鸡柳芝士堡的家常做法
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培根芝士蛋堡的家常做法
高筋面粉250克、老面100克、奶粉15克、鸡蛋1.5个、生菜2片、白芝麻适量、酵母(干)5克、奶酪适量、培根1片、色拉油少许、食盐1小勺、黄油35克、水95克、白糖35克。和面：老面从冰箱里提前拿出...
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香辣鸡腿堡的家常做法
食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干；用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；将...
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大虾堡的家常做法
虾去头和壳，去虾线，洗净，用刀背剁成虾泥。把剁好的虾泥里，加入胡椒粉、淀粉、盐、葱姜汁、鸡蛋、料酒搅拌均匀。平底锅置火上，放油，放入腌好的虾泥，摊成虾饼，煎至两面变色即可。把荷叶饼放入微波炉高火盯30...
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鸡蛋堡的家常做法
首先把做鸡蛋堡的模具拿出来，并且清洗干净，然后放在一边备用。慢慢在面粉中加入清水，搅拌成湖。面粉具体放多少，主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐，水一直加到面糊成流状，静置半个小时左右就可以了。拿...
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麦辣鸡腿堡的家常做法
原料 ： 面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片。 烤鸡腿原料 ： 鸡腿4只、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干；...
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糖醋鸡柳的家常做法
用料：鸡胸肉2块、番茄酱大半碗、面粉适量、淀粉适量、生姜适量、盐适量、糖适量、陈醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个。鸡肉洗净切条。放入生姜，料酒，适量的盐和鸡精，胡椒粉和淀粉。拌匀，腌制...
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鸡柳的家常做法
鸡胸肉顺着纹路切成细丝，以防油炸时碎掉。调入适量的盐、淀粉、料酒和鸡精，腌渍15分钟。依次准备好三种主要的配料：面粉、蛋清和面包糠。切好的鸡肉先在面粉里滚一下，再沾上蛋清。最后再放在面包糠里滚一下，使...
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劲脆鸡腿堡的家常做法
食材主料：汉堡面包1个、鸡腿1个、奥尔良粉15g、五香脆皮粉30g、面粉60g、料酒5ml、食用油200ml、沙拉酱或番茄沙司适量、生菜4片。 鸡腿一个洗净备用。 鸡腿用刀剔出骨头，然后在肉厚地方划上...
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家常炸鸡柳最简单做法
首先鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。起锅烧油后，把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色，香酥美味的炸鸡柳就做好...
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鸡柳怎么炒
食材：鸡胸肉适量、红椒适量、葱适量、油适量、姜适量、花椒适量、辣椒适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、生粉适量。鸡胸肉清洗干净后，再切成小细条备用。鸡柳中调入适量的料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉和生粉，...
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黑椒鸡柳家常做法
食材用料：鸡胸肉 1付，洋葱 1颗，蒜头切末 1颗，酱油 1大匙，黑胡椒牛排酱 1大匙，米酒 1大匙。将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。少许油爆香蒜末与洋葱。炒至洋葱呈半透明状, 再加入腌好的鸡柳。...
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煎鸡柳家常做法
材料：鸡胸肉两大块，大概300克左右，泰式甜辣酱两大勺，盐一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生姜两片，豉油几滴。把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。用上述的所有调料把...
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鸡柳怎么炸
鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。鸡柳放入碗中，加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。腌好的鸡柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠。锅中放油，烧至7成熟，下入鸡柳，炸至金黄色捞出即可。...
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炸鸡柳的做法家常做法
食材准备：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再...
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柠檬炸鸡柳家常做法
主料：鸡里肌4条、法式芥末酱2大匙、蜂蜜2大匙、米酒适量、胡椒盐适量、柠檬汁20㏄、脆炸粉4大匙、低筋面粉7大匙、水适量、鸡蛋1颗。 蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱；鸡里肌洗净沥干水分，放入所有材料B中...
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炸鸡柳的家常做法
食材鸡胸肉1块，淀粉适量，面包糠适量，鸡蛋1个，葱1棵，姜1块，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，糖适量，料酒适量，食用油适量。 鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。 鸡柳放入碗中，加葱、姜、...
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川香鸡柳的家常做法
鸡胸肉1整块，麻辣鲜半碗，酱油1勺，蚝油1勺，料酒1勺，玉米油2勺。将鸡胸肉切成1厘米厚的片。加麻辣鲜，耗油，酱油，料酒，玉米油，抓匀，腌制3小时。竹签串上，放入盘中备用。锅中油热，下鸡柳，一面金黄，...
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芝士与猪排家常做法
准备好炸猪排配料，一般超市有售，任意牌子都可以，其实就是调好了味道的炸粉。准备一包芝士片。将猪外脊切薄片，用刀背把肉拍松。这一步是必须的，否则炸出来的猪排肉会硬，拍松了的口感才会酥脆。将肉片内包上一片...
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四种芝士披萨的家常做法
主料：百吉福布里奶酪30G、百吉福涂抹原味奶油奶酪30G、艾美牌淡味安文达奶酪30G、百吉福原味芝士片50G、百味来马苏里拉瑞克特奶酪番茄酱45G、太平之选橄榄油10G。披萨面团撒上番茄酱。用盐、黑胡...
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芝士饼干的家常做法
先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...