红烧肉炖豆角干窍门
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红烧肉炖豆角干窍门
五花肉800克，豆角干500克，姜6克，葱5克，香叶五片，八角2个，花椒4克，生抽5克，老抽四克，盐4克，鸡精6克，干山楂7克，冰糖15克。选择肥瘦相间的五花肉，切成块大小，不能切太小了。否则炒过...
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红烧肉炖干豆角的做法
原料：干豆角50g；五花肉500g；香菜1根；八角1个；桂皮一小块；葱姜蒜少许。油1汤匙；老抽1汤匙；生抽3汤匙。干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。锅里热油，放入五花肉小火煎至微...
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干豆角红烧肉的做法
主料:五花肉450克、干豆角80克。辅料：冰糖5粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、生抽3茶匙、红烧酱油3茶匙、葱姜适量、食盐适量。五花肉切块冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。水...
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干豆角红烧肉的家常做法
原料：五花肉、干豇豆、大料（八角）、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。做法：（1）五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断；（2）五花肉放入...
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豆角干怎么做好吃又简单
干豆角红烧肉好吃又简单。原料：五花肉、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。做法：五花肉切块放入开水中焯一小会儿，后捞出备用。干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用。锅内...
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红烧肉炖豆角
先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。准备一壶开水。把肉焯一下，去血沫儿。锅热油，放白糖，炒糖色，要转小火，不停的炒糖，直到起黄沫儿，等沫消失后放入焯过的五花肉，翻炒，放入适量的...
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干豆角烧肉的做法
干豆角提前用温水泡软，然后洗净，沥干水分，切成小段。五花肉洗净切成约2厘米见方的块。烧一锅开水，然后放入五花肉块焯一下，去除血水和杂质，然后捞出来沥干水分。炒锅烧热，倒入少许油，油温4成热后放入五花肉...
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干豆角烧肉怎么做好吃
主料：带皮五花肉500克，干豆角100克。食材调料:姜，红椒，八角，绍酒，酱油，糖，盐。带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）热锅上油，油热后下五花肉块...
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红烧肉炖豆角的做法
主要食材：五花肉，豆角，土豆，油，白糖，花椒,八角,葱段，姜片,五香粉，料酒，老抽，盐，鸡精。先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。准备一壶开水；把肉焯一下，去血沫儿；锅热油，放...
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豆角红烧肉
主要食材：五花肉，豆角，酱油、白糖，花椒、八角、葱段、姜片、五香粉、料酒、老抽各适量。先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。准备一壶开水；把肉焯一下，去血沫儿；锅热油，放白糖，炒...
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红烧排骨炖豆角的方法
主料：排骨500g、豆角500g、葱适量、冰糖10g、八角1颗、花椒20粒、桂皮一块、香叶两片、山楂片一片、干辣椒两个、料酒10g、生抽20g、老抽3g、蚝油3g、盐适量、姜适量、蒜适量。烧一锅水，水...
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红烧肉豆角的做法大全
主料：五花肉1块、豆角适量；调料：姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。锅内放水，放入调料，大火烧开、水开后，放入肉块，煮至七分熟，捞出待用、七分熟的肉块。锅内放微量的油，白糖一...
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砂锅啤酒炖猪蹄干豆角
食材：猪蹄500克，啤酒2听，干豆角50克，生姜1小块，干辣椒3个，花椒1小把，孜然1小撮，八角1个，食盐适量，白糖1勺，食用油适量，料酒1勺。干豆角提前泡发。洗净，捞出沥干水分备用。锅里倒入适量的水...
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东北干豆角丝家常做法
准备主料：带皮五花肉，干豆角。辅料： 姜适量， 红椒适量， 八角适量， 料酒适量， 酱油适量 ，糖适量 ，盐适量带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热...
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干豆角炖红蘑怎么做
材料：干豆角、红蘑，土豆，八角，盐，酱油。干豆角和红蘑用凉水泡发、洗净，土豆去皮切块。热锅凉油，用两粒八角炝锅，放入发好的红蘑和豆角翻炒，加开水没过菜，再放入土豆块。调入适量盐和酱油，焖至菜品软烂，把...
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干豆角怎么泡发窍门
首先将干豆角用适量的温水泡20分钟，洗净里面的杂质。锅里倒入适量的水起火。等待水沸腾后，加入一粒八角和两片香叶，把温水亲拍洗好的干豆角放进去煮即可。简单干净的干豆角泡发就完成啦。...
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干豆角炖五花肉怎么做好吃
五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。加入足量热水。加入山楂一枚，大火烧开...
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干豆角怎么泡发有窍门
首先在盆里倒入适量的凉水。将适量的干豆角放入盆中浸泡2个小时左右。把浸泡好的干豆角捞出沥干水分后就可以切段炒菜了。温水浸泡：首先将干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质。锅里倒入适量的水起火。等待水沸...
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电压力锅干豆角炖排骨的做法
锅里放水，在放入排骨烧开，烧5分钟后放入冷水里过一下，沥干水分，备用。干豆角用开水泡40分钟，攥干水分，备用。锅里刷油，放入排骨。在放入干豆角。放入炖肉料，两勺盐，半勺酱油，加水没过排骨，搅拌均匀。盖...
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干豆角泡发技巧
凉水浸泡：首先在盆里倒入适量的凉水。将适量的干豆角放入盆中浸泡2个小时左右。把浸泡好的干豆角捞出沥干水分后就可以切段炒菜了。温水浸泡：首先将干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质。锅里倒入适量的水起火...