糖醋鱼的家常做法简单

2024-07-04 16:09:08
  • 糖醋排骨的做法家常简单好吃

    用料:猪肋条骨400克、熟芝麻10克、生姜10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、盐适量、八角一个、花椒10粒、大葱一段、料酒适量、干淀粉适量。将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干...

  • 糖醋排骨的简单家常做法

    准备原料:猪小排,葱,生姜,色拉油,白砂糖,食用盐。将切好的猪小排洗净放入锅中,加入葱和姜片,水煮。煮至六七分熟,排骨骨头露出,捞去葱和姜片,捞出排骨沥干。同时另起一个锅,放入色拉油,油热后放入葱和姜...

  • 糖醋茄子的简单做法

    食材:青茄子一个、大蒜几粒、小葱两根、面粉一把、玉米淀粉适量、植物油适量、番茄酱5克、白醋15克、白糖30克、食盐2克、白芝麻少许。准备青茄子一个,洗净后切去根部,削去外皮,先切成2厘米厚的薄片,再切...

  • 糖醋鱼的家常做法简单

    主料:鲷鱼一条(或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、葱、香菜、尖椒。 辅料:料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。 在处理好的鱼身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻。 把腌出来的汁...

  • 糖醋茄子的做法

    茄子切块,在盐水里泡十分钟左右。注:茄皮最好不要削掉,里面的营养非常多。取适量淀粉,里面打一个鸡蛋倒入适量白开水,调成稍微稠点的面糊。把茄块在淀粉糊里过一下。坐锅,倒油。油热后放入沾过淀粉糊的茄子,炸...

  • 简单糖醋鱼的家常做法

    主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、葱、香菜、尖椒;辅料:料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。做法:在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻;把腌出来...

  • 简单好吃的糖醋排骨做法

    食材明细:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤...

  • 简易家常糖醋排骨的做法

    原料:猪小排,葱,生姜,色拉油,白砂糖,食用盐。 将切好的猪小排洗净放入锅中,加入葱和姜片,水煮。 煮至六七分熟,排骨骨头露出,捞去葱和姜片,捞出排骨沥干。 同时另起一个锅,放入色拉油,油热后放入葱和...

  • 糖醋排骨家常简单做法

    用料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟...

  • 家常糖醋带鱼简单做法

    食材:带鱼2条,鸡蛋2个,香菜段少许。辅料:葱段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,盐5克,料酒30克,生抽15克,香油少许。带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、...

  • 糖醋里脊

    小里脊洗净。切小指左右的条状。切好的里脊先用温水搓洗一下去肉腥味,再挤干水分,加料酒,盐,少许糖用手抓匀,腌制半个小时左右入味。半个小时后打一个鸡蛋进去,用手抓匀一下。裹一层淀粉,再裹一层面粉。锅内热...

  • 家常糖醋丸子怎么做

    食材用料:猪肉未适量、红椒1个、青椒1个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、五香粉适量、淀粉适量、油适量、糖醋汁、生抽1勺、香醋2勺、白糖3勺、清水4勺。制作方法:(1)红青椒洗净...

  • 糖醋里脊家常简单做法

    猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。锅中放油,烧至8成热时放入肉条,用铲子将粘连在一起的的...

  • 糖醋虾的简单家常做法

    准备食材:大虾、蒜、姜、香葱、青椒。准备调料:料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖。大虾洗净,剪去头部和那一排小腿,用牙签在虾的第三个关节处挑出虾线后备用。大蒜拍扁,生姜切丝,青椒切成细长条,香葱改刀成葱花...

  • 糖酷排骨家常做法

    食材:排骨足量、姜片少许、料酒少许、冰糖少许、生抽少许、香醋少许。将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片和料酒,大火焯水捞出。锅中倒油,炒冰糖至变色,倒入排骨翻炒,加热水。加料酒、生抽和香醋,小火30分钟,...

  • 糖醋鱼的家常做法步骤

    葱姜蒜适量,草鱼一条,料酒适量,醋、糖、盐适量。葱姜蒜切末,将草鱼加入盐、料酒和葱末蒜末,腌制30分钟出锅沥油备用。将醋、糖、盐搅拌均匀备用。锅中加油,加入葱炒香,把鱼放入锅中,加入糖醋汁,加入酱油,...

  • 糖醋黄鱼的家常做法

    食材:大黄鱼1只、葱姜蒜八角适量、酱油适量、料酒适量。大黄鱼一条清洗干净。厨房纸吸干鱼的水分鱼身两侧轻拍生粉。不粘锅倒油 油温八成热放鱼进去慢煎,鱼刚入锅千万千万别翻动,静等两分钟表面封壳以后来回晃动...

  • 糖醋鸡柳的家常做法

    用料:鸡胸肉2块、番茄酱大半碗、面粉适量、淀粉适量、生姜适量、盐适量、糖适量、陈醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个。鸡肉洗净切条。放入生姜,料酒,适量的盐和鸡精,胡椒粉和淀粉。拌匀,腌制...

  • 糖醋鸡蛋的家常做法

    准备四个鸡蛋。在汤勺表面均匀的刷上一层油后,将准备好的鸡蛋打入汤勺内。锅内放水烧开,将汤勺底部放于热水中,隔水煮鸡蛋,直至鸡蛋清凝结变白。蛋清变白后,将鸡蛋倒入水里,煮至全熟,捞出。在平底锅中加入少许...

  • 家常糖醋鱼的做法步骤

    主料:草鱼1000克。辅料:青椒30克,洋葱(白皮)100克,调料:江米酒20克,大葱10克,姜8克,酱油10克,白砂糖20克,醋15克,盐2克,香油2克,淀粉(玉米)10克,植物油20克。洋葱去 皮...

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