盐水芹菜怎么做
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盐水芹菜怎么做
食材:芹菜200克、食用油30毫升、白醋5毫升、食盐2克、开水400毫升。 锅中放入30毫升食用油,烧至5成热。 加入400毫升开水。 加入2克食盐入味。 加5毫升白醋。 放入芹菜段,大火翻炒1分钟。...
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盐水腊肉怎么做
将五花肉上面的猪毛清理干净,并且用水清洗一下,然后切成大的方块,猪肉的形状,可以按照你的腌制工具来决定。锅肉加入清水,放入少许的葱姜,八角,辣椒,将切好的五花肉块儿放在锅中,大火烧开后撇去浮沫,转入小...
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盐水蕨菜怎么做
主料:蕨菜4000g。辅料:盐适量。新鲜蕨菜,摘了头,洗干净毛毛。摊开沥干水分,最好能干一夜。沥干了的蕨菜切成小段。放大盆里,撒上大量的盐,我的用量是半包左右。用手把盐搓匀,多揉搓蕨菜一会,再腌上30...
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盐水鸡汤怎么做
主料:光鸡1只(重约1000克),精盐100克。做法:(1)将鸡洗去血水、漂净,鸡身体内外抹上精盐。(2)用净白布包住,放入冰箱冷藏5小时取出,除去白布,抹干盐水。(3)把鸡放入蒸笼,肚向下,蒸25分...
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泡菜盐水怎么做
准备好泡菜盐。这种盐是海盐制作而成,味道鲜美。用来腌制菜肴非常适合。准备一口锅放适量的水。加入食用盐,盐与水的比例是1:4。水煮开以后放凉。然后放入辣椒,花椒。生姜。最后再放几滴白酒。白酒不仅能够起香...
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做盐水花生的方法
先把沾有少量泥土的花生多清洗几遍,沥掉水分。准备好调料:两个八角、十来粒花椒、一片香味、一根桂皮。把花生加上适量的水,让一半量的花生浸在水里即可,加入准备好的调料,大火烧开。烧开后,开盖,加入3勺盐,...
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怎么做盐水漱口
将一勺食用盐或海盐加到240克左右的水中。通过吸取咽喉组织中的水分,盐水可以缓解咽喉肿胀。盐也是基本的抗菌物质,其抗菌功效常被用来防止食物腐败。用盐水漱口30秒。深吸一口气,然后将60到90克的盐水倒...
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盐水海螺丝怎么做好吃
准备用料。盐、清水、海螺、酱油、陈醋。把海螺清洗干净,锅中加入清水煮开,里面加入少许盐。然后把海螺放进去小火煮开,再捞出来,牙签把海螺肉挑出来。最后蘸上一些陈醋,酱油就可以吃了。...
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盐水鸡调料怎么做
食材:土鸡一只、姜适量、葱适量、花椒适量、盐适量、水适量、盐、糖适量、绍兴酒适量。 将土鸡洗净取出鸡脂肪后剁去鸡脚;姜去皮切片备用。热锅,将3大匙盐与花椒干炒至略呈浅咖啡色时,起锅将甚涂抹於鸡身每一部...
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盐水鸭怎么做
土鸭漂去血水,洗净、沥干,然后擦干表面水份。热锅下海盐和花椒粒炒至海盐微微泛黄,椒香味儿浓郁时关火;(盐与鸭肉的比例大概是1斤鸭肉配12~15g盐)。鸭肉放入比较大的容器,把海盐和花椒趁热逐步撒入,充...
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盐水虾做法
原料:新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;虾很容易熟,所以一定要注意...
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盐水花生做法
带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙。将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的...
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盐水卤牛肉如何做
食材:牛肉两斤。用盐、糖、花椒子和少许硝把牛腱子肉揉擦腌上,冬季则腌一星期,若是夏季3天即可,腌制其中要翻动大概2次,时间到后取出洗净。把香菜摘好并清洗干净,葱、姜洗净拍破。把牛腱子肉下入一干净锅内,...
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夏天喝的盐水怎么做
制作方法:在40度左右的温开水中,加入少许盐,调匀。 大量摄入盐水容易造成肠道内电解质紊乱,给肾脏造成负担,钠离子进入血液也会造成血压的改变,严重者容易引发脑血管疾病。因此,有高血压、肾功能衰弱、消化...
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盐水卤鸡肝
原料:鸡肝四块。 调味料:葱白两段、姜两片、蒜三瓣、八角两朵、花椒数粒、料酒两勺、酱油一勺、鸡精、醋、香油、盐适量。 先把鸡肝清洗到没有血水,再用一勺料酒和适量清水把鸡肝腌十分钟去腥。 制作:锅里水烧...
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盐水萝卜腌制方法
食材:白萝卜1个,盐3勺,温开水1碗,辣椒粉适量。温开水放大碗里,加入盐水融化。白萝卜去皮,切成稍微厚一点的片,最后切成丝浸泡在盐水里。密封罐提前开水消毒,白萝卜、盐水一起倒入密封罐里密封好,2-3天...
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盐水豆腐做法步骤
北豆腐500克、食盐50克、花椒十几粒。 煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。北豆腐切成大片,放入容器中,倒入煮好的盐水。加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味,吃...
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怎么做盐水虾简单
虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;过冷水,可以使虾的肉质更紧密;如果...
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盐水毛豆怎么做
主料:毛豆,八角,精盐,姜片备用。首先将把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏。毛豆用剪刀剪去两边,容易入味。锅烧开水,加姜片,八角,精盐。随后加入毛豆小火煮25分钟即可。...
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盐水菜心怎么做好吃
材料:菜心一斤,头菜一个,蒜适量。 将头菜切丝,蒜拍碎。 起油锅,爆香蒜头,下头菜炒香。 下菜心,稍微翻炒。 加入适量的水烧开,菜心断青就行了,头菜是咸的,盐和鸡精都省了。 上菜了。...