒头块会吸油。倒入馒头块翻炒。等馒头块微微发焦时倒...