鸡胸肉炒蒜苔如何做
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鸡胸肉炒蒜苔如何做
鸡胸肉切小条，加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。蒜苔切段；青、红辣椒切斜刀，姜、蒜切条。爆香姜蒜。下鸡胸肉大火炒至变色。下蒜苔快炒。加入青红辣椒，调入盐、糖、鸡精、生抽。简单又好吃的鸡胸肉炒蒜苔...
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如何做鸡胸肉炒芹菜
用料：芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根，腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。芹菜切丝，鸡胸肉切...
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鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃
准备材料：鸡胸肉1块，青红辣椒各2个，香葱2根，花生油60毫升，蛋清1/3个，料酒1汤匙，盐1勺，蚝油1勺，椒盐1勺，孜然粉1勺，黑胡椒粉1勺，醋1勺，白糖1勺。鸡胸肉清洗干净，再切成细丝，注意要顺着...
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肉炒蒜苔木耳的做法
蒜苔300g，肉丝100g，黑木耳适量，辅料，盐适量，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，姜末适量，干辣椒适量。肉切丝，干木耳用温水浸泡，蒜苔洗净切段。加入盐腌制半小时。肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌...
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鸡胸肉炒蛋怎么做
鸡蛋打散搅匀。锅中加油，葱花炒香，加入鸡蛋炒至差不多凝固，盛出备用。鸡肉切块，用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣，放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋，加耗油、盐、黑胡椒粉炒匀，出锅前加一点...
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鸡胸肉炒青椒的做法
主料：鸡胸肉、辣椒丝。 辅料：定粉、蛋清、大葱、蒜沫、酱油、盐、胡椒粉、洋葱、牛肉粉。 鸡胸肉切丝，定粉，胡椒粉，蛋清，酱油，抓匀放5分钟。 锅里放点油炒鸡胸肉。 肉熟后在放蒜沫和葱。 洋葱，辣椒放进...
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鸡胸肉炒笋干怎么做
主料：鸡胸肉、100g笋干、100g木耳、适量油、适量盐、适量姜片、适量葱花、适量料酒、适量老抽、适量胡椒粉、1只红尖椒。鸡胸肉切丁，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。锅内放水，水开后把鸡块焯水。...
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鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门
芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。下入芹菜翻炒一分钟。下...
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怎么做鸡胸肉炒胡萝卜
准备食材：鸡胸肉210g、胡萝卜125g。将鸡胸肉放在案板上切成片。放入盘中，加适量的料酒、生抽、盐、淀粉。 抓匀，腌制片刻。将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。合...
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鸡胸肉炒青椒豆腐怎么做好吃
主料：蒜瓣5个、鸡胸肉1块、豆腐一块、青椒2个。辅料：食盐适量、淀粉适量、香油适量、黄酒适量、老抽适量。老豆腐切块；鸡胸肉切块；青椒切小段，蒜切片。鸡胸肉用黄酒，淀粉或嫩肉粉，香油搅拌均匀。热锅放油，...
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鸡胸肉炒西兰花的做法
鸡胸肉适量、西兰花适量、干辣椒适量、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法：把西兰花切好，放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油，先放入干辣椒翻炒，再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后放入西兰花...
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酱香鸡胸肉炒意面的做法
所需食材：意面1份、鸡胸肉1小块、胡萝卜1小块、青椒半个、圆葱1块、生姜2片、黑胡椒少许、玉米淀粉适量、黄豆酱1勺、一品鲜酱油2勺、蚝油半勺、料酒1勺、白糖少许。首先来处理鸡胸肉，把鸡胸肉表面的筋膜和...
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鸡胸肉冬瓜怎么做
食材：鸡胸肉、辣椒1个、葱适量、盐、味精、生粉各适量。鸡胸肉切丁，加少许盐、1调羹黄酒、适量生粉，用手抓捏几下。冬瓜去皮去瓤，切丁。辣椒剪成圈。葱切成葱花。热锅冷油，下鸡丁滑油断生，盛出。热锅热油，下...
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蒜苔肉炒饼的做法窍门
食材：饼半张、蒜苔200克、肉80克、水1碗、盐2匙、酱油3匙、醋1匙、花椒3粒、蚝油半匙。先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。然后把肉切成条状，放在碗里，倒入酱油，搅...
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肉炒蒜苔蘑菇丁的做法
食材：猪廋肉100克、蒜苔200克、蘑菇100克、葱、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升。把猪廋肉切成丁，蒜苔去尾切成丁，蘑菇洗净切成丁，葱切葱花，蒜切成末。炒锅里倒入适量花生油，等油温五成...
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鸡胸肉炒辣椒
鸡胸肉、辣椒丝切好。鸡胸肉切丝,定粉,胡椒粉,蛋清,酱油,抓匀放5分钟。锅里放点油炒鸡胸肉。肉熟后在放蒜沫和葱。洋葱,辣椒放进去加盐和牛肉粉。鸡胸肉炒辣椒是以鸡胸肉、辣椒丝为主材的菜肴名。...
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鸡胸肉炒什么好吃
鸡胸肉炒木耳好吃，具体做法如下：将木耳浸泡半个小时，如果加热浸泡只需要10-15分钟。然后把木耳倒入沸水中过一下水，溺出来晾干水份，这样木耳会更脆点。 再将鸡脯肉切成片或者丝，加上料酒、生粉拌均匀，掩...
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鸡胸肉炒青椒
鸡胸肉500克、青椒4～6个、洋葱1个、豆瓣酱少许、花椒少许、鸡蛋一个。把鸡脯肉切丁。用生抽或老抽，料酒，少许糖，十三香，鸡蛋清腌制10分钟。点火，热锅凉油，加入花椒和少许豆瓣酱，鸡肉翻炒。炒至变色放...
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鸡胸肉炒青椒做法步骤
食材：鸡胸肉1块、青椒3个、淀粉适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、鸡精适量。锅里水烧开，鸡胸肉放入焯一下，捞出备用。鸡胸肉切丝（片）。加入少许盐和淀粉，抓匀后，腌制15分钟，鸡肉不柴。切蒜，青椒备用。热...
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怎样炒蒜苔好吃
准备材料：瘦猪肉300克，蒜苔200克。辅料：葱末,淀粉。调料:精盐，味精，辣椒面各适量。佐料:植物油50克。肉切丝，蒜苔切段；用水调好淀粉,肉 丝裹芡；锅入油，八成热，放葱末熘锅，又入肉丝,炒至熟，...