芝士焗扇贝的做法

2024-11-23 08:57:40

芝士焗扇贝的做法

食材：扇贝，芝士，白胡椒粉，蒜，黄油，盐，白葡萄酒。扇贝肉洗净沥干备用。扇贝肉加入少许白胡椒粉，盐，白葡萄酒腌制半个钟头。大蒜做成蒜蓉，与黄油入锅爆香，并加入少许盐和白胡椒粉。做好的黄油酱均匀...
芝士焗大虾的家常做法

首先把明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌。培根、洋葱、蒜切末待...
芝士焗南瓜的做法烤箱

烤箱提前预热200度，南瓜切块，放在铺了烘焙油纸的烤盘上，每面刷一层薄薄的橄榄油。磨一些海盐和黑胡椒在上面。放入预热好的烤箱，焗烤30分钟。拿出冷却，这时看着就很有食欲了。切去南瓜皮，把南瓜肉放入碗中...
芝士焗大虾的做法

明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌。培根、洋葱、蒜切末待用。锅...
法式芝士焗土豆的家常做法

食材：红土豆500g、培根100g、色甜椒400g、胡萝卜100g、奶粉/鲜奶150g/300ml、芝士/马苏里4片/75g、炼乳20g、黄油25g、胡椒粉5g、鸡蛋黄1个、食盐适量土豆和胡萝卜用清...
芝士牛油焗龙虾教程

原料：龙虾1只、马苏里拉奶酪、适量大蒜、适量黑胡椒粉、少许黄油、少许洋葱、适量白葡萄酒少许。龙虾刷洗干净，沥净水份；沿中线剪开背部和腹部，去除鳃和沙线；放在铺了锡纸的烤盘上；入预热好的烤箱中层，上下火...
芝士焗红薯的做法

主料：红薯1个。辅料：奶酪适量，鸡蛋黄适量，牛奶适量。调料：黄油少许，白砂糖适量。红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟，用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度。红薯瓤搅碎后，加入软化好的黄油，芝...
芝士焗南瓜的做法

主料：南瓜500克，马祖里拉芝士100克。配料：糖适量。南瓜去皮、籽，切片，码盘。上屉蒸熟，蒸了七八分钟左右。把盘里的汁水倒掉，撒上糖粉，铺上芝士进烤箱180度烤20分钟即可。...
怎样做芝士焗红薯

用料：红薯3个、芝士20片、炼乳20克。将红薯洗干净，将芝士片切成小块。放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的红薯去皮后，压成泥，拌入炼乳和6片量的芝士丁。装盒后，在上层放入剩下的芝士丁。放入预热好的烤箱中（预热1...
芝士焗芋头的做法

食材用料：芋头4个、芝士适量、植物油适量准备材料，芋头和芝士。芋头煮熟去皮切块。放披萨盘里，盘底刷少量油。在芋头块上放适量芝士。放在烤箱烤15分钟。取出。可泡一杯玫瑰蜜茶。益肾开胃，美容减脂。...
芝士焗饭的做法步骤

原料：米饭、红萝卜、鸡蛋、火腿、番茄、黄瓜、马苏里拉奶酪、盐、酱油。准备所需材料。把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片（切丁更好，切片做出来不好看）。先把鸡蛋摊熟备用。将黄瓜丁、火腿丁、...
芝士焗土豆的做法

材料：淡奶油150克、牛奶150克、芝士50克、土豆(去皮后的重量)400克、大蒜2瓣、黑胡椒和盐。土豆削皮切厚片，大蒜拍碎。将土豆片、淡奶油、牛奶放入锅中。用中火慢慢地煮开，煮到土豆基本熟，汤汁比较...
芝士焗菜花的做法

材料：花菜一棵（约500克），干酪末1/2杯，面包屑1/4杯。调料：黄油片60克，精盐一小匙，沸水四杯，水果汁一杯，碎香菜两大匙。将花菜洗净，放入沸水内，加盐，加盖高火12分钟，取出沥去水分。将水果汁...
芝士焗红薯的家常做法

主料：红薯2个，牛奶5ml，鸡蛋1个；辅料：芝士10g，黄油5g，代糖少许。根据食材的种类和分量，备好。将红薯包裹好，140度烤箱，25分钟左右烤熟。红薯对半切开。用铁勺挖出红薯肉，红薯皮备用。把红薯...
芝士焗红薯的做法烤箱

用料：红薯一个、黄油10克、牛奶30克、马苏里拉芝士50克。将红薯洗干净，表面包上打湿的餐巾纸，放进微波炉高火转10分钟。取出红薯，拿掉餐巾纸，会发现红薯已经熟软。准备好黄油和牛奶。将红薯对半切...
芝士焗蟹斗的做法

食材：螃蟹4只，芝士片100g，黄油15g，黑胡椒粉适量，料酒适量，生姜4片。蒸锅上汽后，放入螃蟹蒸12分钟，关火焖2-3分钟。处理螃蟹，将蟹脚肉、蟹身肉、蟹膏（黄）全部取出，蟹壳内部刮干净。原...
双味芝士焗口蘑

材料：黄瓜1/4根、洋葱1/6个、薄荷叶少许、草莓果干少许、锡纸、烤箱、陈年车打奶酪、盐、糖1勺、芥末芝麻酱、灯笼辣椒酱（微辣）。猪肉剁成肉泥，黄瓜、洋葱切丁，加入酱油、糖拌匀。蘑菇洗净，去除根蒂，晾...
酥脆芝士焗龙虾的做法

材料：波士顿龙虾1只（1.5斤-2斤）、口蘑/蘑菇100g（约6朵去蒂）、蒜4瓣、红葱头/洋葱4颗/四分之一个、法香一小把、杏仁片30g、面包糠50g、芝士粉10g、橄榄油适量、黄油30g、白葡萄酒5...
鲜桃芝士焗面包

食材：牛奶150g、鸡蛋1个、土司片2片、大鲜桃1个、糖20克。材料备好，土司片切成约1厘米见方的小块。鸡蛋搅散。牛奶倒入鸡蛋液，放入糖搅均匀。把土司丁放入烤碗。倒入牛奶鸡蛋液。鲜桃去核切橘子瓣状块。...
芝士焗饭的家常做法

材料：剩饭1碗，鸡肉肠2条切丁，胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量，番茄沙司1汤匙，芝士25克。热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；加入玉米粒，边炒边洒水，炒1分钟；加入鸡肉肠丁，边炒边洒水，炒2分钟至熟；加...