杏仁小汤圆做法步骤
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杏仁小汤圆做法步骤
把杏仁炒熟打碎待用。 先把胡萝卜打成泥。加糯米粉进胡萝卜泥里加水揉成面团。 把面团揉成小汤圆，不用包馅。锅里放水烧开倒进小汤圆，等所有汤圆都浮起就可以放糖和麦片了，搅拌一下，倒进先前打碎的杏仁就可以吃...
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煮小汤圆的做法步骤
我们在锅里烧开一锅水，将汤圆准备好，不要解冻。待锅里的水大开后，将汤圆倒入锅里。汤圆倒入之后要继续大火，然后用锅勺搅动，不然容易粘锅。一直到锅里的小汤圆都体积膨大、漂浮在汁液表面，就可以不用搅动了。这...
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荷包蛋小汤圆甜汤的做法
主料：汤圆8个、鸡蛋两个、纯净水适量、枸杞少许。汤圆备用。鸡蛋备用。枸杞备用。锅中放入适量水，大火烧开，再放入汤圆。煮五分钟转小火，水不再沸腾时打入两个鸡蛋，盖上盖小火焖煮十分钟即可。枸杞汤圆荷包蛋甜...
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杏仁小饼
材料：黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。室温软化的黄油打成膏状。加入细砂糖搅打至颜色变浅，体积变大，...
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小杏仁干的制作方法
将面粉与泡打粉混合均匀。另取一容器，将软化的黄油(咸黄油半杯，也可用无味黄油再加1/4汤匙的盐)加红糖打发。加入一个鸡蛋，打匀后再加另一个，打匀。再加入香草精和椰丝，拌匀。搅拌器开低速，慢慢地加入粉类...
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杏仁豆小西饼
材料：黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、全蛋液30克、低筋面粉150克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、蛋白15克、杏仁豆35粒室温软化黄油，加糖粉，盐打发。分次少量的加入打散的全蛋液打发。低筋面...
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杏仁豆小西饼的做法
黄油室温软化。加入盐、糖粉，用打蛋器低速搅打均匀。加入香草精，并分两次加入蛋液，搅打至均匀的奶油糊状。将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中。用橡皮刮刀拌成没有干粉的状态。倒在砧板上，利用手的温度，揉合成光...
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奶枣杏仁做法比例
杏仁奶枣的用料：红枣100克、大杏仁40克、无盐黄油30克、棉花糖90克、细砂糖8克、奶粉25克25克、表面撒的奶粉20克。 准备好所用的食材，分别称重好重量备用。把红枣清洗干净，用厨房纸擦干红枣表面...
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杏仁瓦片的简单做法
材料：黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。将蛋清加入糖粉中，搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。黄油隔水融化，低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。将面糊搅拌均匀后，在铺好油纸的烤盘上，用勺子...
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小汤圆甜品的做法
主料：小汤圆150克。辅料：油、30克、面包糠、2克、番茄酱2克。做法：（1）锅里水烧开后，放入小汤圆煮。煮几分钟，煮到汤圆飘起来。（2）汤圆过两遍凉水。放在漏勺上控干水。（3）倒入面包糠，摇晃裹均匀...
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红豆小汤圆的家常做法
红豆洗净用热水泡一个小时左右，其实不泡也可以的。银耳用热水泡发洗净备用。锅内加水烧开，加泡好的红豆，再烧开加洗净泡发的银耳一起煮，烧开转小火。煮到红豆在开始爆口，糯米粉加水揉成面团，然后搓成一个个小圆...
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过年小汤圆的做法大全
将糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒热水,并用筷子不断地搅拌,至糯米粉和水融合成一个面团。将面团放到面板上,揉成长条,要细一点,然后切成一个个小的剂子,切好之后,把剂子放在手心里,双手揉成圆形的小汤圆。然后...
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杏仁片贝果做法步骤
准备食材：高粉250g、干酵母3g、细糖15g、黄油10g、盐3g、清水140g、杏仁片15g、煮糖水：细糖50g、清水1000g；面团材料中除黄油、清水以外的材料，全部放入碗里，清水慢慢加入面粉里，...
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红枣杏仁粥的做法
准备用料。大米、杏仁、红枣、适量冰糖。先将所需食材洗干净。大米和红枣用清水浸泡。砂锅中倒入适量清水，把大米倒进去。红枣也接着放进去，然后开大火煮开。煮开之后改用小火，慢慢炖煮。在炖煮的时候，这时就将洗...
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杏仁蛋糕卷的做法
用料：低筋面粉50克、杏仁粉60克、鸡蛋120克、鸡蛋清100克、牛奶20克、花生酱50克、白砂糖40克、黄油70克、糖粉45克。全蛋放入容器里搅拌均匀，加入杏仁粉和糖粉，搅匀。蛋白打至九分发，舀一部...
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黄金杏仁瓦片的做法
主料：杏仁片40g、黄油10g、低筋面粉10g、鸡蛋清20g、细砂糖25g。备好所需用料，将黄油融化，待用；将蛋白液用蛋抽搅打呈鱼眼泡状；加入白砂糖，搅打均匀；筛入低筋面粉，倒入杏仁片和黄油，拌合均匀...
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蜜露杏仁汤做法步骤
食材：杏仁100g，蜂蜜两大勺，梨1-2个，薄荷一小把，红酒2勺。杏仁，薄荷，梨剁碎。放入汤锅中，加入红酒和适量的水。用大火煮开，然后关小火慢熬，大约40分钟即可。关火，揭开锅盖晾一晾，加入蜂蜜搅匀即...
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奶油杏仁派做法步骤
食材：低筋粉 105克、糖粉 60克、杏仁粉 10克、鸡蛋液 70克、海盐 1克、杏仁片 30克、黄油 50克。黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打至体积蓬松、颜色变浅；加入蛋液打发至完全融合。低粉过筛，和...
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小汤圆的做法
食材：木薯淀粉200克、水130克、冰糖适量、火龙果适量、草莓适量、猕猴桃适量将烧开的沸水马上倒入木薯粉中，用筷子迅速进行搅拌成团。趁热度将其擀平，切条、切粒，搓成小球。将小汤圆放入碗中，加适量热水和...
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制作焦糖杏仁糯米船小窍门
食材：糯米船壳几个、椰子油10g、淡奶油10g、麦芽糖浆20g、蜂蜜10g、细砂糖20g、无盐黄油16g。先将糯米船壳摆入烤盘备用，然后在锅中加入椰子油、淡奶油、麦芽糖浆、蜂蜜、无盐黄油、白砂糖。再开...