芒果曲奇做法图解
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芒果曲奇做法图解
将芒果果肉打成果泥，放入碗中备用。将糖粉和细盐加入软化的黄油打发，加入芒果果泥，并搅打均匀。将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛，用刮刀将面粉与黄油糊翻拌均匀。将面糊装入裱花袋，挤入烤盘。放入预热至175度的...
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红枣曲奇做法图解
黄油室温软化，红枣去核切碎。低粉、面粉、糖粉、混合过筛。放入软化好的黄油中，加入两勺蛋液。揉成面团。加入红枣粒。用保鲜袋或油纸包裹放入小吉模。没有模具的也可以徒手整成长条正方形或者圆柱形都可以。冷冻1...
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公仔曲奇做法图解
黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色。将鸡蛋分三次加入，每次蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。用擀面杖擀至0.5CM厚的面饼，用饼干模印出...
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红薯曲奇做法图解
准备食材：红薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、鸡蛋1个、面粉20g。首先，将红薯去皮。再将红薯切成薄片。将红薯片放入蒸锅中蒸熟。然后用勺子将红薯捣成泥。倒入20g面粉。再添入30ml奶粉。将红薯泥、...
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西瓜曲奇做法图解
准备好食材，黄油提前软化。黄油切小块放入大碗内。加入糖粉搅打均匀。加入蛋液搅打均匀。筛入低筋粉拌匀成无干粉状态。取1/4出来另揉成一个小团。用水果粉或是色素将大面团揉成红色，小面团揉成绿色。小面团一分...
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冰淇淋曲奇做法图解
黄油室温软化到手指可以轻松戳入的状态，打发黄油，加糖粉打发搅打到稍微发白的状态，加入奶粉继续搅打，加入淡奶油继续搅打均匀各种色先称好备用，要美美颜色的建议加少许色素，黄油糊分成6分，分别加入粉类各种颜...
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杏仁味曲奇做法图解
原料：黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、美国大杏仁适量。黄油室温软化后，加糖粉打发，滴几滴柠檬汁混合均匀；加入鸡蛋打发均匀；筛入低筋面粉切拌均匀；烤盘上铺烘焙纸...
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咸味曲奇饼做法图解
黄油软化，加糖粉打发到蓬松状。淡奶油隔水加热到温热的程度（天冷微微加热，天热不需要）。分三次加入打发的黄油中，每次都充分打匀后再加入下一次。小葱洗净切碎，放入奶油盆中转几圈打匀；加入过筛的低粉。切拌均...
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香柠曲奇做法图解
柠檬洗净，用刮板擦成碎屑（不要擦到柠檬内部白色的皮）。将柠檬切开用力挤汁进柠檬屑中，加入朗姆酒；黄油切小块软化，加入糖粉，搅拌均匀（黄油不需要打发）；将鸡蛋打散，分两次加入黄油中，每次均要搅拌均匀，将...
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咸芝士曲奇做法图解
原料：黄油80g、糖粉45g、鸡蛋1/2只、盐1/2小匙、味精1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、奶酪粉30g、中粉135g、干荷兰芹碎屑1/4小匙、干罗勒碎屑1/4小匙。黄油常温下软化后加糖，打发，表现为...
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奶牛纹曲奇做法图解
将黄油切成小块软化，加入细砂糖，充分打发。分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀（注意不要打发过了）。低筋面粉过筛加入打发好的的黄油中。用挂刀将面团翻拌均匀。将面团分成大小相同的三份。在速溶咖啡粉中加入2.5ml...
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奥利奥曲奇做法图解
把12颗罐头黑樱桃捞出来沥干,用纸巾擦干表面的水分,然后剪成黄豆大小的碎块。把黑樱桃碎块放入小碗里,倒入30ML的白兰地(白兰地能没过黑樱桃即可),浸泡半个小时。黄油软化以后,加入红糖和细砂糖,用打蛋...
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芒果冰块做法图解
将冰块模洗净晾干水分。芒果肉切小丁放到料理杯里。倒入牛奶。打成芒果泥。借助筛网，将芒果渣滤掉。将芒果泥舀入模具内。套上保鲜袋，放入冰箱冷冻12小时。用冷水冲一下模具底部，用手抓住模具两侧，前后拧几下，...
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芒果蛋羹做法图解
牛奶加热。鸡蛋打入碗中，加入一勺半的糖，看个人喜好而加，然后开始用筷子打鸡蛋。牛奶加热完倒入鸡蛋中，搅拌均匀。鸡蛋羹液倒入碗中，包上保鲜膜。放入锅中蒸15分钟，关火后焖两分钟。芒果切块，用榨汁机打成泥...
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芒果芦笋卷做法图解
香菇温水泡发。芦笋洗净，切断留头部。芒果剖开，去核，划竖条，取其一条条的果肉。 胡萝卜刨出2，3cm宽的长条。泡发好的香菇切段，取其中间长的段。芦笋焯水，加一点食用油和盐，保持颜色翠绿。取2片胡萝卜条...
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芒果南瓜子曲奇怎么做
材料：无盐牛油200克、糖粉160克、蛋黄2只、低筋面粉120克、高筋面粉160克、芒果干100-120克、南瓜子50克、蛋液少许。预热170度烤箱15分钟。芒果干用凉开水浸15分钟後抹乾水份，切粒/...
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苹果芒果汁做法图解
芒果和苹果各一个。芒果推荐用的是青芒，苹果是印度青。将水果去皮去核后切成块状。将水果丁放入原汁机的进料口中。启动原汁机的电源。打开出汁口，美味即成。低速慢榨不会破坏水果的营养素。...
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椰汁芒果冻做法图解
食材准备；取一小碗放半碗冷水，放入吉利丁泡软备用；椰汁层：将200毫升椰浆、200毫升牛奶和40克砂糖倒入小锅，方太电磁灶火力调节至1段小火，混合加热至温热，搅拌至融化（不超过50℃为宜）；放入泡软后...
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芒果炒饭做法图解
准备食材:胡萝卜切粒，金针菇切段，小葱切段，玉米剥成玉米粒。生菜对半切，芒果切粒。热锅，先放入食用油，油热后，把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下，接着放入金针菇、葱段、耗油、豆瓣酱，搅拌开来。然后放入...
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曲奇超好吃做法
40克牛奶和80克白砂糖，用小锅加热到糖融化，不用煮到沸腾，糖完全融化就可以，放凉备用；室温软化好黄油，软化到软膏状，就是用手指能轻易戳出洞。用电动打蛋器把黄油打到发白；黄油打到发白后，分次加入糖水，...