虫草花炖鸽子
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虫草花炖鸽子
材料:鸽子,虫草花,枸杞子,山药,干贝,食盐,葱,姜,黄酒。虫草花提前入清水浸泡。枸杞、瑶柱洗净用清水浸泡待用。将鸽子斩大块,入水焯过。山药洗净去皮,放入清水中浸泡防止空气氧化。将焯过水的鸽子放入砂锅...
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虫草花炖鸡汤
准备材料:鸡700克,虫草花100克,红枣,枸杞,核桃各适量。鸡洗净斩件,配料洗干净。把所有材料放入炖盆里。加入适量清水,放入锅里,盖上盖子。大火炖20分钟,再小火炖2小时。熄火后再焖多十分钟,加入适...
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虫草花炖鸡汤的做法
原料:鸡腿、鸡脚、虫草花、姜、玉米、胡罗卜、红枣、盐、鸡粉、料酒。虫草花去除根部黑色的部分,然后冲洗干净,清水中泡发20分钟。鸡腿2只斩块,鸡脚5只斩去脚尖,两种的量加起来约500克。鸡腿和鸡脚下锅,...
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虫草花炖鹌鹑怎么做
食材:鹌鹑1只、虫草花30g、小红枣10颗、山药1小根、大葱1小节、老姜1小块。山药切块,水中浸泡10分钟待用。鹌鹑放入开水锅中加料酒飞水待用。红枣泡水5分钟,虫草花过水清洗捞出待用。老姜拍扁,大葱切...
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虫草花炖瘦肉的做法
虫草花炖瘦肉的做法如下:材料:虫草花一束(约5-8克左右)、红枣4个、桂圆干8个、瘦肉200克。瘦肉出水,红枣桂圆洗净,虫草花用水泡一下;连泡的水一起倒入锅里,加5碗水煮沸后换小火煲2个小时即可。...
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虫草花炖鸡禁忌
虫草炖鸡是指用蛹虫草炖鸡汤的一种方法。冬虫夏草本身具有一定的温阳补肾作用,能有效改善阳痿和早泄,煮鸡汤能有效增强人体免疫力,起到健脾温肾的作用。不过,需要注意热体质的人不宜吃冬虫夏草炖鸡,因为冬虫夏草...
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新鲜虫草花炖鸡汤的做法
食材:500g鸡(鸡要选老一点的鸡,太嫩就不好了),适量虫草花、适量盐、适量红枣、适量枸杞、适量核桃肉。 按照上面需要的食材准备食材,备用。 土鸡砍块备用。 瘦肉切稍厚一点的片备用。 生姜去皮切片备用...
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虫草花炖排骨汤的做法
食材准备:虫草花50克、排骨800克、枸杞10克、生姜适量、盐胡椒适量;先将排骨在锅中焯水去除血渍,锅中倒入少量油将排骨和生姜煸炒出香味。然后将排骨倒入紫砂锅中小火慢炖2个小时。再将虫草花、枸杞洗净后...
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汽锅松茸虫草花炖土鸡怎么做
主要食材:松茸菌、虫草花、枸杞子、土鸡。配料:火腿。做法:(1)将土鸡飞水。(2)将所有原料放于汽锅盅内。(3)把气锅叠起六层再加盖,放在蒸炉上,猛火蒸4小时即可。口感:清香鲜美,松茸虫草花的清新遮盖...
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虫草花炖排骨汤的家常做法
材料:虫草花20克,猪大排250克,玉米(鲜)1根,枸杞5克。虫草花择洗干净。姜切薄片,排骨焯水,玉米切段。材料全部放入电压力锅里面,倒入足量的清水。设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间。烧好后,放...
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虫草花炖排骨的功效与禁忌
功效。(1)虫草花炖排骨汤具有调节免疫系统的功能。原系统是人类抵抗疾病的重要防御系统,本系统可以帮助清除老化坏死的组织,可以对抗外界入侵的细菌或微生物。人体的免疫系统每天都在发挥出强大的作用,一旦免疫...
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虫草花炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
适宜人群:虫草花炖鸡汤含有多种营养物质,具有滋补肝肾、平喘止咳、增强免疫的功效,适合腰膝酸痛、眩晕耳鸣、久咳虚喘者食用。 禁忌人群:虫草花炖鸡汤有滋补身体的作用,婴幼儿、经期女性、表邪者不宜食用,以免...
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虫草花炖鸡汤的功效与作用
虫草花鸡汤是用虫草花、土鸡、枸杞等为食材做成的药膳,汤鲜味浓,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有益肝肾、补精髓的功效,是滋补养生佳品。 滋补肝肾:虫草花又称为蛹虫草,是一味补益药材,性...
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虫草花炖瘦肉
食材:北虫草10g,瘦肉200g,淮山50g,北芪10g,红枣3粒,枸杞子适量,姜2片。 北虫草洗净后加入开水泡十分钟左右备用。 淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用。 瘦肉切成片,焯水洗净...
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虫草花炖鸭汤的窍门
食材:鸭腿2个、虫草花5克、胡萝卜1根、葱姜15克、料酒1勺、盐1勺、枸杞适量。干的虫草花用温水泡发,大概半个小时左右就可以了,泡好之后再清洗两遍,然后备用。鸭腿剁成小块,过水焯一下,不论做什么肉类的...
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虫草花炖瘦肉如何做
虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用;肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里;在壶内注入额外的清水;两碗水倒入炖盅;将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖;选择“养生汤”程序;选择“定时”,时间设置为1小时,待...
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虫草花炖鸡蛋做法窍门
鸡蛋2个,虫草花适量,盐适量,鸡粉适量,清水适量,油适量。虫草花用清水浸软。鸡蛋打在碗中,加入适量盐、油、鸡粉及浸虫草花用的水(鸡蛋和水比例为1:1)顺时针打匀。加入虫草花,隔水蒸10分钟即可。...
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虫草花煲鸡汤的做法大全
主料:鲜鸡300G 虫草花15G。鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢...
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虫草炖鸽子
原料:鸽子、红枣、莲子、冬虫草、枸杞、生姜、盐。鸽子做下小处理,把小毛毛拔干净,摸一层盐,再用清水洗干净;红枣、莲子、冬虫草、枸杞,生姜适量;先用70度左右的热水把鸽子过一遍,再把鸽子肚子里塞上姜片,...
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虫草鸽子汤如何做
老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 将鸽子清洗干净,切成两半备用; 把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用; 把鸽子放在砂锅内,加...