湘味东山羊做法图解
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湘味东山羊做法图解
先把羊肉切成丝。加少许盐、料酒、生粉、色拉油搅拌均匀，放在一旁腌制。切完羊肉要清理好砧板哦。用小苏打加白醋，去污杀菌！切菜备用。青红小米辣切丝、姜切丝、韭菜花切段。调汁。调汁：5g白糖、3g胡椒粉、1...
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东山羊是哪里的
海南东山羊，主产于海南万宁的东山岭，被当地人简称为“东山羊”，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年，海南东山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗传...
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红烧东山羊怎么做
主料：羊肉500克，辅料：生姜15克、葱10克、八角3克、桂皮3克。调料/腌料：花生油15克、盐6克、味精6克、白糖2克、麻油2克、绍酒10克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉适量。羊肉砍成块，生姜去...
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海南美食东山羊
海南东山羊，由于主产于海南万宁的东山岭，所以被当地人简称为“东山羊”，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。《海南之最》等书籍称，东山羊饲养繁殖始于明代，...
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腰花湘菜做法
腰花先斜着切，不要划断，再竖着切，切成凤尾花刀。放入盐和生粉抓匀腌制十分钟。野山椒对半切，朝天椒切圈，二种辣椒洗净辣椒籽，酸萝卜切小片，姜蒜切末。锅里放油烧热至一点点冒烟。下入腰花快速翻炒至变色捞出沥...
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虎皮凤爪怎么做
首先把鸡爪放进清水内浸泡下血水，浸泡些水主要是鸡爪吃着不腥，没有异味，再浸泡的时候尽量用手指挤压下鸡爪，把鸡爪的血水挤压出来。浸泡10分钟左右，盆子内会有血水冒出，这个时候要换下清水，这样反复的浸泡几...
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湘味蒸鲫鱼的做法
姜切米，葱切段，窠心豆豉泡发，泰辣碾碎末；坐锅起油，下姜葱窠心豆豉爆香；下泰辣炒出红油；下蒸鱼豉油、二锅头、盐，搅拌均匀成蒸鱼料汁；将料汁淋在抠腮去鳞去内脏打花刀的鲫鱼上；入蒸锅，上汽后大火蒸20分钟...
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千张炒肉的做法湘菜
千张1片，猪肉100g，香葱适量，黄酒适量，盐适量。。猪肉洗干净切好，千张洗干净切小片，小点容易入味，也好翻炒，香葱洗干净。热锅凉油，肉片下入锅中翻炒。猪肉炒断生后，加入适量黄酒大火翻炒。千张下入锅中...
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湘味腊肉的制作方法
腌：将香料焙干研细，同葡萄糖、白糖、盐、酱油、白酒放在一起拌和；将猪肉切成3～4厘米厚、6厘米宽、35厘米长的条子，然后将猪肉条用香料搓拌均匀，拌好后再放着腌入味。在气温10℃以下时，可先腌3天后翻动...
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羊蝎子家常做法
原料：羊蝎子、葱、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、盐、料酒。准备好葱姜，桂皮，大料，花椒，干辣椒。羊蝎子洗净焯水备用。焯过水的羊蝎子，放入高压锅，加热水，料酒，生抽，盐，葱姜，桂皮，大料，花椒，干...
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宣威东山介绍
宣威东山，在宣威6069.88平方公里的红土地上，乌蒙山脉绵延南北，境内一座座突起的山峰，层峦叠翠，显示着高原的风采，一个个平坦的河谷坝子，土质肥沃，五谷飘香，有着江南的绚丽。宣威东山公园，位于宣威城...
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东山公园简介
东山公园位于贵州省贵阳市东门外。孤峰兀立，峭壁陡绝，海拔约1200米。反径一线由北坡曲折而上，至巅，地势平坦。原有东山寺，已毁。摩崖、碑刻尚多保存。“负山雄丽，景色清幽”的自然风光亦具特点，“东岭路如...
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东山寺在哪
深圳大鹏东山寺位于深圳市龙岗区大鹏镇街道办鹏城村东面，位于龙头石山南侧山腰，俯瞰大亚湾，背山面海，风景极为幽雅旖丽。东山寺始建于明朝洪武二七（公元1394年）年，一代风水大师赖布衣云游大鹏湾，路经东山...
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东山再起意思
这则成语意思是指再度出任要职，也比喻失势之后又重新得势。其结构为偏正式，在句子中可充当谓语、定语。运用示例唐·杜甫《暮秋枉裴道州手札率尔遣兴寄递呈苏涣侍御》：“无数将军西第成，早作丞相东山起。” 清·...
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羊油饼的做法
做法一（1）把姜、葱、辣椒、羊油切成末（姜要适当的多放点，去膻味），搅拌在一起。（2）把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份，放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。（3）将面粉一边放水边用筷子搅拌成小...
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东山再起的典故
东山再起的典故：谢安是古时候一个有才能的人，一路做官至高位，但是后来，他因为一些事情辞官了，退隐山林。直到国家遇到被前秦的人欺负的危险，他才东山再起，重新为国争锋。出处：《晋书·谢安传》：“隐居会稽东...
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东山岛攻略
Day 1：金銮湾日出—苏峰环岛路—金銮湾游泳/海上项目/拉山网—金銮湾金紫荆烧烤；Day 2：顶街—风动石景区—东门屿景区—九仙山-东山港—文公祠（南溟书院）—南门湾（渔人码头）—24米路/团结路D...
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东山再起霸气句子
你可以嘲笑我年少轻狂，我会告诉你什么叫胜者为王。任何东西只要够深 都是一把刀。不喜欢你的人就是不喜欢，别试图拿着树枝去钓鱼，鱼都当你傻。我凭什么对你滥情成灾，你凭什么让我无辜伤心。如果当初勇敢在一起会...
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羊腰子的做法
大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟.取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋...
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东山东海是什么电视剧
东山东海是电视剧《男儿本色》。《男儿本色》是一部以张荣锁为原型，全景式展现太行山脉某农村改革的艰辛过程，深层次的揭示了当前农村存在的复杂尖锐的社会问题。讲述的虽然是一个近乎纪实的故事，但反映的却是我国...