如何制作好吃的可乐鸡腿
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如何制作好吃的可乐鸡腿
洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂...
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如何制作好吃的简易版可乐鸡腿
材料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜;调料:油、生抽王、料酒、盐。做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入...
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速成可乐鸡腿制作方法
食材:鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。首先用刀在鸡腿上划出划痕。接下来,放入冷水里面至烧开,去除上面的浮白。然后捞出,用清水洗净备用。点火,锅里倒入少许油至...
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可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门
食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便...
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可乐鸡腿怎么做好吃
洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂...
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可乐鸡腿怎么做好吃又简单
起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好...
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可乐鸡腿怎么做好吃又简单的做法
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡...
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如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋
将鸡蛋放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥去外壳,在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁,精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀上浆;取2克干淀粉加水适量调匀成湿淀粉约...
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如何制作好吃的可乐鸡翅
原料:鸡翅中、可乐、葱、姜、盐、老抽。鸡翅中洗净,在背面划两刀。葱切段;姜切片。平底锅置火上,烧热,放入鸡翅中,煎至两面金黄。放入葱段、姜片,倒入老抽、可乐没过鸡翅中。大火烧开转小火,加盐,炖20分钟...
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如何在家正确自制美味的可乐鸡腿
把小鸡腿划几刀,以后容易入味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。把水紧后的小鸡腿捞出备用,准备姜,蒜,生抽,老抽,料酒,盐,味精,鸡精,芝麻...
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如何制作好吃的青椒鸡腿肉
主料:鸡腿2个。 辅料:青椒1个、生粉2克、红椒1个、生抽30ml、料酒20ml、姜1片、葱1根、盐1-2克。 鸡腿去骨切丁,用生粉、生抽、料酒腌制待用,青红椒切粒,姜和葱放在鸡肉一起。 干净锅,锅里...
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如何制作好吃的可乐烧鸡翅
8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。除了鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄...
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如何制作甜香好吃的可乐排骨
材料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。做法:排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;热油锅,下排骨煎香两面;倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点...
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如何制作好吃的可乐炖猪脚
猪前后脚各1只2500g,可乐400CC,酱油120CC,绍兴酒70CC,水200cc,砂糖2大匙, 薑片4~5片。将猪脚洗净后川烫4-5分钟,逼出残留的杂质、残血。捞出猪脚泡冰水洗净待凉,备用。泡冰...
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如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿
原料:鸡腿2个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、盐适量,鸡粉适量,清水适量,食用油适量。我们将鸡腿去骨,鸡皮改花刀方便入味,将鸡腿肉放入碗中。加入葱姜,料酒,生抽,老抽,蚝...
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如何做可乐鸡腿
食材:鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。 把鸡腿用开水焯洗干净。 用叉子在鸡腿上叉出小孔。 撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。 搅拌均匀后,腌制十分钟...
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如何制作好吃的土豆干烧鸡腿
原料:鸡腿5-6个,土豆干约200克,食用油适量,葱姜适量,八角适量,干辣椒适量、酱油适量,老抽适量,十三香适量,清水适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量、葱花适量,香菜适量。我们将鸡腿洗净,表面改花刀,...
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如何制作好吃的啤酒烧鸡腿
首先准备食材:鸡腿4个、胡萝卜1个、土豆1个、啤酒1罐、老抽少许、盐适量、冰糖适量、油适量、生抽少许、姜片5片。首先把准备好的鸡腿将它放在清水中洗干净,洗干净之后还得再去掉鸡腿本身那一部分的油脂,然后...
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如何制作好吃的黑椒鸡腿排饭
鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛。用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,腌制30分钟。取出鸡腿,用厨房纸巾擦干水分。平底锅倒入适量油,小火加热至6成热,爆香蒜沫,皮朝下放入鸡...
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如何制作好吃的奥尔良煎鸡腿肉
食材:鸡腿500克,新奥尔良调料20克,姜10克,料酒10克,葱10克,蒜10克,盐5克,黑胡椒碎3克。鸡腿肉剔除鸡腿骨后,加入新奥尔良调料,料酒,姜,蒜泥,黑胡椒碎腌制一小时以上。平底锅加热,放入少...