鸡蛋片的简单做法大全

2024-11-22 15:56:32

鸡蛋片的简单做法大全

小香葱两根洗净备用。适量面粉加入适量盐。加入适量清水。搅拌成比较粘稠状的面糊，因为接下来要放入鸡蛋，所以面糊不能稀。先拌面糊可以防止面糊加入鸡蛋后里面有搅拌不开的颗粒。打入两个鸡蛋。搅拌成稀一点的鸡蛋...
蛋的简单做法大全

辣椒炒鸡蛋：将绿辣椒，不怎么辣的，切成小块，共2-3个就够了，然后放在碗里，取2-3鸡蛋打好放入辣椒里，用勺子搅拌匀称，放入食用油和适量的食盐，倒入一点酱油后充分拌匀，然后倒入锅中炒，待发出鸡蛋香味就...
酸奶鸡蛋羹的做法大全

方法一：将一颗鸡蛋打散；倒入一小盒120ml的酸奶，拌匀；加适量水拌匀；锅中放水，放入鸡蛋上锅蒸15分钟左右即可出锅。方法二：一个鸡蛋，加入五香粉、盐搅拌均匀，加入燕麦片，葡萄干洗净备用，锅里放入水，...
鸡蛋肉饼汤的做法大全

五花肉30克、生抽盐10克、鸡蛋1个、生粉12克。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉，用筷子顺时针搅拌中途加3次水，每次不要太多，搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠，把肉压在碗底压实，压薄，加入冷开水再打入一个...
鸡蛋炸茄子片的做法

准备材料：茄子2根、小麦面粉100克、面包屑50克、鸡蛋2个、盐和胡椒粉适量。将茄子洗净切成厚3毫米、直径3厘米的顶刀圆片，撒上盐和胡椒粉拌匀，两面沾上面粉。鸡蛋磕入碗内打散打匀，将茄片放入，拖上蛋液...
鸡蛋馒头片如何做

先要把馒头切成薄一点的片，备用，注意不要切的太厚，太厚做出来感觉没有煎透，也不要太薄，总是厚度要适宜，大概半厘米的厚度吧。鸡蛋2个打进碗里搅拌好，可以少加一点水进去，搅拌的更加均匀。注意水不要放的太...
馒头鸡蛋片的做法

食材：馒头适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量。准备一个剩馒头，切成馒头片。将鸡蛋加入适量盐打散。将馒头片上沾上鸡蛋液。锅中刷油，放入锅中煎一下。煎至两面金黄出锅。撒上辣椒粉，孜...
鸡蛋炸馒头片的做法

主料：1个馒头配料：2个鸡蛋、适量盐首先把鸡蛋打好，放入适量的盐。馒头切成四片。鸡蛋打散并搅拌均匀。将馒头片放在鸡蛋里，两面沾满鸡蛋。油锅七分热的时候，放入沾满鸡蛋的馒头片。记得及时翻面，两面均匀受热...
鸡蛋煎包子片如何做

先把材料准备好,将包子切片,火腿切丁。在鸡蛋中加入切好的火腿丁打散。然后在平底锅放油加热，包子片沾上鸡蛋火腿液放入锅里煎熟即可。把煮鸡蛋切开，蛋黄加入鸡蛋火腿液中混合,再把蛋液倒入蛋清中，煎熟。...
红薯片的做法大全家常

食材红薯1个蜂蜜适量步骤/方法；把红薯洗干净切成薄片，在表面刷上蜂蜜，也可以撒上一点梅子粉，在烤盘上刷上油，看样子成了就好。主料：红薯:150克、水:300毫升。详细步骤：红薯削去外皮，用擦片器擦...
水煮鳝片的做法大全

做法一用料：黄鳝800克、黄豆芽1盒、籽油1汤匙、豆瓣酱2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干海椒颗1把、花椒1把、小葱2根、大蒜少许、仔姜少许、熟白芝麻少许。划好的黄鳝片、淘洗去血...
水煮鳝片的做法大全

做法一用料：黄鳝800克、黄豆芽1盒、籽油1汤匙、豆瓣酱2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干海椒颗1把、花椒1把、小葱2根、大蒜少许、仔姜少许、熟白芝麻少许。划好的黄鳝片、淘洗去血...
青椒炒鸡蛋火腿片的做法

主料：火腿200g，鸡蛋3个，柿子椒2个，调料：蒜适量，生抽适量。火腿去包装后切成小长方块。青椒切同样的长，切好蒜末。下蒜爆香后爆炒青椒。加入火腿块，加盐炒香。鸡蛋打入碗内，加盐搅撒，锅内滑少许油，油...
冷冻鳕鱼片的做法大全

做法一：五香鳕鱼片。鳕鱼两片，洗净，擦干水分；盘子里放2大匙淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅和匀；把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物；胡萝卜一个，葱2个，蘑菇4大朵，姜一小块，毛豆仁半小碗。把胡...
鲍鱼片的做法大全

鲍鱼生菜主料：鲍鱼300克，生菜（团叶）200克。调料：酱油5克，香油5克，醋3克。做法：用手撕去鲍鱼身上的毛刺，将鲍鱼片成0.5厘米厚的片，洗净待用；生菜心洗净后破开，切成宽丝放入盘的一边，另一边码...
炒洋芋片的做法大全

做法一。材料：洋芋500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量）,豆瓣酱适量。做法：洋芋去皮洗净切成薄片；蒜切成蒜末,备用；待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右；...
肉炒黄瓜片的做法大全

做法一。主料：肥瘦猪肉250克，水发木耳250克，黄瓜1公斤。配料：植物油100克，酱油50克，精盐15克，水淀粉40克，葱、姜末各10克。制作方法做法：将黄瓜洗净去把，劈为两半，斜刀由背面切成梳子形...
鲈鱼片的简单做法

大鲈鱼一条，去头，沿着鱼龙骨，把两边的肉片下来，再去掉腹部的大刺，鱼肉上基本上没有细刺了。鱼肉斜切，片成片儿。用清水冲洗一遍，倒掉，再用水+盐+柠檬汁，浸泡鱼肉10分钟，这样能去腥，而且鱼肉会更嫩滑。...
牛肉片的做法大全

牛肉片的做法大全（1）水煮牛肉牛肉，青蒜苗，芹菜，莴笋高汤一碗，生抽，料酒，干红椒，花椒，姜丝，豆瓣酱做法：配料用的蔬菜切段，牛肉尽可能切薄片。牛肉片按6：1的比例加水，按一个方向搅拌，让牛肉吸收水...
豆片的做法大全家常

做法一原料：排骨，土豆片。辅料：水果醋，水，冰糖，食盐，茴香籽，橄榄油，朗姆酒，蒜，蜂蜜，新奥尔。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。锅中倒入油，小火加热，放入...