椰奶羹做法步骤
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椰奶羹做法步骤
鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入纯牛奶2汤匙(或者炼乳1汤匙),倒入一罐椰子汁(245毫升)充分搅打均匀。碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔,或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸15分钟,就可以...
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草莓椰奶羹步骤
草莓250g,吉利丁粉30g,白糖少许,椰汁200ml,牛奶200ml。将买回的草莓侵泡在盐水中2-3min即可。将侵泡好的草莓,摘去叶子后,放入容器内备用。拿出砧板,先清洗一遍。再将洗好的草莓竖刀,...
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椰奶面包的做法
食材:高筋面粉200g、中筋面粉200g、椰汁100g、全脂牛奶100g、糖30g、盐2g、酵母6g、鸡蛋1只、黄油30g、芝士100g、蜂蜜水适量、番茄酱适量、沙拉适量、香葱适量。牛奶椰汁倒盆里坐入...
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海南椰奶鸡做法?
原料:文昌鸡1只(重约1500g),上汤内350g,鲜牛奶100g,鲜椰容子汁100g。配料:味精4g,精盐5g,白糖5g,生粉15g,绍酒15g,生姜5g,生葱4条。制作方法:将鸡割颈放血,去毛除脏...
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椰奶小方块教程
用料:纯牛奶90ml,淡奶油150ml,椰浆150ml,吉利丁粉15g,细砂糖35g,椰蓉适量。准备好食材。在不锈钢锅内加入吉利丁粉和细砂糖。用刮刀搅拌均匀。倒入淡奶油、椰浆和牛奶。开小火,用刮刀搅拌...
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椰奶慕斯如何做
糖水材料混合煮沸冷却待用。模具抹油撒粉待用。低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发。烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌...
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椰奶红豆糕的做法
用料:红豆100g、冰糖10g、水适量、吉利丁粉10g、纯牛奶200g、细砂糖15g、椰浆200ml。红豆放适量水和冰糖煮至软烂。小火慢煮了大概一个半小时,也可以用高压锅会快一些。然后将一半的红豆粒捞...
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羊肉奶羹怎么做
原料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,温火炖7~8小时。去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂。倒入牛奶,烧开即可。...
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红豆西米椰奶冻
准备用料。椰汁、水、白凉粉、红豆、椰蓉、白砂糖。锅里倒入椰汁,加入白凉粉搅拌均匀。然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳。西米加入适量清水放入锅里煮至半透明。然后倒入网筛里过一下凉水,再加入适量清水煮至还有...
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煮椰奶怎么做
将糯米洗净后,浸泡4小时或过夜。将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟,(期间需要搅拌多次)。将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加。将所有椰奶...
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椰奶的做法
牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。水浴加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。椰汁...
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椰奶的做法和配方
食材:牛奶200ml、椰子1只、白砂糖10克。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。水浴加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来...
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椰奶西米露的做法
原料:椰浆、西米、白糖、西瓜。煮锅水开后放入适量西米,边煮边搅拌。煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。西米泡至白点小消失后过凉开水。椰浆里根据个人口味放入适量白糖,拌匀。把西米放入碗中,倒入适量加糖...
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椰奶手工芋圆的做法
食材:木薯淀粉150g,土豆淀粉100g,南瓜300g,紫薯300g,山药300g,椰奶一罐,炼乳适量,芦荟一罐。准备好木薯淀粉和土豆淀粉,蔬菜,椰奶,芦荟,炼乳准备好。把150克淀粉和100克土豆淀...
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怎么榨椰奶窍门
椰肉一个开壳挖肉用,用剪刀剪,也可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。牛奶400ml,打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。将椰子打开取椰青和椰肉。放入破壁机,加入牛奶。果汁功能,然后过滤即可...
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椰奶咖啡怎么做
食材:咖啡粉24克、椰浆(粉)12克、方糖4颗、85-95摄氏度开水520cc。烘焙咖啡豆洗净,待用;将咖啡豆磨成砂糖颗粒般大小;备好椰浆粉;椰浆粉倒入杯子里,调入170cc开水,搅拌均匀待用;咖啡粉...
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椰奶冻的做法
食材:椰浆400g,牛奶650g,芒果100g,红豆100g,白糖50g,鱼胶粉50g。鱼胶粉用凉水冲开,隔水加开水融化。煮好的红豆趁热放两勺左右的鱼胶粉。再加适量白糖拌匀,倒入方形的饭盒里。放冷冻层...
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怎么做烤椰奶
将椰子肉切成小条;用勺子或豆浆机将椰子肉碾碎,成泥最好;准备好牛奶,将椰肉与牛奶一起放入锅中,小火煮开;临出锅前加入适量白糖;用纱布过滤椰子渣,即可食用。椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要...
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椰奶怎么做才能更香
准备椰青100ml,椰肉一个,牛奶400ml。将椰子打开取椰青和椰肉。放入破壁机,加入牛奶。果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。喜欢甜一点的可以加糖,蜂蜜。椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分...
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自制椰奶的做法
准备牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。水浴加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。...