胡萝卜白菜黄豆咸菜怎么做
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胡萝卜白菜黄豆咸菜怎么做
准备食材,白菜,切好备用;准备食材,胡萝卜,切好备用,为了好看,可以切菱形块;准备食材,葱,切葱花;少油,放葱花爆锅,放胡萝卜翻炒;放泡好的黄豆翻炒;放白菜翻炒,放盐,酱油,炒熟;出锅可以食用了。...
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黄豆海带萝卜咸菜的腌制方法
选取新鲜的白萝卜,清洗干净。晾干之后,把萝卜切成条状。切好的萝卜条拿到太阳下晒上一个星期左右,直到水分不是很多。找个腌制萝卜条的容器。把晒好的萝卜干放入容器整理好的容器内,放入切好的辣椒块,适量的盐巴...
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肉末咸菜黄豆芽
主料:咸菜疙瘩1个、猪肉馅200g、黄豆芽250g。 配料:玉米油适量、酿造酱油适量、黄酒适量、白糖适量、葱丝适量、姜丝适量、干辣椒4个、鸡粉适量、香油适量。 买回来的咸菜疙瘩洗干净,切成细丝。 在凉...
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莲藕黄豆花生米咸菜怎么做好吃
准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒。花生泡一天,去皮,藕,去皮切小块。锅热,放油,两粒大料足矣,倒入花生翻炒,放少许盐,加入藕块,翻炒片刻加水稍没过菜即可,大火烧开关中火,大约3分钟左右,捞一花...
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咸菜疙瘩怎么做好吃
食材:咸菜头1个、黄豆100克、猪肉100克、清水适量、葱姜15克、椒丝50克、生抽15克。 黄豆提前一晚泡好,咸菜疙瘩清洗干净。 然后将咸菜疙瘩切丝用冷水泡3分钟清洗三次控水备用。 猪肉切丝葱姜...
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黄豆炒咸菜的做法
主料:水疙瘩100克、干黄豆、15根干辣椒。 配料:30ml生抽、15ml老抽、5克糖、5ml香油。 将干黄豆洗净,放在清水里浸泡1夜,即成水发黄豆。 锅中倒入清水,大火煮开后,放入水发黄豆煮10分钟...
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咸菜炒黄豆如何做
用料:腌芥菜头1个,黄豆2小把,干红辣椒约8个。?调料:生抽1汤匙,老抽1汤匙,绵白糖1汤匙,姜蒜醋少许。将干黄豆在清水中浸泡一晚上至膨胀,芥菜头洗净后切丝。将发好的黄豆在沸水中焯煮3分钟后捞出沥水。...
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黄豆炒咸菜如何做
食材:水疙瘩头、黄豆、葱、姜、大料瓣、肉馅、黄酒、白糖、酱油。 水疙瘩头洗净切成片。 切成细细的咸菜丝,用清水泡洗几遍去掉多余的咸味。 泡好的黄豆提前用锅煮上,放入一个大料瓣,煮开转小火再煮至8分钟关...
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早餐店的白菜小咸菜怎么做的
准备适量白菜帮。切成小块。平铺在帘子上面放在阳台上晒出大约一半水分,晒两天就差不多了。晒好的白菜表皮发皱就可以了。放在水中清洗干净。攥干水分放入容器中。加姜蒜末。加盐,辣椒粉,辣椒油。拌匀完成,盖保鲜...
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白菜咸菜的家常做法
主料:大白菜250g左右,糖适量,食盐适量,剁椒适量。先准备好大白菜,用水洗净。然后,把白菜切成丝放在装菜的盆子中。再加入适量的食盐和白糖,还有剁椒,进行均匀的搅拌,把佐料混合一起,腌制半小时,杀出大...
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用白菜做咸菜的方法窍门
首先选择新鲜且没有外伤的白菜。制作咸菜的方法:白菜洗干净,切丝备用,加入盐、糖,以及根据个人口味加入的辣椒,充分搅拌后腌制半到1小时,排出白菜中多余的水分后,放入备用的容器中密封保存即可。做好的咸菜应...
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萝卜咸菜怎么做好吃
首先,去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜(优先选择青萝卜,其次是白萝卜,前者辣味较重,后者会更清脆香甜一些),把它清洗干净后,再将它们改刀切成条,再装入盆中备用。然后,在盆中倒入适量的食用盐,充分抓拌均...
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黑豆芹菜胡萝卜咸菜怎么做
主料:胡萝卜150g、芹菜150g、黑豆50g、花生50g。调料:食盐适量、水适量。我们将萝卜洗干净了,切成小丁备用。将黑豆和花生米一起混合了,先用水浸泡半个小时,然后煮,在煮的时候可以放一些大料。将...
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萝卜干咸菜
主料:3个萝卜。 配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥干水分,晾凉。 加入老抽、五香粉、盐,将...
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胡萝卜咸菜怎么腌好吃
主料:胡萝卜500克。 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。 把胡萝卜切成丝后,放进碗里,撒上适量的盐。 用盐咸上两个小时后挤出水份。 起油锅,加入蒜泥。 再加入适量的白芝...
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萝卜怎么做咸菜好吃
取适量白萝卜用清水洗净,一把不用去白萝卜皮,不好清洗净的地方可以去皮,把白萝卜洗净待用。然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二,然后再切成条状,粗细薄厚根据自己喜好来定,洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。喜...
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怎么煮黄豆咸菜
食材:黄豆500g、葱适量、姜适量、花椒适量、香油适量、干辣椒适量。温水泡黄豆6-8个小时,看黄豆饱满了就可下锅煮,然后切好葱姜丝备用。热锅加油,油热放花椒、干辣椒,出香后加入葱、姜丝,倒入黄豆翻炒,...
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萝卜咸菜怎么做
萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净;沥干水分,晾凉;加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀;放入保鲜盒,腌制两天;吃的时候拌点辣椒油,味道更好。萝卜干咸菜是用萝卜制...
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豆豉萝卜咸菜做法
原料:萝卜、花生米、杏仁、黑豆。配料:姜丝、花椒、橘皮、味道、食盐、白酒。萝卜5斤洗净切成丁。花生米、杏仁各3两煮熟去皮。发酵好的黑豆半斤。姜丝、花椒、橘皮、味精各少许,食盐3两。白酒1-2两,将上述...
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怎么做萝卜咸菜
主料:白萝卜2颗、盐3把、生抽1袋、姜1块、蒜1颗、辣椒1只。白萝卜切成手指粗细长条,加盐搅拌均匀腌制一天,倒出腌出的水。萝卜条阳光下暴晒两天。失去大部分水分后放入容器,辣椒、姜切丝,蒜切片放进去拌匀...